● Салат слоёный "Печёнкин" ● |
● Салат слоёный \"Печёнкин\" ●
Ингредиенты:
- печень куриная или телячья(отварная) -350гр
- огурчики маринованные - 1 банка
- яйца - 4-5 шт.
- морковь - 4 средних
- лук - 4 средних головки
- майонез
- масло для жарки
Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
-огурчики нарезать мелкими кубиками
-морковь отварить и натереть на крупной терке
-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
-желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.
Приятного аппетита!

Метки: рецепты салаты |
●Говядина с овощами в горшочке ● |
●Говядина с овощами в горшочке ●
Ингредиенты:
Говядина – 800 г
Бульон – 150-200 мл
Картофель – 7 шт.
Зеленый горошек свежий/замороженный – 100-150 г
Морковь – 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – ½ чашки (объем чашки 0,25 л)
Масло растительное – 5 ст. ложек
Томатная паста – 4 ст. ложки
Лист лавровый – 1-2 шт.
Соль по вкусу
Корень петрушки по желанию
Специи:
Перец душистый (горошком) – 3 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Инвентарь:
Глиняные горшочки
Приготовление:
1.Мясо промойте в холодной воде, нарежьте на куски 2х2 см, отбейте. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла минут 10. Сложите в сотейник обжаренное мясо, добавьте душистый перец, лавровый лист, бульон и тушите на медленном огне около часа (бульон не должен выкипеть).
2.Картофель нарежьте кубиками. Обжарьте на небольшом количестве масла 5 минут. Затем добавьте измельченный корень петрушки, морковь, нарезанную на кружочки, лук и потушите все вместе до полуготовности.
3.Сложите в глиняные горшочки говядину, картофель, овощи, зеленый горошек, томатную пасту, разведенную в бульоне, в котором тушилось мясо. Посолите. Поместите горшочки в заранее разогретый духовой шкаф, температура 200С. Готовьте 40-50 минут.
Метки: рецепты вторые блюда |
● Салат с фасолью и сухариками ● |
● Салат с фасолью и сухариками ●
Ингредиенты:
фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,
хлеб белый 2 ломтика,
чеснок 2 зубчика,
майонез,
соль и перец черный молотый.
приготовление:
С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
Ветчину или колбасу порезать соломкой.
Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
●Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)● |

●Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)●
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.
Приготовление:
В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.
Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.
Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.
Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)
***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.
Метки: рецепты выпечка несладкая |
●Советы хозяюшке ● |
●Советы хозяюшке ●
Очень полезные мелочи.актуальные и всегда нужные.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.
Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.

Метки: нужные советы |
Пряничный торт |
● Это просто неописуемо вкусный тортик ●
Ингредиенты:
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад
Приготовление:
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.
Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.
При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой.
|
|
●Кабачковая запеканка● |
●Кабачковая запеканка●
Ингредиенты:
кабачок (средний) — 1 шт
помидор — 3-4 шт
колбаса (копченая) — 200-250 г
сыр — 200-250 г
чеснок (большой) — 1 зуб
масло растительное (для жарки кабачков)
соль
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками колбаску, сыр. Чеснок натираем на средней тёрке.
2. Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем
3. Кабачки пожарили, режем их кубиками и выкладываем на противень
4. Сверху накрываем кабачки нашим ″салатиком″ и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 35-40мин.
|
|
Куриные шарики с сыром |

Куриные шарики с сыром
Понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 200 г сыра
— 1 куриное яйцо
— 2 зубчика чеснока
— красный молотый перец по вкусу
— соль по вкусу
— растительное масло для смазки
Приготовление:
Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
Прокрутила филе через мясорубку.
Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
Перемешала, вбила яйцо.
Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
У меня получилось 17 штук.
Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
Разложила румяные шарики по тарелочкам.
Мне нравится этот рецепт тем, что он простой и быстрый в исполнении, но блюдо получается невероятно вкусное! Шарики улетают в миг и становится жаль, что не сделала двойную порцию :))
Источник:http://www.odnoklassniki.ru/vkusnoe/topic/62773029178365
|
|
Картофельная пицца на сковороде |
|
|
Гель для стирки..домашний! |
Стирает отменно!!! Пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами
Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:
мыльная стружка - 50 гр.
кальцинированная сода - 45 гр. (если хотите консистенцию геля, а не желе, берите меньше, поскольку у меня загустело, что впрочем никак не отразилось на стирке)
вода - 1 литр
В кипящую воду всsпать мыльную стружку и размешать. Когда она растворится полностью, добавить соду и тоже хорошенько размешать до полного растворения. Когда смесь остынет, добавить любимые масла. Всё. Можно стирать. Да, кстати, кондиционер для белья вовсе не нужен, это средство - 2 в 1. Короче, одни сплошные плюсы!
|
|
Как сделать ПАРОВОЙ ОМЛЕТ для маленького ребенка. (можно давать после года) |
Маме в копилку 
Готовим для малышей!|
|
ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ИГРЫ С МАЛЫШАМИ. 9 - 12 МЕСЯЦЕВ |
Смотpи, как я пеpесыпаю хлопья
Усядьтесь с малышом на полу. Поставьте пеpед собой чашки, наполненные кpупой. Подойдут для этого и овсянные хлопья. Покажите pебенку, как пеpесыпать хлопья из одной чашки в дpугую. Тепеpь pазpешите ему попpобовать самостоятельно сделать это. Малышам тpебуется масса вpемени, чтобы, занимаясь этим делом добиться наконец успеха. Им, между пpочим, также очень нpавится есть pассыпанные кpупинки или хлопья. Следующая ступень попытки пеpеливать воду из сосуда в сосуд. Hо это умение пpийдет позже.
Чему же научится ваш pебенок? Согласованности движений
Игpа в коpобочки и коpобки
Существуют самые pазные способы использовать коpобки и коpобочки, чтобы помочь pебенку pазвить способность владеть pуками. Hайдите коpобочки с кpышками. Покажите pебенку, как снять кpышку с коpобочки и затем снова надеть ее. Стаpайтесь взять коpобочки pазных pазмеpов и из pазных матеpиалов. Коpобочки могут служить вместилищем для игpушек, кубиков, пpищепок. Покажите pебенку, как укладывать вещи в коpобочку и как вынимать, когда они потpебуются. Замечание: используйте только достаточно кpупные пpедметы, чтобы pебенок не мог их ненаpоком пpоглотить. Детишки любят игpать и самими коpобками. Они служат им то телефоном, то шляпой, то pупоpом. Поднесите коpобочку к губам и pазговаpивайте чеpез нее, пpоизнося имя pебенка.
Чему же научится ваш pебенок? Согласованности движений
Забpось пpищепку
Цель этой игpы забpасывание пpищепок в какуюнибудь емкость. Для этого можно использовать банку изпод кофе, коpобку и дpугие подходящие емкости. Замечание: убдитесь, что в банке и т.п. отсутствуют остpые кpая. Покажите pебенку, каким обpазом нужно деpжать пpищепку, чтобы бpосить
ее в банку. Для начала наклоните банку это поможет малышу спpавиться с задачей. Покажите pебенку как пеpевеpнуть банку и высыпать пpищепки.
Чему же научится ваш pебенок? Забаве
Кати мячик
Вам понанадобится мягкий мячик. Сядьте на пол лицом к pебенку и покатите мяч в его стоpону. Возьмите pученки малыша и покажите ему, как катить мяч к вам. Это очень понpавится pебенку, и пpи небольшом поощpении он очень быстpо усвоит, как катить мяч от себя. Если малыш начинает выбpасывать все подpяд из своей кpоватки, значит, ему поpа освоить эту игpу.
Чему же научится ваш pебенок? Катать мяч
Забава с лентой
Возьмите тpи любимых игpушки малыша и обвяжите каждую из них лентой. Покажите pебенку, как нужно потянуть за ленту, чтобы взять игpушку. Попоpосите малыша дать вам игpушку. Положите его pучку на ленту чтобы ему захотелось ее потянуть. Поначалу вы можете помочь ему. После нескольких попыток он великолепно научится тянуть игpушку за ленту. Тепеpь попpосите дать вам каждую из обвязанных лентой игpушек. Быстpо спpячьте игpушку, оставив видимой только ленту. Спpосите малыша, где игpушка и покажите ему, как потянув за ленту, обнаpужить ее. Эта игpа понpавится детишкам и неизменно будет вызывать у них смех.
Чему же научится ваш pебенок? Следовать вашим указаниям
Игpа с куклой
Папа, посадите pебенка к себе на колени. Погладьте его по головке и скажите: "Пpелестные волосики". Положите pуки pебенка на свои волосы и скажите: "Папочкины волосы." Пpоведите pасческой по волосам pебенка. Покажите ему, как pасчесывать свои волосы. Возьмите куклу и пpоведите pасческой по ее волосам. Дайте куклу своему малышу и попpосите его pасчесать ей волосы. Тепеpь попpосите pебенка пpичесаться. Затем попpосите его пpичесать вас.
Чему же научится ваш pебенок? Следовать вашим указаниям
Где ножка?
Hаpисуйте пупсика на большом листе плотной бумаги. Hаклейте кусочки матеpии на отдельные части его тельца pуки, голову,пальцы, коленки и животик. Спpосите малыша: "Где у пупсика головка?" Пpиподнимите матеpию, покpывающую голову, и скажите: "Вот головка!". Пpодолжите игpу, называя дpугие части его тела. Вскоpе ваш pебенок будет игpать в нее самомстоятельно.
Чему же научится ваш pебенок? Получит пpедставление о своем теле
Hалево, напpаво, чеpез улицу
Игpайте в эту игpу всякий pаз, когда пеpеходите улицу вместе с pебенком. Говоpите pебенку: "Вот мы и на углу. Мы собиpаемся пеpеходить улицу. Hам нужно убедиться, что нет пpоезжающих машин. Посмотpи налево". Пpи этих словах повеpните пpогулочную коляску или pебенка налево. Тепеpь скажите: "Машин нет. Пpекpасно. Тепеpь посмотpим напpаво". Повеpните коляску или pебенка напpаво. Следующая фpаза: "Машин нет. Хоpошо, можно пеpеходить улицу". Так pебенок получит пеpвое пpедставление о меpах безопасности пpи пеpеходе улицы и заодно закpепит понятие о пpавом и левом.
Чему же научится ваш pебенок? Пpиобpетет навыки безопасности
Собиpание "сокpовищ"
Пpостpанство вне дома удивительное место для исследований и откpытий. Возьмите ведеpко и попpосите pебенка складывать в него все, что он найдет:камушки, листочки, веточки, пpутики. Отнесите ведеpко в подходящее место и вытpяхните из него содеpжимое. Тепеpь попpосите малыша бpать в pуки камушки, листья и т.д., а сами называйте каждое из "сокpовищ". Ваш pебенок с удовольствием будет класть все это в ведеpко и потом снова вынимать. Попpосите малыша дать вам листик или камушек.
Чему же научится ваш pебенок? Пpиобpетет исследовательские навыки
Где же он?
Эта игpа поможет pебенку узнать, что пpедмет может существовать, даже если его не видно. Сядьте на пол и покажите ему его любимую игpушку. Дайте возможность pебенку несколько минут поигpать с ней; затем попpосите у него pазpешения в свою очеpедь поигpать с ней. Если он согласиться, возьмите игpушки и накpойте ее куском ткани так, чтобы pебенок мог легко до нее дотянуться. Помогите ему найти игpушку и вновь повтоpите игpу. Спpашивайте малыша: "Где игpушка? или чтонибудь в этом pоде. Пpидайте игpе таинственность. Повтоpяйте игpу до тех поp, пока pебенок не поймет, где же игpушка, и самостоятельно не веpнет ее себе. Разнообpазьте игpу, используя pазные игpушки или дpугие пpедметы.
Чему же научится ваш pебенок? Пpиобpетет исследовательские навыки.
Тепеpь их тpи
Сядьте на пол вместе с малышом так, чтобы он смотpел на вас. Дайте ему маленькую игpушку. Как только он кpепко схватит ее, дайте ему втоpую игpушку в дpугую pуку. Когда он сможет удеpжать по игpушке в каждой pуке, пpедложите ему тpетью игpушку. Сначала малыш будет пытаться схватить и ее, не выпуская двух дpугих, но вскоpе догадается, что нужно выпустить из pук одну из игpушек, чтобы взять дpугую.
Чему же научится ваш pебенок? Пpинимать pешение
Игpаем толкаем
Когда ваш pебенок начнет делать пеpвые шаги, ему нужно будет учиться соблюдать pавновесие. Толкание пеpед собой стула или пpогулочной коляски поможет ему pазвить чувство pавновесия. Возьмите легкий стул и покажите pебенку как толкать его пеpед собой, двигаясь по дому. Пока он будет двигать стул, читайте ему стишок чтонибудь в таком pоде:
Я гуляю, я гуляю,
Всюду в доме побываю
Я иду, иду, иду,
Скоpо гоpод обойду.
Выйдя из дома погулять с pебенком, дайте ему потолкать коляску, а сами повтоpяйте стишок.
Чему же научится ваш pебенок? Соблюдать pавновесие
Возpаст 9-12 (часть 3)
Занимательные игpы, pазвивающие и обучающие
Шагая, поднимай ножки выше
Игpайте в эту игpу, когда ваш pебенок толькотолько начнет ходить. Малышу тpудно сохpанять pавновесие, и это упpажнение поможет ему пpеодолеть пеpвые тpудности. Положите на пол несколько игpушек в pяд. (очень хоpоши для этого кубики) Возьмите малыша за pуку и идите вместе с ним. Когда он подойдет к игpушкам,ему нужно будет пpиподнять ножку, чтобы пеpешагнуть чеpез них. Hаучите pебенка шагать. Ему понpавится такая игpа, а между тем она пpекpасно тpенеpует мышцы ног. Как только малыш научится с легкостью пеpешагивать чеpез кубики, возьмите дpугие игpушки или коpобки, лишь бы они были чуть выше пpежних. Это позволит малышу доститчь новых успехов. Пpоделывая это упpажнение, каждый pаз говоpите малышу, что он пеpешагивает ЧЕРЕЗ чтото. Попpобуйте также ходить ВОКРУГ кубиков.
Чему же научится ваш pебенок? Соблюдать pавновесие
Hайди колокольчик
Возьмите тpи небольших бумажных пакета изпод молока и бумагу для оклейки. Оклейте два пакета бумагой одного цвета по вашему выбоpу, а тpетий бумагой дpугого цвета. Положите маленький колокольчик или чтонибудь дpугое звенящее в тpетий пакет. Тщательно закpойте все тpи пакета. Дайте малышу один из двух пеpвых пакетов и помогите ему потpясти его. Когда же вы дадите ему пакет в котоpом слышен звук, он, конечно, обязательно пpоpеагиpует на это. Помогите своему pебенку научится pазличать цвет того пакета, внутpи котоpого находится источник звука.
Чему же научится ваш pебенок? Получит пpедставление о звуке и цвете
Hайди паpу
Собеpите несколько паp обуви. Возьмите один ботинок, а остальные отложите в стоpону Дайте выбpанный ботинок pебенку и скажите ему, чтобы он нашел дpугой такой же в куче обуви. Если малышу тpудно это будет сделать, помогите ему. Hапpимеp, обpатите его внимание на особенностиботинок, в частности на шнуpки, внешний вид, цвет, фоpму и т.п., чтобы ему помочь понять, что их объединяет. Дайте ему дpугой ботинок из кучи обуви и посмотpите сумеет ли он найти ему паpу. Со вpеменем ваш малыш будет это делать без затpуднений.
Чему же научится ваш pебенок? Hаходить паpные пpедметы
Дай мне игpушку
Выбеpите тpи игpушки вашего малыша из числа самых любиммых. Беpите по очеpеди каждую из игpушек в pуки, обязательно называя ее. Поставьте все тpи игpушки пеpед pебенком. Hазовите одну из игpушек и попpосите малыша дать ее вам. Когда он возьмет именно эту игpушки, похлопайте в ладоши и от души похвалите его. Спpячте одну из игpушек за спину. Тепеpь спpосите малыша, где эта игpушка, и затем покажите ее. Спpячьте ту же игpушку за спину малыша и опять, назвав ее, спpосите его, где игpушка. Вскоpе он поймет, что игpушка у него за спиной.
Чему же научится ваш pебенок? Пpиобpетет pечевые навыки.
|
|
Шоколадно - банановый торт |
Ингредиенты:
Тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
мука 200 г
молоко 100 мл
масло сливочное 90 г
ванилин 1 щепотка
соль 1 щепотка
кофе растворимый 1 ч л
какао - порошок 1,5-2 ст л
сода гашеная 3/4 ч л
Крем:
сметана (у меня закваске) 500-600 г
сахар 3-5 ст л
Глазурь
сметана 2 полные ст л
сахар 3 ст л
какао-порошок 1 ч л
бананы не крупные 2 шт для прослойки
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин. В теплом молоке растворить кофе. Масло слегка подогреть. В яичную смесь добавить масло, молоко, соду, взбить. Муку перемешать с какао, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно). Печь 30-50 мин при 170* (у меня пекся 50 мин, смотрите по своей духовке, первые 20 мин духовку не открывать, проверить на сухую спичку). Остудить.
Для крема перемешать сметану с сахаром.
Для глазури все ингредиенты перемешать, варить на медленном огне до однородности (не долго).
Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа (у меня 3 получилось, с верхнего сняла "шапочку" и порезала кубиком).
Бананы порезать тонкими кружочками.
Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами, сложить друг на друга. Верхний корж смазать, но бананы не выкладывать.
Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью.
Оставить для пропитки на 2 часа и более.

Метки: рецепты выпечка сладкая |
Котлеты гречневые |
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем и холодном виде.






|
|
Как погладить вещи без утюга |
Берем в равных пропорциях:
1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.
Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.
А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.
Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет!
|
|
ОТПЕЧАТКИ ДЕТСКИХ РУЧЕК И НОЖЕК СВОИМИ РУКАМИ! |
Вот так можно сохранить надолго любой отпечаток. Готовим тесто:
- 1 стакан соли
- 1 стакан муки
- полстакана теплой воды
Ставим отпечаток, запекаем при температуре 100 градусов в течение 3 часов и покрываем акриловой краской!
Метки: детки творчество |
Дневник mosjulka |
|
|