Кекс на молоке в духовке, нежный и вкусный!

Четверг, 30 Марта 2017 г. 20:52 + в цитатник

Цитата сообщения Ромашковый_ангел

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кекс на молоке в духовке, нежный и вкусный!

Идеальный кекс на молоке, с нежной текстурой и великолепным вкусом! Готовится за короткое время и всегда удается на славу! Кстати из этого теста можно выпекать и маленькие кексы в силиконовых формочках. Советую попробовать!

Ингредиенты:

Мука — 350 г

Сахар — 200 г

Сливочное масло — 250 г

Яйцо — 4 шт

Молоко — 100 мл

Соль — 1/4 ч.л.

Разрыхлитель для теста — 2 ч.л.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Какао порошок — 1 ст.л.

Приготовление:

1. В 250 г сливочного размягченного масла, комнатной температуры добавляем 200 г сахарного песка и 1 ч.л. ванильного сахара.

2. Хорошо растираем вилкой или миксером

3. Теперь добавляем яйца — по одному (4 шт), после каждого перемешиваем миксером (или венчиком).

4. Добавим последнее и хорошо смешаем

5. Затем в 350 г муки добавляем 2 ч.л. разрыхлителя для теста, смешиваем до равномерного распределения

6. Добавляем в несколько приемов муку с разрыхлителем в масляную часть и равномерно перемешиваем, до однородной консистенции

7. Разделим готовое тесто на 2 одинаковые части и в одну добавляем 1 ст.л. какао порошка, смешаем до однородного цвета. Этот пункт не обязателен, можно выпекать кекс одного цвета (либо белый, либо шоколадный)

8. Смазываем слегка форму растительным маслом

9. С помощью 2-х столовых ложек в хаотичном порядке выкладываем два вида теста, потрясем форму, чтобы удалить пустоты. Ставим кекс выпекаться на 40-50 минут при температуре 180 градусов

10. Готовность проверяем деревянной палочкой

11. Оставляем кекс в форме, чтобы он немного остыл, затем достаем.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария

Метки: выпечка кулинария кексы
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/milada77/post412274792/"> РљРµРєСЃ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, РЅРµР¶РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№!</a><br/>РљРµРєСЃ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, РЅРµР¶РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№!

РРґРµР°Р»СЊРЅС‹Р№ РєРµРєСЃ РЅР° РјРѕР»РѕРєРµ, СЃ РЅРµР¶РЅРѕР№ С‚РµРєСЃС‚СѓСЂРѕР№ Рё РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј! Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р·Р° РєРѕСЂРѕС‚РєРѕРµ РІСЂРµРјСЏ Рё РІСЃРµРіРґР° СѓРґР°РµС‚СЃСЏ РЅР° СЃР»Р°РІСѓ! РљСЃС‚Р°С‚Рё РёР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ Рё РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ РєРµРєСЃС‹ РІ СЃРёР»РёРєРѕРЅРѕРІС‹С… С„РѕСЂРјРѕС‡РєР°С…. РЎРѕРІРµС‚СѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РњСѓРєР° &mdash; 350 Рі

РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 200 Рі

РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &mdash; 250 Рі

РЇР№С†Рѕ &mdash; 4 С€С‚

РњРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 100 РјР»

РЎРѕР»СЊ &mdash; 1/4 С‡.Р».

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° &mdash; 2 С‡.Р».

Р’Р°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ &mdash; 1 С‡.Р».

РљР°РєР°Рѕ РїРѕСЂРѕС€РѕРє &mdash; 1 СЃС‚.Р».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р’ 250 Рі СЃР»Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/milada77/post412274792/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Кекс на молоке в духовке, нежный и вкусный!