Этот пирог тяжело назвать пирогом. Он даже больше торт напоминает. А готовится намного быстрее!

Этот рецепт я приготовила буквально за час до выхода в гости к своей бабушке, которой решила сделать сюрприз. Чтобы вы поняли, на сколько быстро все делается, скажу, что муж успел сбегать в магазин за сахаром. И это все всего лишь за один час.

К тому моменту, как мы приехали к бабушке, торт-пирог был еще горячим. Все наши по достоинству оценили его вкус.

Время приготовления: 15-20 минут + выпекание

Ингредиенты:

Масло сливочное 100 гр.
Сахар 1,5 ст.
Сметана 100 гр.
Сода ½ ч.л.
Уксус для гашения соды
Мука 2 ст.
Яйца 5 шт.
Творог или творожная масса 600 гр.
Ванилин
Щепотка соли

Подробное описание приготовления здесь: 

http://zefira.net/recept-vozdushnogo-piroga-s-tvorozhnoj-nachinkoj/#more-335

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Невероятно нежный  и вкусный трюфельный торт. Рецепт из интернета 

 Ягодно-Фруктовый торт без выпечки

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим или любое любимое печенье)
Йогурт натуральный – 500 гр.(или сметана)                                                                          по вкусу  сахар
Желатин – 3 ст. лож.
ванилин 1/2 чайной ложки
Клубника, банан, киви, черника, зеленый виноград,апельсин,мандарин - около 400-500 г

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время йогурт смешаем с сахаром  и ванилином.
По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин йогурт тоненькой струйкой постоянно помешивая.Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды и фрукты, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.Зальем нашей смесью йогурта и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника, форму можно обернуть на несколько секунд горячим полотенцем и аккуратно перевернуть на блюдо.

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/486-surr...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/tort-pancho-bananovyj.html

Рулетик к чаю за 20 минут

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Дорогие мои друзья в ЛиРу!

Уже давно хотела написать это обращение, но как то все не находилось времени и не было такой острой необходимости. Мне хотелось бы иметь много друзей и получать от вас полезную информацию, в свою очередь делясь ею с другими друзьями по цепочке. Но, иногда, читать ваши статьи становится особенно затруднительно. Хочу описать в этой статье неудобства, с которыми мне приходится сталкиваться ежедневно. Возможно, кто-то узнает в этих описаниях свои дневнички и вам захочется облегчить труд ваших подруг и сделать статьи более интересными.

1. Ваши чудесные рамочки, в которые вы облачаете свои публикации бесспорно являются произведениями "компьютерно-графического искусства", но они настолько затормаживают загрузку страницы, что порой не имеешь терпения ждать появления статьи и еще не открытую ее удаляешь и переходишь к слудующему письму. 

2. Очень неприятно получить только название статьи, где для просмотра материалла нужно войти в дневник. Пожалуйста, не делайте так! Заинтересуйте людей для того, чтобы вызвать желание просмотреть всю статью полностью в дневничке. Опубликуйте хотябы одно фото предлагаемой модели. Если оно мне понравится, то я не только зайду к вам в гости, но и отмечу статью, как понравившуюся и процитирую ее в моем блоге. Все мы знаем, как медленно порой работает Интернет! И как обидно бывает, когда после долгого ожидания мне открывается статья, которая меня не интересует. Поэтому сейчас я не трачу мое время на открытие статей Инкогнито, а удаляю их без просмотра. А если я постоянно получаю подобные письма от одного и того же автора, я просто отказываюсь от подписки на него, что на языке ЛиРу означает выйти из круга его друзей. Так что не удивляйтесь, если однажды вы увидете на одного дрга меньше в вашем списке. Это только из-за того, что я не в состоянии тратить такую кучу времени на перепрыгивание с сайта на сайт для того, чтобы увидеть то, не заню что.

3. Большая просьба ко всем следить за тем, чтобы загружаемые вами фото не имели огромные объемы! Это так же делает открытие страницы особенно долгим, а иногда вместо фото появляютя уродливые прямоугольнички, которые заменяют изображение. То есть браузер даже не смог их открыть в формате электронного письма. И в этом случае я тоже не буду рыскать по просторам Интернета, чтобы раскрыть тайну таинственных прямоугольников. У меня скорость Интернета 30 МБит и даже при этой скорости не всегда мне удается увидеть содержание письма.

4. Не забывайте писать заглавие к статьям! Перед тем, как  открыть письмо, я читаю его название. И если тема меня не интересует, я его сразу удаляю. У каждой из вас есть десятки тем, о которых вы пишете! Умножьте это на число друзей в блоге и вы поймете, что просто физически не возможно уделить внимание всем темам и обработать все письма. 

5-ое и последнее. Большая просьба к вам, не забывать ставить КАТЫ в статьях! Это сделает их намного удобочитаемыми, быстрооткрываемыми и приятными для просмотра.

Очень надесь, что ни одна из вас не обидется на это письмо, а примет к сведению информацию и сделает наше общение более приятным и плодотворным. На мою почту каждый день приходит более 200 писем! Представьте , сколько времени мне нужно, что бы обработать всю эту информацию! Давайте будем уважать друг друга и сделаем наше общение более приятным. Не обижайтесь, если больше не увидете меня в кругу ваших друзей. Это не потому, что ваш дневник больше не интересен мне. А потому, что я могу терять такую уйму времени на ожидание неизвестной мне информации. Я еще покряхчу с вашими письмами недельку. Но если за это время продолжат поступать аналогичные письма, я буду отказываться от подписки на такие дневники. Желаю всем вам самого наилучшего!

Серия сообщений "Полезные советы по ведению дневника":
Часть 1 - Как правильно оформить длинный текст в блоге
Часть 2 - Все формулы в html, которые вам понадобятся для создания статьи.
...
Часть 9 - Написать красивый заголовок в посте.
Часть 10 - Видео курс работы с Gimp
Часть 11 - Мое обращение ко всем авторам.
Часть 12 - Поиск схем и описаний моделей по картинке

Отличный и быстрый рецепт. Это самые простые кексы, но получаются очень вкусными. Попробуйте и этот рецепт станет у Вас одним из самых любимых, скажем так - приживётся и надолго.

Ингредиенты:

4 яйца
1 стакан сахара
100 гр растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363371222
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут

интересные находки от Шрека Лесного

Для крема нам понадобятся следующие продукты:
200 г сливочного масла
200 г белого шоколада (кстати, с шоколадом стоит поэксперементировать, можно и с молочным или с темным, кому как)
400 г сгущенки
70 г кокосовой стружки

Приготовление:
1. Растопить масло на слабом огне.
2. Добавить шоколад и помешивая, растопить его (мешайте, не отходите, может прилипнуть ко дну кастрюли).
3. Добавить сгущенку и хорошо вымешать до однородной массы.
4. Снять с огня, всыпать кокосовую стружку.
5. Разлить по банкам, убрать в холодильник, дать постоять хотя бы ночь, потом будет вкуснее

http://aquamarin.kg7.ru/27/143/2890/

Порадуем себя любимых.Подборка простых  рецептов выпечки

Цветаевский пирог

http://povar.net/prostaya-sharlotka-s-yablokami/

Вам потребуется:

Яблоки 1 кг
Яйцо 6шт
Сахар 2 ст
Мука 2 ст
Разрыхлитель 1 ч.л
Кокосовая стружка
Клубничный сироп
Масло сливочное 20 гр

Приготовление:

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, порезать дольками.
Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, постепенно добавить муку и разрыхлитель.
Противень немного подогреть в духовке, присыпать мукой, выложить на дно яблоки, затем вылить тесто. По периметру противня выложить кусочки сливочного масла.
Выпекать в духовке при температуре 150 градусов.
Остывший пирог полить клубничным сиропом и посыпать кокосовой стружкой.