Яблочный пирог на творожном тесте

Среда, 15 Января 2014 г. 06:38 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Выпечка из творога очень вкусна и полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог, ведь в тесте его вкус почти не ощущается.

Ингредиенты для "Яблочный пирог на творожном тесте":

Мука пшеничная — 230 г
Масло сливочное — 150 г
Творог — 180 г
Сахар (2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки в начинку) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (большое) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0,75 ч. л.
Яблоко — 5 шт
Сок лимонный (или апельсиновый) — 3 ст. л.

Рецепт "Яблочный пирог на творожном тесте":

Яблочный пирог на творожном тесте ингредиенты

Муку, смешанную с разрыхлителем, добавим размягченное сливочное масло, творог (у меня был крупинками), яйцо, 2 ст. ложки сахара и замесим мягкое тесто.