Еще несколько недель и закончится Великий пост, а значит, необходимо подыскивать подходящий рецепт паски, чтобы порадовать своих близких и друзей.

Особенности:

Время на приготовление – 60 минут (с подготовкой — 5 часов);

Количество – 3 штуки;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Коньяк – рюмка;

Изюм – 500 граммов;

Соль  — ½ чайной ложки;

Сметана средней жирности – 1,5 стакана;

Мука – 3 килограмма;

Орех мускатный молотый, шафран и имбирь – по ½ чайной ложки;

Масло сливочное – 750 граммов;

Дрожжи быстрорастворимые – 30 граммов;

Ванилин – 1 пакетик;

Яйца – 15 штук;

Сахар – 4 столовых ложки;

Грецкие орехи или фундук – 200 граммов;

Молоко пастеризованное – 1,2 литра.

Читать как готовить пасху...