'... Мясо по-французски знакомо всем. Но у меня, лично, к нему есть претензии. Думаю, что и у вас тоже. Во-первых, если мы берём не свинину и не курицу, то будет ли мясо нежным? Во-вторых, если мы берём нежнейшее мясо и оно у нас получилось, то где брать гарнир? Отваривать картошку? Пошло. Макароны? - не празднично. Рис? И кого мы этим удивим?

Словом, я мясо по-французски всегда подавала с огромным подносом овощей, пока не поняла, что зимой эта роскошь обременительна для кошелька..

И что? Мы сдадимся? Дудки!

Мы приготовим мясо по-французски наоборот!!!! 

Каждой хозяйке знакома такая проблема: если вы регулярно запекаете что-нибудь в духовом шкафу, он покрывается плотным слоем нагара, который нелегко отчистить. Но есть несложный способ совладать с этой напастью.
Берем: четверть стакана жидкости для мытья посуды, четверть стакана пищевой соды и четверть стакана перекиси водорода, 1 ст. л. уксуса, цедру 1 лимона, губку для мытья посуды и бумажные полотенца.

Первым делом уберем все противни и решетки и смоем легко удаляемые загрязнения при помощи губки, смоченной мыльной водой. Затем смешиваем чистящую пасту из всех перечисленных выше ингредиентов. Наносим ее на всю внутреннюю поверхность духовки, включая дверцу. Чтобы средство как следует подействовало, оставляем его там минимум на 4 часа при закрытой дверце.

Ранее: ЗДЕСЬ