-Ôîòîàëüáîì

Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Ìîè ðàáîòû
Ìîè ðàáîòû
11:50 23.02.2015
Ôîòîãðàôèé: 18

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ms_D

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.03.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 13037


Ïàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì ê áîðùó

×åòâåðã, 09 ßíâàðÿ 2014 ã. 10:43 + â öèòàòíèê

Пàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì – ýòî ïðîñòî èäåàëüíîå äîïîëíåíèå ê вêóñíîìó óêðàèíñêîìó áîðùó. Íî äàæå åñëè ïðèãîòîвëåíèå êðàñíîãî áîðùà ñåãîäíÿ íå вõîäèò в вàøè ïëàíû, íå ñòîèò îò÷àèвàòüñÿ, ïîòîìó ÷òî ïàìïóøêè ìîæíî êóøàòü ñ ÷åì óãîäíî вìåñòî õëåáà. Ýòîò ïðèÿòíûé ìàíÿùèé àðîìàò ÷åñíîêà, ìÿãêàÿ áóëî÷êà è õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà ñвåäóò ñ óìà ëþáîãî. Пàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì ëó÷øå êóøàòü ñðàçó æå в òåïëîì вèäå, òàê îíè íàèáîëåå òî÷íî ïåðåäàäóò вêóñ. Пðèãîòîвèòü èõ вû ñìîæåòå ïðèìåðíî çà îäèí ÷àñ.

Пàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì ê áîðùó

Èíãðåäèåíòû

äëÿ òåñòà íà 11 ñðåäíèõ ïàìïóøåê:

  • ìîëîêî – 300 ìë
  • äðîææè ñóõèå (áûñòðîðàñòвîðèìûå) – 1 ÷. ëîæêà
  • ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 10 ñò. ëîæåê
  • ÿéöà êóðèíûå – 2 øò.
  • ñîëü – 1 ÷. ëîæêà
  • ñàõàð – 1 ñò. ëîæêà
  • ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 3 ÷. ëîæêè

äëÿ ñîóñà:

  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 20 ìë
  • óêðîï ñвåæèé – 6-7 вåòî÷åê
  • ñîëü – ½ ÷. ëîæêè
  • ÷åñíîê – 3 çóá÷èêà.

 

Ðåöåïò ïðèãîòîвëåíèÿ

  1. pampushki-01Ìîëîêî íàãðåéòå äî 40 ãðàäóñîв.
  2. pampushki-02Çàñûïüòå ñóõèå äðîææè. Äîáàвüòå ñàõàð è ñîëü è îñòàвüòå íà 7 ìèíóò.
  3. pampushki-03В ýòî вðåìÿ çàéìèòåñü ñîóñîì. ×åñíîê èçìåëü÷èòå è вûëîæèòå в òàðåëêó.
  4. pampushki-04Óêðîï ïîìîéòå è ìåëêî íàðåæüòå.
  5. pampushki-05Вûëîæèòå óêðîï ê ÷åñíîêó, äîáàвüòå ñîëü è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Пîìåøàéòå.
  6. pampushki-06В ìèñêó ñ ìîëîêîì äîáàвëÿéòå êóðèíûå ÿéöà.
  7. pampushki-07Äëÿ òîãî ÷òîáû áóëî÷êè èìåëè õðóñòÿùóþ êîðî÷êó, äîáàвüòå íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
  8. pampushki-08Çàñûïàéòå ìóêó è çàìåøèвàéòå ýëàñòè÷íîå òåñòî.
  9. pampushki-09Òåñòî äëÿ ïàìïóøåê ãîòîвî.
  10. pampushki-10Èç òåñòà ñôîðìèðóéòå øàðèêè ñðåäíåãî ðàçìåðà è вûêëàäûвàéòå èõ в ôîðìó, ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
  11. pampushki-11Вûïåêàéòå ïàìïóøêè ïðè òåìïåðàòóðå 175 ãðàäóñîв ïðèìåðíî 30 ìèíóò, ïîêà îíè íå ïîäðóìÿíÿòñÿ.
  12. pampushki-12Òåïëûå ïàìïóøêè ïîëåéòå ñвåðõó ñîóñîì, êîòîðûé вû ïðèãîòîвèëè, è ïîäàвàéòå ê ñòîëó.
  13. Пàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì äëÿ ïîäà÷è ê áîðùó ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü вêóñíûìè, èìåþò íåæíûé ìÿêèø è õðóñòÿùóþ êîðî÷êó.
    Пàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì ê áîðùó



Пîäðîáíåå çäåñü: http://na-vilke.ru/bread/pampushki-s-chesnokom-k-borshhu.html#ixzz2psgyBu53

 



Пîäðîáíåå çäåñü: http://na-vilke.ru/bread/pampushki-s-chesnokom-k-borshhu.html#ixzz2psgo2Xr7

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñóïû":
Ñóïû
×àñòü 1 - Õîëîäíûé ñóï èç äûíè
×àñòü 2 - Òîìàòíûé ñóï "Ïàíöàíåëëà"
...
×àñòü 8 - Òûêâåííûé ñóï ñ ôàñîëüþ è îõîòíè÷üèìè êîëáàñêàìè
×àñòü 9 - Ãîðîõîâûé ñóï ñ õðóñòÿùèìè êðóòîíàìè
×àñòü 10 - Ïàìïóøêè ñ ÷åñíîêîì ê áîðùó
×àñòü 11 - Ïèêàíòíûé òûêâåííûé ñóï ñ ñåëüäåðååì è àïåëüñèíàìè
×àñòü 12 - Ôàñîëåâûé ñóï ñ òèãðîâûìè êðåâåòêàìè
...
×àñòü 23 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 24 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 25 - Áåç çàãîëîâêà

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/Âûïå÷êà
ÊÓËÈÍÀÐÈß/Çàïåêàíêè, Áëèíû, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè
Çàïåêàíêè, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó