Супер легкое Пирожное Тирамису |
 |
Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом). |
 |
Сварить натуральный, молотый, обжаренный кофе по вашему любимому рецепту. Процедить, отмерить 5 ложек и добавить к нему ложку сахара, размешать |
 |
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры |
 |
К молотому печенью добавить сыр, кофе, коньяк и очень хорошо размять (лучше всего руками)Получится влажная и мягкая по текстуре масса. |
 |
Сформировать пирожные и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час. |
 |
Очень вкусно с шампанским. И с горячим утренним кофе |
| Источник |
Серия сообщений "Пирожные":
Часть 1 - Эклеры, как из французской кондитерской
Часть 2 - Имбирные пирожные
...
Часть 9 - Брауни без выпечки
Часть 10 - Тающий шоколад
Часть 11 - Супер легкое Пирожное Тирамису
Часть 12 - Мятно-лимонные пирожные
Часть 13 - Холодное клубничное пирожное
Часть 14 - Кейк-попсовый торт
Часть 15 - Маффины с шоколадом
|
Творожный тарт с лимонным джемом |
 |
Просеянную муку соединить с мягким маслом, солью, сахаром, разрыхлителем |
 |
Добавить сок половины лимона (я заменила водой). Замесить мягкое тесто |
 |
Распределить по форме ( у меня д=23 см) и убрать в холодильник на 30 минут |
 |
Тем временем сделать творожную начинку. Яйцо взбить с сахаром до пышности |
 |
Добавить творог. Творог лучше брать мягкий, не крупинчатый (или пробить его в блендере). |
 |
Далее добавить сметану. Взбить все в пышную массу |
 |
Выложить творожную массу в форму с тестом |
 |
Выпекать в горячей духовке при t-180* 30-35 минут |
 |
Достать тарт из духовки и сверху покрыть лимонным джемом. Убрать обратно в духовку еще на 8-10 минут. По готовности полностью остудить. Приятного аппетита! |
|
|
Сырные крекеры "Квадратики" |
|
|
Нежнейший десерт - СЕРБСКИЙ КОХ |
Нежнейший десерт - СЕРБСКИЙ КОХ
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.
|
Постный торт с вишней |
Постный торт с вишней
|
Кекс с творогом и консервированными абрикосами |
Кекс с творогом и консервированными абрикосами
Очень мне нравится выпечка с консервированными персиками и абрикосами. Получается она вкусная, ароматная. Вот сегодня решила побаловать себя и своих мужчин простым кексиком с абрикосами.
Абрикос (консервированный)
|
Кутабы из лаваша |
|
Рыбный пирог "Аквариум" |
Рыбный пирог "Аквариум"
|
Домашний маскарпоне |
Домашний маскарпоне 4
200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок
Серия сообщений "Крема, сладкие соусы, украшения тортов":
Часть 1 - Шоколадный мусс
Часть 2 - Нутелла
...
Часть 18 - Крем из кефира
Часть 19 - Вполне диетический лимонный заварной крем
Часть 20 - Домашний маскарпоне
Часть 21 - Вареная сгущенка в микроволновке за 20 минут
Часть 22 - Конфеты из творога
...
Часть 36 - Шоколадный ганаш под мастику
Часть 37 - Украшение из маршмеллоу Хризантема
Часть 38 - Несложный рецепт марципана
|
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
|
Салат «И печень может быть пикантной...» |
|
20 бесплатных развлечений в городах Европы! Сохраните на заметку! |
20 бесплатных развлечений в городах Европы! Сохраните на заметку!
|
Блинный торт " Маковка " с заварным кремом |
Блинный торт " Маковка " с заварным кремом
|
салат с грушами и сыром |
Для этого легкого, быстрого в приготовлении салата с грушами и сыром с плесенью нам понадобятся следующие продукты:
|
Десерт лентяйки |
Серия сообщений "Слоенное тесто":
Часть 1 - Мини-пирог на завтрак
Часть 2 - Фруктовый пирог-косичка
...
Часть 16 - Круассаны с джемом и заварным кремом
Часть 17 - Яблочный пирог из слоеного теста в сливочно-коричной заливке
Часть 18 - Десерт лентяйки
Часть 19 - Слоеные "пальчики" с сёмгой
Часть 20 - Слойки с сыром и творогом а-ля хачапури
Часть 21 - Треугольники с яблоками из слоеного теста
Часть 22 - Звездочки из слоеного теста с паштетом
|
|
Быстрые сырные лепёшки |
|
|
Ириски-тянучки из топленого молока |
Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем. Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пач.
Приготовление:
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
Приятного аппетита!
|
Луковые кольца |
Ингредиенты:
Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное
Приготовление:
1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
4. Окунуть колечки в кляр.
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.
|
Фаршированные булочки |
|
