АЗИАТСКАЯ ГОВЯДИНА

Продукты:
✅Говядина - 600 гр
✅Желток - 2 шт
✅Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л
✅Соевый соус - 4 ст.л
✅Соль
✅Перец
✅Болгарский перец
✅Луковица
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Кунжут
✅Петрушка

Приготовление:
📝Говядину тоненько нарезаем на пластины, добавляем соль, перец, крахмал, желтки и соевый соус.
📝Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на час.
📝Пока нарезаем лук, болгарский перец и чеснок. 
📝На хорошо разогретой сковородке на оливковом масле обжариваем говядину в течение 8-10 минут, только не передержите.
📝Убираем мясо и на этой же сковородке обжариваем лук и болгарский перец в течение 2-3 минут. Добавляем чеснок, специю чили, говядину, все хорошо перемешиваем, посыпаем кунжутом и мелконарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!