Мастер-класс 

Инструкция состоит всего из 6 фотографий, которые очень наглядно показывают весь процесс создания.

Источник

Мастер-класс в фотографиях

Обычные визитницы, те из которых вы достаёте свою визитку и даёте интересному для вас человеку, обычно унылы и однообразны, особенно те, которые стоят недорого. А не хотите своими руками сделать очень простую визитницу, от которой ваш клиент просто не оторвёт глаз. А ведь это именно и нужно на бизнес-встречах, чтобы от вас не отрывали глаз и не скучали.

Мастер-класс в фотографиях 

Итак, вам понадобится: бумага, клей, маленькие ножнички или нож для бумаги, циркуль, маленькие щипчики, проволка, зеленая нитка или папиросная бумага для стебельков и серединки.

Должна получится вот такая красота!

Рыбные котлеты.

Нежирную рыбу (филе) провернуть через мясорубку с большим количеством лука (это самый главный принцип рыбных котлет, лука намного больше, чем в мясные, от этого они становятся сочными даже при самой сухой и нежирной рыбе). В фарш немного соль и перец, чуть-чуть муки для связки, и немного разрыхлителя для теста (это чтобы они поднялись и выглядели пузатенькими)). Не надо добавлять туда яиц и хлеба с молоком, это все делает котлеты отнюдь не диетическими, сочность им даст лук, связующее звено-мука, совсем чуток. Запекать в духовке без масла с соусом.

Рыба запеченая с овощами в фольге

Рыбное филе, болгарский перец, помидоры, лук, лимон, черный перец, зелень.

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Поперчить, добавить специи, сок лимона, перемешать и оставить на 30-40 минут. Лук нарезать полукольцами. Помидоры и перец нарезать кружочками. Выкладывать на фольгу: рыба, перец болгарский, лук, помидоры, посыпать зеленью (немного зелени можно оставить, чтобы посыпать готовое блюдо). Фольгу плотно завернуть. Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
 

Диетическая рыба

Рыба (судак, окунь, любую не жирную рыбу), широкие листья салата, 1 лимон, соевый соус, кунжутные семечки, маслины
 

Рыбу потушить любым способом, остудить, отделить от костей. Листья салата крупно порезать и разложить по тарелкам. Сверху выложить кусочки рыбы. Рыбу полить соком лимона, соевым соусом. Псыпать кунжутными семечками. По краям тарелки разложить маслины и дольки лимона.
 

Мастер-класс 

Еще фото 

Еще фото 

Еще фото 

Еще фото

Еще фото 

Ссылки на различные сайты.

http://www.danilova.ru/phpbb/viewtopic.php?t=7632735
http://igrushka.kz/phpBB2/viewtopic.php?t=5095
http://byxtelka.blogspot.com/2009/03...post_2918.html
 

А вот идейки с англоязычного сайта
http://uklassinus.blogspot.com/2008/...-tutorial.html
http://uklassinus.blogspot.com/2008/12/over-to-you.html
 

Мастер-класс