-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Milendia_Solomarina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2011
Записей: 4177
Комментариев: 26631
Написано: 34121


Постное тесто: пирожки и другая выпечка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 14:24 + в цитатник

 

На самом деле тесто без яиц и молока порой получается даже воздушнее и пышнее традиционного, вариантов - море, особенно я люблю на минералке делать пирожки с капустой и картошкой и на "Миринде" или "Фанте" - оладушки выпекать!... Чем хороши газированные напитки - тесто поднимается быстро, в отличие от постного рецепта на дрожжах, где требуется 3 часа возиться!

Пирожки постные бездрожжевые

Как приготовить "Пирожки постные бездрожжевые"

 

  • Вода газированная — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Мука — 400-500 Грамм
  • Начинка - капуста тушёная на постном масле или картофельное пюре

 

1. Соединить в небольшой мисочке просеянную с солью муку, сахар, растительное масло и воду. Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
2. Разделить тесто на небольшие кусочки, скатав из них шарики. Оставить на рабочей поверхности, присыпанной мукой, на время. А пока можно заняться начинкой. В данный рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых используется отварной картофель с жаренным луком.
3. Каждый шарик размять руками довольно тонко. Тесто получается послушным, так что с ним легко работать.
4. В центр выложить остывшую начинку.
5. Защипить края и придать пирожку нужную форму.
6. Также поступить и с остальным тестом. Приготовить пирожки постные бездрожжевые в домашних условиях можно также с вареньем или ягодами, например.
7. Разогреть растительное масло и выложить на сковороду пирожки.
8. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, а затем выложить на бумажную салфетку. Вот и весь простой рецепт пирожков постных бездрожжевых.

Постные пирожки с картошкой на опаре

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.

Постная коврижка

Постная коврижка

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!

Постный пирог с вареньем

Постный пирог с вареньем

Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

 

Постный штрудель

Постный штрудель

Постный штрудель готовится без масла. Получается ароматная выпечка с большим количеством яблочной начинки, которая идеально подойдет для чаепития. Готовится такой постный штрудель около двух часов.

Постный манник

Постный манник

Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь простым рецептом.

Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле - это не бредовый эксперимент сумасшедшего кондитера, а действительно вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.

Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками - пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным!

Шарлотка постная

Шарлотка постная

Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.

 

Вертута (Штрудель)

Вертута (Штрудель)

 

Простое в приготовлении тесто, вкусное, разнообразное.

Постные блинчики


Приятного аппетита!!! @Milendia

 

 

Серия сообщений "Кулинарные находки и изобретения":
Часть 1 - ОМЛЕТНАЯ ГЛАЗУНЬЯ. Рецепт нового блюда!
Часть 2 - Язык бараний по-новому
...
Часть 30 - Как я придумывала блюда по-быстрому: сырники из маскарпоне с мёдом и ещё +9 новых рецептов
Часть 31 - Творожные рогалики и ураган "Эбигейл". Пост-настроение
Часть 32 - Постное тесто: пирожки и другая выпечка
Часть 33 - Рецепт "Киевского" торта для "чайников"

Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 17 пользователям

Lara1960   обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 21:57 (ссылка)
Milendia_Solomarina, благодарю за интересные рецепты постного теста!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:20ссылка
Только что нажарила 3 сковородки с начинкой из квашеной капусты - улетели моментально, ещё хрустящими, теперь все мои "мужчины" засели с умиротворённым видом на диване смотреть фильм про Даррела
REMEUR   обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 23:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Olora   обратиться по имени Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 07:47 (ссылка)
Milendia_Solomarina, Мариночка, спасибо за рецепты. В личку тебе написала.
Ответить С цитатой В цитатник
Larisa333   обратиться по имени Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 11:44 (ссылка)
очень понравилось благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
евгения_фещенко   обратиться по имени Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 12:23 (ссылка)
Благодарю, Мариночка, возьму к себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку