Бесплатная программа для дизайна домов, интерьера и ландшафта прилегающих участков https://softga...
Без заголовка - (0)Он лайн Праздничный день, в он лайн зависает, Как на распутье у камня из сказки, Слова – лишь с...
если вы друг у друга всего лишь… - (0)Без заголовка все твои эти «умру-без-его-ресниц» — элементарны, ватсон, как дважды два. чувство...
Без заголовка - (0)Как одеваться в возрасте от 60 до 70 Существует очень правильная французская поговорка: &...
философский... жизненный мультик - (0)Подарю тебе звезду Оооо...Классика жанра!Обожаю этот философский недетский мультфильм.Смотрю и ум...
(и еще 1350 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
(ахель а.домогаров анхель артур шопенгауэр бальзам блог блоги видео вязание вязание для детей вязание крючком вязаное платье дизайн дневника дневник женщина жизнь жирная пища заповедь здоровье зрелость ирина самарина кипплинг комментарии коробочка кулинария лепешка любовь маринованные овощи молодость и старость музыка мысли ошо пенсия притча притчи путь к себе пфр различие возрастов ресторан рецепты рукоделие ручная работа сигал смысл жизни старение старость стихи схема философия цитаты
Жир и сахар – наркотики. Как пищевая промышленность сажает нас на «иглу» - Аргументы и Факты |
После тяжелых предшествующих лет еда стала не только удовлетворением голода, но и удовольствием. А самым доступным наслаждением оказались не дорогущие деликатесы, а дешевые сладкие продукты, накачанные сахаром сверх меры. Почему человечество оказалось на них столь падким?
Сахар и сладкое вызывали в мозгу выброс дофамина — гормона удовольствия. Примерно такие же реакции происходят при любом способе получения удовольствия — от наркотиков, табака, алкоголя и даже от победы в любви или спорте, от полученной награды, выигрыша в казино, похвалы начальника и еще много от чего. Но получить удовольствие от сладкого проще и быстрее всего. А дальше...
Оказывается, современное сладкое питание очень быстро раскачивает нашу дофаминовую систему наслаждения, внося в нее диссонанс: «После месячного приема пищи, богатой сахаром, ученые заметили, что мозг крыс приспособился к более высоким уровням дофамина, выпускаемого в ответ на сахар, уменьшив число рецепторов, воспринимающих дофамин. При этом, количество рецепторов к опиатам увеличивалось», — эти слова профессора Барта Хёбеля, проводившего принстонское исследование, описывают феномен развития сахарной ломки.
И выходов из этого состояния только три:
Первый — наращивать потребление сладкого, и значит, зарабатывать ожирение, диабет и прочие болезни цивилизации.
Второй — перейти на другие стимуляторы дофамина: алкоголь, легкие или тяжелые наркотики. Обо всем этом профессор Хёбель говорил. И обратите внимание на такой феномен, упоминаемый им выше, как рост числа рецепторов к опиатам — это очень благоприятное развитие событий для того, чтобы переключиться на тяжелые наркотики: опиаты — это производные морфия.
Третий выход — слезть со сладкой «иглы», самый оптимальный и самый трудный.
И запомните, активный поиск удовольствий всегда плохо заканчивается: стимуляторы перестают работать, а жажда наслаждений только увеличивается.
Метки: жирная пища сахар фастфуд наркомания зависимость сладкоежка ожирение диабет |
Страницы: | [1] |