Художник James Coleman. Часть 1 |
"Буйство цветов и листвы, искрящиеся капли росы на травах, притихшую заводь, пронзительно-яркие звёзды, или разлившийся золотым и розовым по сгущающейся синеве неба закат… 
Aloha Dreams
|
Куриные котлетки-вкусняшки |
Ингредиенты:
- 600 гр куриного фарша
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- 40 гр твердого сыра
- пучок петрушки
- 50 гр растительного масла
- соль, перец по вкусу
Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.
|
СТАРОЕ ПИАНИНО |
|
СЫРНЫЕ ПРОФИТРОЛИ |
|
Платье с болеро для полных модниц |
Болеро, как часть мужского костюма – короткая безрукавка, впервые появились в Испании, как открытый жилет испанских тореадоров. Изначально болеро не имело рукавов и застежек, а длину имело в половину длины туловища.
Женщины позаимствовали болеро не так давно, но мгновенно распространили эту часть гардероба по миру, придав ему множество разнообразных форм. Так болеро обзавелось рукавам, застежками, завязочками и т.д. Причем, болеро весьма неплохо смотрится на женщинах полной комплекции, хорошо корректируя фигуру, зрительно вытягивая силуэт и делая фигуру более стройной, хорошо скрывая полные руки и подчеркивая грудь.
|
РЫБНЫЙ ПУДИНГ ПО-СКАНДИНАВСКИ |
|
Сметанный торт - 44 рецепта с фото |
|
Печать на салфетках. Мастер-класс |
- струйный принтер
- лист бумаги А4 (можно больше, если позволяет принтер)
- 3-ий белый слой салфетки
- клей-карандаш
- утюг
- ножницы
Здесь я схематично показала, где нужно промазать тонкой клеевой полоской, лишние комочки лучше убрать. С одной стороны оставить отступ в несколько сантиметров.
Сверху положить салфетку, но пока не приклеивать.
|
Марципановое пирожное, трюфели и шоколадные шарики |
Пора уже обдумывать меню к празднованию приближающегося Нового года) Да и не только меню, но и о подарочках нужно подумать заранее. По традиции или по привычке) мы ходим в гости в новогодние праздники с основными атрибутами - бутылкой шампанского и коробкой конфет. Какими окажутся конфеты в закрытой коробке - еще неизвестно. Вспомнила))), правда, как мой будущий муж пришел когда-то знакомиться с моими родителями с огромной коробкой конфет. Самого большого размера была коробочка) Вот было смеху, когда открыли коробку))), по бокам красиво уложенный картон, а в серединке маааленькая коробочка с 12-ю конфетками. Вкуса тех конфет я не помню, да мы их и не ели, мы ржали, а жених краснел) Эх! Вернуть бы то время... надо было его вместе с этими конфетами отправить подальше, жизнь у нас с ним была такой же бутафорной, с маааленьким кусочком счастья. Но это уже в прошлом)
Представляю вашему вниманию три рецепта очень вкусных шоколадных сладостей, которые не нуждаются в выпечке. Рецепты очень вкусные, праздничное лакомство понравится всем вашим близким и гостям. Это конфетки, которые можно красиво упаковать и дарить, ну вы меня поняли) А еще, любителям шоколада рекомендую испечь праздничный Шоколадный торт, рецепт которого вы найдете страницах кулинарного сайта Kushaem.biz. Там еще масса разных рецептов, выбирайте на любой вкус и удивляйте гостей своими кулинарными способностями)
|
Яичное кракле. Ваза из бутылки. Мастер-класс |
Дорогие гости моего дневника. Предлагаю вам просмотреть мастер-класс по созданию вазочки из бутылки, с использованием мозаики из яичной скорлупы и декупажа салфетками. Для работы вам понадобятся салфетки с красивыми цветочными мотивами, клей ПВА, акриловые краски, яичная скорлупа, золотая краска с контуром и акриловый лак. Работа предстоит интересная, совсем не сложная, зато результат превзойдет все ваши ожидания) Смотрим пошаговые фотографии?
|
юбка-брюки. Выкройка |
Что для Вас удобнее - юбка или брюки? Брюки очень удобны и практичны, а юбка довольно женственна. А теперь давайте соединим все достоинства обеих вещей! И получим выкройку 2 в 1: юбка-брюки!
Юбка-брюки выкройка строится довольно легко. Вы и представить себе не можете, насколько удобно иметь в своем гардеробе такую вещь, особенно в осенние и зимние холода!
|
Плетение из газет. Корзинка КЛУБНИКА. Мастер-класс |
Дорогие мои рукодельницы! Спешу вас познакомить с замечательной мастерицей Натальей (натали 1970) из города Кустанай и показать вам ее работы из газетных трубочек. Очень красивые плетенки) А ниже добавляю мастер-класс от автора по плетению корзинки в форме клубники, с благодарностью автору!
|
Классические и ленивые голубцы - 5 рецептов с фото |
|
Вазочка из шоколада |
|
Сочные жареные пирожки с мясом |
|
Как завязывать галстук - 8 способов |
Узел Four-in-hand
Наиболее простой и популярный узел. Он подходит для тех, кто только учится завязывать галстук, и сочетается практически с любым воротничком рубашки. Важно, чтобы узел не был закрыт краями воротничка.
Крестовый узел, или «Christensen» («кристенсен»)
Завязываем галстук крестовым узлом:
Этот узел лучше всего подходит для галстуков из тонкой ткани. Используется в сочетании с высокими воротничками.
Малый узел
В соответствии со своим названием подразумевает небольшой, подходящий для тонких (шелковых, например) тканей и плотно прилегающих воротничков узел. Очень легко завязывается.
Узел Виндзор:
Это один из самых популярных узлов. Довольно сложен в исполнении, но дает эффектные результаты. Размер узла можно регулировать, меняя концы галстука и экспериментируя с шириной, но в любом случае он получается крупный, поэтому он лучше всего подходит к развернутым воротничкам, например к итальянским рубашкам.
Полувиндзор - Как завязать галстук узлом Полувиндзор:
Это менее объемный, чем классический Виндзор, узел. Он подходит для прямых галстуков из тонкой ткани, гармонично сочетается с открытыми воротничками.
Узел Принц Альберт:
Это очень компактный узел, который идеально сочетается с длинными воротничками. Может пригодиться, если вы имеете дело с узким галстуком. Выбирайте для него галстуки из мягкой ткани.
Галстук-бабочка
Большинство мужчин, которым приходится бывать на светских приемах, испытывают сложности в обращении с галстуком-бабочкой. Можно, конечно, носить бабочку на резинке, но советуем все-таки освоить эту науку, дабы блистать в любой обстановке.
Как повязать шейный платок: Аскот
Если вы по примеру стиляги Джуда Ло заменили в своем гардеробе галстук на шейный платок, то этот узел придется вам по вкусу. Шейный платок заправляется за воротник рубашки, а верхняя пуговица обязательно должна быть расстегнута.
Узкий галстук
Узкий галстук, вернувшийся в современную моду после нескольких десятилетий затишья, считается эталоном стиля ретро. Распространившийся среди модников Европы и США в середине 1960-х, он стал любимым атрибутом блюзменов и стиляг. Классический узкий галстук имеет стандартный размер — его ширина, как правило, составляет 5 см, а длина не превышает 58 см. Самыми популярными являются черные узкие галстуки, которые больше всего подходят молодым высоким мужчинам. Лучшие способы завязывать такой галстук — это свободный с двумя длинными концами (Four-in-Hand), имеющий второе название «галстук-самовяз», Полувиндзор и Восточный узел.
Восточный узел
Редко использующийся узел отлично справляется с галстуками из шерсти или плотного шелка.
Кроме этих, есть еще много других способов завязать галстук. Вы можете сделать необычный узел частью своего экстравагантного имиджа. Главное – помнить основные правила: сложным узлам – тонкие ткани, крупным – широко расставленные воротнички. Экспериментируйте, выберите то, что подходит именно вам. А может быть, вам захочется изобрести свой собственный способ? Удачи!
по материалам fashiontime.ru/
Для тех, кого интересует тема услуги регистрация ИП под ключ и кто не может найти достаточно времени для регистрации ИП самостоятельно, полезно будет узнать, что есть фирмы, которые берут на себя все действия, требующие от Вас затраты времени. Юридическая фирма ипгид.ру сама сделает всё, что необходимо для регистрации индивидуального предпринимательства. Такой вариант сейчас востребован очень многими, всё-таки, время - деньги...
Если, вдруг, в регистрации будет отказано, например, из-за ошибок в предоставленных документах, то эта юридическая фирма полностью возвращает ваши расходы, как заказчика, включая также и вознаграждение за свои услуги.
|
Акварели. Художница Pam Sackville |
|
Пластичная масса папье-маше. Два рецепта приготовления |
Будет готовить пластичную массу папье-маше.
Уж сколько я перебрала ингредиентов, не буду вам описывать, всё равно многие элементы вы не всегда можете купить в наших магазинах.
Кто захочет вместо ПВА добавить обойный клей, пусть учтёт, что такие изделия будут давать большую усадку, так как обойный клей мы разводим водой.
Девочки, добавляю. Я не леплю из этой массы (как вы видите из моих изделий), я её НАМАЗЫВАЮ ТОНКИМИ СЛОЯМИ С ПРОСУШКОЙ. И, так как туалетная бумага бывает разного качества, пробуйте по немногу, не замешивайте сразу ведро.
|
Сырно яичный рулет с куриным фаршем |
Ингредиенты:
● 400 г твёрдого сыра
● 2 шт плавленого сырка
● 5 яиц
● 500 г фарша
● соль
● перец
● чеснок
● зелень
● болгарский перец
Приготовление:
1) Взбить в блендэре 400 г твёрдого сыра, 2 шт плавленого сырка, 5 яиц до однородной массы.
2) На противень выстелить бумагу для выпечки и влить всю сырно-яичную смесь, поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на полчаса.
полкило куриного фарша солим, перчим, добавляем чеснока, зелень и перец болгарский. Всё тщательно перемешиваем.
3) Вынимаем из духовки готовый пласт сырно-яичной лепёшки, выкладываем на стол так, чтобы верх лепёшки был на столе.
4) Берём сырой фарш и равномерно выкладываем по поверхности лепёшки.
5) Сворачиваем в рулет и ставим в духовку ещё на полчаса.
6) Рулет прикрыть фольгой.
7) Готовый рулет достать из духовки и прикрыть полотенцем,чтоб рулет остался мягким.
8) Остудить, нарезать ломтиками, подать к столу.
Приятного аппетита ;)
|
"Стожки" |
|
Интересные факты обо всем |
Серия сообщений "Афорзмы":
Часть 1 - Агата
Часть 2 - Парадоксы
...
Часть 28 - Зарубки на память от МУДРОГО верблюда
Часть 29 - Двадцать пять способов прихода денег
Часть 30 - Интересные факты обо всем
Часть 31 - 20 мудрых истин от Винни-Пуха
Часть 32 - 20 открыток, придающих сил
...
Часть 36 - 25 СМС от людей, у которых нет времени на этот ваш флирт
Часть 37 - Шаблон для работодателей
Часть 38 - Княжна Китти Мещерская жила в роскоши
|
Бразильский сырный хлеб |
Серия сообщений "Питание":
Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 39 - Десерт из желе и йогурта
Часть 40 - Полезно и вкусно: диетические завтраки
Часть 41 - Бразильский сырный хлеб
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Шпинатно-тыквенный хлеб
Часть 2 - Пикантный хлеб в микроволновке
...
Часть 14 - ЕЩЕ ОДИН ТРЕХЦВЕТНЫЙ ХЛЕБУШЕК
Часть 15 - Сдобные узбекские лепешки без дрожжей
Часть 16 - Бразильский сырный хлеб
Часть 17 - Оригинальный хлеб
Часть 18 - Марокканские лепёшки.
...
Часть 34 - Бразильский сырный хлеб
Часть 35 - Картофельный хлеб с прованскими травами
Часть 36 - БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ С НУЛЯ
|
|
Вареники -тесто, начинки, приготовление |
Вареники — частые и любимые гости на нашем столе. Мне они нравятся за простоту и скорость приготовления. Начинок для вареников существует множество, поэтому нам они никогда не надоедают. Чтобы вареники получились вкусными нужно правильно выбрать тесто, подходящее для той или иной начинки и приготовить правильно саму начинку.
|
Вареники из теста на растительном масле с творогом |
|
Бисквит «швейцарский» |
|
Простые уроки рисования для начинающих |
|
Простые уроки рисования для начинающих. (Избранное) Автор: Мазовецкая В. В.
Если желание создавать собственную Вселенную на листе бумаги. Если возможность повторить карандашом окружающий мир — еще один повод выразить ему свое восхищение.
И бросьте думать, что рисование — это для избранных. Научились же вы ходить. А ведь когда-то не умели. Научились же вы писать, к тому же в собственной манере, неповторимым почерком. И неважно, насколько хороши будут ваши рисунки вначале. Это не имеет никакого значения: как только вы взяли карандаш в руки, вы стали богом. Творцом собственной реальности. Я же, как автор этой книги, постараюсь вам объяснить все настолько просто, насколько понимаю этот процесс сейчас, рисуя более 30 лет. Поверьте, все намного интереснее, чем может показаться. И не нужно бояться ошибок и неудач — они наши верные учителя и наилучшие помощники. Храните свои первые рисунки, нарисованные благодаря этой книге. Через несколько лет они будут для вас бесценны.
|
|
Процесс декорирования стены камнем из бумаги |
|
Ваза. Мастер-класc |
|
Рыбные шарики в слоёном тесте |
Ингредиенты для рыбных шариков:
Слоёное тесто – 1 упаковка
Рыбное филе (форель или хек) - 450 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо – 1 шт. (для смазки)
Петрушка –по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Как приготовить рыбные шарики в слоёном тесте:
Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере.
Добавляем рубленую петрушку, солим, перчим и скатываем шарики размером с грецкий орех.
Тесто раскатываем и разрезаем на ленточки толщиной около 1 см.
Наматываем на рыбные шарики ленточки теста.
Приготовленные шарики-клубочки обмазать взбитым яйцом или просто желтком и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут.
Рыбные шарики в слоёном тесте готовы, всем приятного аппетита.
|
Торт "Седьмое небо" |
Бисквит:
6 яиц,
1,5 ст. сахара,
1,5 ст. муки,
ванилин.
Белки отделяем от желтков и взбиваем в плотную пену с небольшим количеством сахара., отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром до посветления, добавляем ванилин, муку - перемешиваем и вводим аккуратно белки (в 3 приема), выливаем в смазанную маслом форму....
Выпекаем при 180 град. до сухой лучины.
Сметанный крем:
300-400 г. сметаны взбить с сахаром (по вкусу).
Подготовить желатин для суфле: 2,5 ст.л. замочить на час в 10 ст.л. холодной кипяченой воды, растворить на водяной бане.
Суфле:
6 белков+1,5 ст. сахара взбить в пышную пену, разделить на 2 части, в одну добавить клубнику (у меня тертая с сахаром, замороженная), во вторую - горсть черники, в каждую ввести по половине порции растворенного желатина, взбить миксером до однородности.
|
Альтернативные методы. Рисование Брызгами |
|
Нарушая традиции. Альтернативные методы. Создание абстрактного произведения с использованием альтернативных методов. Путем разбрызгивания краски можно создать интересную текстуру.
В смешанной технике могут быть использованы прозрачные краски, плотные пигменты, тушь, цветные карандаши и другие средства живописи. Пользуйтесь альтернативными методами, только когда это необходимо для изображения объекта или создания некого настроения. Их использование не должно быть самоцелью: главное - сами художественные образы, а не то, как вы их создаете.
|
|
Пастрома из куриной грудки |
.
Для приготовления пастромы Вам понадобится:
|
Расстегаи |
Расстегаи — печеные пирожки, у которых начинку не прикрывают тестом полностью, а оставляют открытой. Есть мнение, что и название свое пирожки получили за эту «расстегнутую» серединку. Через отверстие после выпечки в пирожок вливали бульон или растопленное маслице. По форме и размеру расстегаи могут быть разными — от эллипса до круга, от маленьких.
тесто:
500-600 гр. муки
2,5 ч.л. сухих дрожжей
100 мл.молока
100 мл воды
8 ст.л. масла или маргарина+ 3 ст.л кукурузного масла
2 яйца
1 ст.л. сахара
соль
начинка:
700 гр. свинины,
2 луковицы
2 яйца
масла раст.
Воду смешиваем с молоком и нагреваем слегка.Кладем дрожжи,сахар и ст.л муки,хорошенько размешиваем.Даем подняться в теплом месте 15 минут.
В чашку просеиваем муку,400 гр,кладем соль,разбиваем яица,наливаем маргарин с маслом и дрожжи.
Замешиваем эластичное тесто,вводя постепенно остальную муку.
Ставим на час в теплое место.
Затем делим на кусочки по 100 гр.Раскатываем круг,размером примерно с блюдце.
Кладем начинку в середину и с двух краев начинаем соединять,оставляя открытой середину.
Оставляем на 15 минут и смазываем яйцом.Выпекаем в горячей духовке,180-200 гр,около 25-30 минут.
начинка:
свинину можно отварить куском,а затем перемолоть в блендере и поджарить с луком
можно поджарить сырой фарш…кому как нравится
в мясо добавить немного мясного бульона,чтобы не было сухим.
яйца отварить,мелко порубить,смешать с мясом
начинка готова
Подавать горячими с мясным бульон
|
Необычно вкусные тефтели |
Фарш
- 1 стакан риса
-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 4 зубка чеснока
- 2-3 столовые ложки муки
- Перец (у меня ассорти), соль по вкусу
Соус
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 чайные ложки горчицы
- 4 столовые ложки кипяченой воды
- 100-150 гр. твердого сыра
- зелень для украшения
Рис отвариваем до готовности, не промываем, даем время остыть. Лук и чеснок обжариваю на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Мясо и лук на средней насадке перемалываем , смешиваем с рисом, туда же яйца, муку соль,перец. Делаем форму котлеты или круглую( на ваше усмотрение) и обжариваем с двух сторон до полуготовности, перекладываем в противень (можно двухслойные) .
Для соуса смешиваем всё индигриенты и поливаем им наши тефтели, посыпая сверху тертым сыром ,ставим в духовой шкаф на 15-20 минут на средний огонь!
Перед подачей зеленью потрусить.
|
Тесто "Как пух" |
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
|
Авторская техника "Пейп-арт" |
PAPER-ART, пейпе арт или пейп-арт, что в переводе с английского языка означает БУМАЖНОЕ ИСКУССТВО.
Замечательный мастер класс от Татьяны Сорокиной "Пейп-арт".
|
Плетение из газет. Навесная корзинка КАШПО. Мастер-класс |
Трубочки для плетения можно окрасить морилкой, как до начала плетения, так и после, любой краской. Самое главное - покрыть навесную корзинку лаком, чтобы она приобрела прочность, закрепла, ну и заблестела) Желаю вам успехов в творчестве!
|
Шарф-накидка спицами |
Шарф - это всегда модно, красиво и главное - тепло)) Красивый шарф спицами связать несложно, но такая красота будет долго вас радовать и согревать в холода.
|
Розы... Irene Klestova (Russian, 1908-1989) |
|
Сосиски в картофельном тесте |
Ингредиенты:
Картофель – 4 шт.
Сосиски – 7 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 3 ст. л.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль, перец.
Приготовление:
|
Сырное печенье |
Печенье из плавленных сырков!
Ингредиенты:
-2 плавленных сырка- 2 по 100 гр
-1,5 ст муки
-1 яйцо
-75 г растопленного масла
-Бумага для выпечки
|
Пан-банья. Закуска на природу |
Ингредиенты:
-1 круглая булка хлеба или несколько небольших круглых булочек
-Оливковое масло холодного отжимы
-3-5 помидоров
-1 небольшая луковица
-0,5 зеленого болгарского перца
-4-5 редисок
-3 яйца, сваренных вкрутую
|
Курица с лимонами и белым вином |
Ингредиенты (на 6 порций):
1 курица весом около 2 кг (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл белого сухого вина
1 ч.л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу
|
Как восстановить в организме обмен веществ |
Если вы нарушили или повредили свой обмен веществ вследствие голодной диеты или быстрой потери веса, тогда вам будет сложно добиться сжигания жира вообще и дальнейшего похудения. Однако даже очень плохой метаболизм можно восстановить. Все зависит от правильности комбинаций физических упражнений и питания, которые стимулируют обмен веществ, и со временем он придет в норму.
|
Рыбные котлетки с морковью |
500 г рыба
1 морковь
50 г сыра
1 луковица
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, ...)
|
Картофельные котлеты с сыром и укропом |
Ингредиенты:
1.5 стакана картофельного пюре
1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
|
Креветки с апельсиновым соком, луком и пряностями |
Ингредиенты:
Очищенные креветки - 700 г
Апельсиновый сок - 2/3 стакана
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Репчатый лук - 1 головка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Лук-шалот - 1 штука
|
Царское блюдо |
Ингредиенты:
500-600 гр мякоти свинины одним куском,
1-2 луковицы,
300-400 гр слоёного теста,
400-500 гр свежих грибов,
1 яйцо,
1,5 ч.л. соли,
0,5 ч.л. перца.
|
Салат «Изумрудный |
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Яйцо — 3 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Сыр (пармезан) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
|
КОТ-ПОДУШКА |
|
