Описание:

Такое печенье с шоколадом может довольно долго храниться, только без начинки. Держите его в коробке для печенья, а перед самой подачей разложите по углублениям мягкий шоколадный спред.

 

Особенности блюда:

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 15-20 мин.

Время остывания: 45 мин.

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

для теста:

125 гр. — сливочного масла (размягчить)

75 гр. — мелкокристаллического сахара

1 — желток

2 ч. л. — измельченной на мелкой терке цедры лимона

2 ч. л. — лимонного сока 175 г муки + для посыпки

1/2 ч. л. — разрыхлителя

для начинки:

около 8 ст. л. шоколадного спреда

для подачи:

свежая малина

Утварь

силиконовый коврик

металлический противень

нож-шпатель

Читать как готовить Лимонное печенье с шоколадом...