-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Milaci

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1757





Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2148

Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.

Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры

Читать далее »

Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Выращивание помидоров дома зимой

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nickchay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Горяченькие штучки

Среда, 22 Февраля 2017 г. 17:45 + в цитатник


из блога Елены Войцеховской http://www.liveinternet.ru/users/vellena/
гор.шт (600x327, 65Kb)
Горячую свареную в мундире картошку осторожно раздавить до толщины оладушка. И осторожно уложить получившиеся картофельные "печеньки" на смазанную маслом сковородку для запекания или керамическую форму. А дальше все просто: смазываем маслом каждую картофелину , посыпаем ее по своему усмотрению перцем, солью, тимьяном, рубленым чесноком и тертым сыром - и в духовку на 20 минут до зарумянивания!

Рубрики:  Кулинария/разные блюда

Метки:  

Мощнейший омолаживающий оздоравливающий детокс-курс

Среда, 22 Февраля 2017 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_detokskyrs_doktora_Saracholy (460x604, 135Kb)Мощнейший омолаживающий оздоравливающий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу

 Сделайте этот целебный напиток и вы будете потрясены результатами курса. Курс имеет несколько эффектов:

    очищение организма от шлаков и токсинов
    повышение иммунитета
    расщепление жиров и уменьшение веса
    общее оздоровление и омоложение организма

​Вы почувствуете, как наполнились энергией и молодостью пройдя этот курс.


Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже — показателе нашего здоровья.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/лечебные напитки

Метки:  

Вкусные домашние пельмени. Потрясающий рецепт теста

Среда, 15 Февраля 2017 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На просторах интернета есть множество рецептов теста для пельменей. Я же хочу поделиться своим проверенным рецептом, рассказать как я готовлю домашние пельмени, рецепт этот перешел мне от мамы, а маме от бабушки. Эти пельмени всегда получаются вкусными, а тесто легко раскатывается и хорошо лепится.

Пельмени домашние

Ингредиенты:

(128 пельменей)

  • вкусное тесто для пельменей:
  • 500 гр. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. соли
  • начинка для домашних пельменей:
  • 500-600 гр. мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • перец черный свежемолотый
  • соль
  • растительное масло
  • читать дальше...         
  • Источникhttp://www.good-menu.ru/carne/pelmeni17.html
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса
Кулинария/разные блюда

Метки:  

Как вырастить и правильно ухаживать за комнатным инжиром?

Среда, 15 Февраля 2017 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить и правильно ухаживать за комнатным инжиром?

Инжир недаром пользуется популярностью – из плодовых деревьев, которые выращивают в комнатных условиях, комнатный инжир выделяется неприхотливостью, его совсем несложно выращивать в домашних условиях и к тому же он очень полезный. Но тем не менее определенные навыки в его выращивании нужны. Основной уход заключается в своевременном поливе, пересушивание почвы в горшке нельзя допускать ни в коем случае. Также не следует забывать о подкормке и обрезке инжира.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы/домашние цветы

Метки:  

Мастер-класс Елены Филипповой "Платки и палантины носим стильно"

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:26 + в цитатник






Рубрики:  Любимое шитьё/видео
Интересное
Полезные советы
всё для дома

Метки:  

Крем "Патисьер"

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Патисьер"

Радостной новой недели!Смайлики картинки

Предлагаю рецепт крема "Патисьер. Это классический заварной крем, который можно использовать для прослойки тортов, наполнения тарталеток, эклеров и заварных пирожных. Также можно подать в качестве десерта. Он готовится на основе молока и желтков. Вместо крахмала можно взять пшеничную муку (30 г).
pastry_cream 1 (700x560, 323Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/десерты,крем

Метки:  

Знаменитое тесто бриош. Бриоши и саварены - рецепты приготовления.

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Хрустящие хлебцы на оливковом масле

Среда, 01 Февраля 2017 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные и хрупкие, хороши и сами по себе, и в качестве основы для бутербродов,  с различными соусами,  в салаты или просто вместо хлеба к супу.  Попробуйте!

122-500

122-500-1

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Идеи для рукоделия

Вторник, 31 Января 2017 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Любимое шитьё/разное из лоскутиков
Любимое шитьё/текстильные игрушки

Метки:  

Симпатичный объемный берет с косами от Осинок

Вторник, 31 Января 2017 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Женская шапка берет спицами с описанием. Схема

Вторник, 31 Января 2017 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Берет с косами спицами

Вторник, 31 Января 2017 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Фоны для LiveInternet"Изморозь".

Пятница, 27 Января 2017 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения aledrem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дневник/Фоны

Метки:  

Лимонный кекс с изюмом

Пятница, 27 Января 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Лимонный кекс с изюмом

5177462_limonnyiyizyumnik19 (575x431, 137Kb)

Автор: - О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

пирог лимонно-изюмный

Если хотите на пробу сделать небольшой кексик – уменьшайте количество ингредиентов в 2 или в 3 раза. Но советую готовить большой:)

пирог с лимоном и апельсином

Рецепт кекса с изюмом похож по технологии на простой, пышный и очень вкусный масляный бисквит, а по виду и вкусу он напоминает немного кекс Столичный, в котором тоже много изюма, и ещё - кекс с лимонной цедрой или апельсиновый. Аромат оранжевого цитруса, приятная кислинка солнечного и мягкий, сочный изюмчик отлично сочетаются, встречаясь в воздушном, как пушинка, тесте!

Я немного скорректировала рецепт, уменьшив количество масла и соответственно увеличив количество сметаны (для баланса жидких и сухих ингредиентов). Стакан 200 мл.

ингредиенты для лимонно-изюмного кекса

Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла;
  • 300 г сахара (1,5 стакана);
  • 3 крупных яйца;
  • 1 и ¼ стакана сметаны (15%);
  • 450 г муки (3,5 стакана);
  • 18 г разрыхлителя (или же 1,5 пакетика, предназначенных для 0,5 кг муки);
  • Лимонный сок ½ лимона;
  • Цедра с апельсина;
  • 300 г изюма.

Да-да! Изюма не слишком много, хотя так и кажется поначалу – но в готовом кексе становится ясно, что в самый раз.

Как испечь:
Тесто для лимонно-изюмного кекса готовится так быстро и просто, что затраченные усилия будут вдесятеро, а может, и в дюжину раз вознаграждены объёмом готового пирога! Но некоторые ингредиенты нужно подготовить заранее: изюм – промыть и запарить тёплой водой (60-70С), минут на 10, чтобы стал мягким; сливочное масло – заранее достать из холодильника, чтобы размягчилось; скорлупу яиц – вымыть с мылом; апельсин и лимон – также тщательно вымыть со щёточкой под горячей водой, чтобы смыть с цедры вещества, которыми обрабатывают для хранения заморские фрукты.

запариваем изюм

Подготовили ингредиенты? Отлично! Теперь можно перейти к тесту.
Размягчённое масло с сахаром взбиваем миксером на небольшой скорости, с минуту, чтобы хорошо перемешались.

взбиваем масло с сахаром

По одному добавляем яйца, каждый раз ещё 10-15 секунд взбивая. Получается светло-жёлтая кремовая масса, пышная и нежная.

добавляем яйца

Добавляем сметану и перемешиваем. Сметану можно брать разной жирности и густоты, только не забывайте в соответствии с этим скорректировать количество муки.

добавляем сметану

Добавляем цедру апельсина, натёртую на тёрке.

добавляем апельсиновую цедру

Перемешав тесто, просеиваем в него муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешиваем. С полстакана муки пока оставляем.

всыпаем муку с разрыхлителем

Выжимаем в тесто лимонный сок, а я решила добавить и немного цедры лимона, для более насыщенного вкуса. Перемешиваем.

добавляем лимонный сок и цедру

Затем, просеяв остальную муку, всыпаем в неё тщательно отжатый от воды изюм (а изюмную водичку можно выпить – после такого количества сухофруктов она очень вкусная).

добавляем изюм

И ещё раз перемешиваем. Тесто для кекса готово!

перемешиваем тесто с изюмом

Застилаем форму листом пергамента, смазываем его растительным маслом, выкладываем тесто и распределяем его по форме ровным слоем.

выкладываем тесто в форму

Ставим в духовку, разогретую до 180С, и выпекаем 35-45 минут: для различных духовок время выпекания может отличаться. Готовность кекса можно узнать по сухой деревянной палочке и зарумянившемуся, слегка растрескавшемуся верху.

Вот какой шикарный пирожище получился!

выпекаем пирог

Можно подождать, пока он немного остынет, и посыпать сахарной пудрой. А можно аккуратно нарезать прямо в форме.

лимонник с изюмом

Я не удержалась, пофотографировала и попробовала лимонный кекс ещё тёплым – но, хочу предупредить, в тёплом виде он очень крошится, и кусочки трудно достать из формы.

рецепт лимонного пирога

На следующий день кексик становится более плотным, и его легче нарезать.

вкусный пирог с лимоном

Приятного чаепития!

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Масло орегано

Среда, 25 Января 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло орегано (душица обыкновенная, Origаnum vulgаre) — продукт, который должен постоянно находиться 813321_96_1_oreganooil (345x258, 9Kb)под рукой. Масло орегано не следует путать с маслами, получаемым из душицы майорановской (Origanum majorana) или душицы мексиканской (Lippia graveolens), которые также иногда называют орегано и используют для приготовления приправ, различных блюд, что особенно распространено в Италии.

Эфирное масло получают путем дистилляции из листьев, отличительной особенностью которых является содержание тимола и карвакрола, которые могут составлять до 90%.

Следует иметь в виду, что масла орегано делают различными способами, они могут иметь различную концентрацию, получают их с помощью растворителей из различных видов майорана, тимьяна, дикого бергамота.

Перед тем как начинать использовать подобное масло, нужно быть уверенным в его реальности. Если учесть, что даже продукция качественных производителей бывает поддельной или разбавленной, то можно получить продукт, вредный для здоровья.

И так как орегано — это сильнейший очиститель, то сила его должна быть соизмерима и правильно направлена. Эту силу формирует карвакрол (сильнейшее противобактериальное средство), концентрация которого должна составлять не менее 70%.

читать дальше

Рубрики:  Здоровье/травник
Здоровье/лечебные напитки

Метки:  

Модная шапка

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_ikPwUlSyyc (640x672, 119Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Луковая шарлотка – это неповторимо вкусно!

Пятница, 20 Января 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Интересный вкус, удивительный аромат, аппетитный цвет и совершенно нет характерного привкуса лука... Луковая шарлотка – рецепт быстрой простой и сытной домашней выпечки. Результат вы видите на фото. Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Луковая шарлотка

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/разные блюда

Метки:  

Суп грибной с чечевицей

Пятница, 20 Января 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения pajpersherri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка - 500-700г

морковь 1-2 шт

лук -1


картофель 2

чечевица - 1 мультиварочный ст (я брала красную)

оливковое масло 2 ст.л

грибы (у меня шампьньоны) - около 10 шт

вода

соль

перец

чеснок - 2 дольки

лавровый лист




Морковь трем на мелкой терке, лук режется на мелкие кусочки. В кастрюльку наливается оливковое масло, кладется морковь и лук ,в режиме запекания на 15 мин, мешать лопаткой. Солим, перчим.

В это время режем грибы. Как порезали - кидаем в кастрюльку. Обжариваем в режиме запекания.

Кладем картофель, мясо целым куском. Заливаем кипятком. Тушение 2 часа. Через час закидываем чечевицу. Вытаскиваем мясо, режем, кидаем обратно.

Перед выключением кидаем лавровый лист, чеснок, досаливаем, мешает. Советую подержать на подогреве еще мин 15.



Получается совершенный объедос, мои муж и старшая дочь едят с двумя добавками! Я потом уже слышала, что классический грибной суп .д.б с чечевицей. Может и так, не знаю.



В дополнение: у меня так вышло, что часть времени суп готовился в режиме пар - я на верху готовила овощи с мясом для младшей дочки.

Суп от этого никак не пострадал.


http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=29594.0

Рубрики:  Кулинария/разные блюда
мультиварка

Метки:  

Поиск сообщений в Milaci
Страницы: 82 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь