-Рубрики

 -Я - фотограф

Замечательные фото vaggelisf

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maxi68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей: 6580
Комментариев: 348
Написано: 7004





Водопад своими руками!

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 14:51 + в цитатник
 

Основные этапы строительства:

1) Отрывается углубление, в которое будет стекать вода;
2) Обеспечивается защита от утечки воды;
3) Затем из камней подходящего размера и фактуры создается возвышение — собственно уступы водопада. В качестве связующего используется обыкновенный бетон. Подающий шланг насоса пропускается через кладку и маскируется сверху.
Устанавливается насос. При необходимости подсаживаются растения.
Читать далее...
Рубрики:  Сад/Ланшафт
Сад/Своими руками

Игрушки для сна (с выкройками).

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 14:48 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/hand made. Разное
Рукоделие/Шитье

Роспись по сырому клею. МК

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 14:38 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Роспись

ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ С КУРАГОЙ

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:42 + в цитатник

яйцо – три штуки
мак – половина одного стакана
мука – полтора стакана
курага измельченная – половина одного стакана
масло растительное– только для смазывания
сметана – триста пятьдесят семь граммов
сода – полторы чайных ложки
сахар в песке - полтора стакана
грецкие орехи молотые – два стакана
крахмал – полторы столовых ложки
масло сливочное – сто граммов
молоко сгущенное – одна банка
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Торты и печенья

Как управлять курсором с клавиатуры

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:35 + в цитатник


Допустим ваша мышка вышла из строя по каким либо причинам. Это может быть связано с поломкой USB выхода, либо вы пользуетесь безпроводной мышкой и у Вас сели батарейки. В этой ситуации можно воспользоваться специальной возможностью Windows, которая позволяет управлять курсором мышки.
Читать далее...
Рубрики:  комп

Старая книга

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:33 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/hand made. Разное

SolarHug – браслет-зарядка на солнечных батареях

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:29 + в цитатник
 
Рубрики:  комп

Как найти драйвера к любому оборудованию?

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:27 + в цитатник
Иногда после переустановки операционной системы возникают проблемы с поиском старых дисков с драйверами для части оборудования; да, конечно, большое количество драйверов ставит сама система, но все же 1 или 2 железки не получают драйвера от ОС и не могут работать полноценно и корректно. Так вот именно для таких случаев и хочу вас познакомить со способом поиска драйверов по ID устройства в интернете.
Читать далее...
Рубрики:  комп

Ландшфтное

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 08:20 + в цитатник
Рубрики:  Сад/Ланшафт

5 трав, снижающих артериальное давление

Пятница, 28 Августа 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5239983_Rasteniya_ponijaut_arterialnoe_davlenie (700x525, 303Kb)
 
 
 
1. Корица. Дерево корицы – это источник большого количества полезных микроэлементов, которые обладают множеством лечебных свойств, в том числе и нормализация артериального давления. Исходя из этого, всем известную пряность, получаемую из этого дерева, активно используют в лечении сахарного диабета и гипертонии. Рецепт прост: 1 ч.л. корицы развести в стакане горячей воды или кефира. Пить перед едой.
 
2. Боярышник. Универсальное средство, которое согласно исследованиям ученых, признано лучшим в лечении сосудистых нарушений, нейроциркуляторной дистонии, кардиалгии и гипертонии. С помощью настоя из листьев боярышника можно избавиться от тахикардии, аритмии, повышенной возбудимости нервной системы. Рецепт настоя: 1 ст.л. сухих листьев боярышника заливаете 300 мл кипятка. Настаиваете в термосе в течение двух часов. Примать следует по 2 ст.л. два-четыре раза в день.
 
3. Орегано (душица). В результате многочисленных исследований, на основе обследования сердечно-сосудистой системы, ученые установили, что карвакрол (маслянистая бесцветная жидкость, входящая в состав душицы) нормализует частоту сердечных сокращений и кровяное давление. В связи с этим, для лечения гипертонии следует 1 ст. л. листьев орегано заварить 250 мл кипятка и настаивать в течение полу часа. Полученный объем настоя разделить на две части и пить 2 раза в день (утром и вечером).
 
4. Оливки. Оливковое масло имеет важнейшее для здоровья свойство – снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и нормализует артериальное давление. В связи с этим, жители Средиземноморья, которые используют его в своей кухне, как основной компонент, имеют низкие показатели заболеваемости сердечно-сосудистой системы. Для получения аналогичного эффекта достаточно в овощных салатах заменить растительное масло оливковым.
 
5. Кардамон. Его благотворное воздействие на артериальное давление было выявлено учеными в результате 3-х месячного исследования, в котором 20 человек с тяжелой формой артериальной гипертензии принимали кардамон. Рецепт этого эффективного лекарства состоит в следующем: щепотку кардамона растворяете в стакане персикового фреша (свежевыжатый сок) и сразу выпиваете. Если вы хотите усилить эффект, то добавьте еще 1 ч.л. кориандра. Пить данное лекарство следует 2 раза в день, до тех пор, пока артериальное давление не придет в норму.

Серия сообщений "Давление":
Часть 1 - Простой рецепт для снижения давления
Часть 2 - Как за пять минут повысить давление
...
Часть 20 - НОВОЕ О СОЛИ. ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Часть 21 - Зарядка от давления
Часть 22 - 5 трав, снижающих артериальное давление
Рубрики:  здоровье

Тибетская гормональная гимнастика

Пятница, 28 Августа 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Эту гимнастику практиковали монахи в одном из тибетских монастырей. Она занимает всего пять минут в день. Тибетская гормональная гимнастика позволяет поддерживать все эндокринные железы, которые вырабатывают гормоны, в молодом состоянии, в возрасте примерно 25-30 лет.

Эта гимнастика очень легкая. Делаем её прямо в постели. Желательно проснуться до шести утра.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Как выглядит чашка кофе в разных странах мира

Четверг, 27 Августа 2015 г. 14:01 + в цитатник

 

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.

Для AdMe.ru некоторые из них стали настоящим открытием.

Яичный кофе (Вьетнам)

scontent

В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Напитки
Это любопытно

Веселые стишки, помогающие запомнить неправильные английские глаголы

Четверг, 27 Августа 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые стишата, которые помогут с легкостью запомнить неправильные английские глаголы

3925311_angl (700x403, 264Kb)



 

Я в буфете buy-bought-bought (покупать)
Первоклассный бутерброд,
За него я pay-paid-paid, (платить)
В классе в парту lay-laid-laid (класть)
И совсем не think-thought-thought, (думать)
Что сосед его умнет.
И теперь мне очень грустно –
Smell-smelt-smelt он очень вкусно! (пахнуть)

Читать далее...
Рубрики:  ENGLISH

Как покрасить футболку

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:42 + в цитатник

Рубрики:  Рукоделие/hand made. Разное
Это любопытно

Воздушные кружевные булочки

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:32 + в цитатник


Ингредиенты:

- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Торты и печенья

Варенье из винограда

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:28 + в цитатник

Виноград – 1 кг
Вода – 1 стакан
Сахар – 1 кг
Лимонная кислота – 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Баклажаны в аджике (армянска кухня)

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:25 + в цитатник
 
Состав: морковь-200г,
лук-500г,п
перец болгарский-500г, 
помидоры 1 кг (или 1литр готового томата),
баклажаны 750г, 
кабачки 750г,
чеснок-125г,
петрушка-пучок,
горький перец-1 небольшой или половинка большого стручка. 

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:23 + в цитатник
 
Сохраните, чтобы не потерять!

1. Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

2. Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.
Читать далее...
Рубрики:  Сад/Цветы
Сад/Кусты и деревья
Сад/Удобрения, почва, обработка

МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:17 + в цитатник


Ингредиенты:
Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)
Морковь — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку
Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
Душистый перец
Гвоздика
Лавровый лист
Уксус 70% — 0,5 ч.л.

Маринад:
На 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Стельки из старых джинсов. Мастер класс.

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:14 + в цитатник

Удобные, крепкие, дышащие стельки – необходимое дополнение к обуви, особенно в нашем непростом климате. В продаже можно найти самые разнообразные стельки, но намного интереснее сделать их своими руками. И материал для этого есть обычно в каждой семье – старые джинсы. Ведь большая часть джинсовых брюк остается практически не изношенной. И выкидывать на свалку такое добро не поднимется рука. Из крепкой джинсы много чего можно сшить, но сегодня речь пойдет именно о стельках.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Делаем лавовую лампу дома

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:09 + в цитатник
 
 
Вам потребуется:
пустая бутылочка
пищевой краситель
вода
растительное масло
Алка Зельцер
Читать далее...
Рубрики:  Это любопытно

Как сделать светящаяся жидкость своими руками.

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:02 + в цитатник

Вам потребуется:
- Вода
- Перекись водорода 3%
- Соль
- Уксус

И взболтать все. Очень и очень сильно.

Не забывайте о технике безопасности. Открытые участки тела, необходимо защитить плотной тканью.
 
Рубрики:  Это любопытно

Замороженные лимоны

Четверг, 27 Августа 2015 г. 07:58 + в цитатник

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
 
Рубрики:  Еда/Полезные советы

Вытягивает всю гадость

Четверг, 27 Августа 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

original (604x493, 40Kb)

 

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

#здоровье@ladiesnotes

Источник

Рубрики:  здоровье

Быстро и аккуратно вшиваем молнию...

Четверг, 27 Августа 2015 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Маринованные кабачки

Четверг, 27 Августа 2015 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_kabachki (604x453, 143Kb)

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Пятицветный кант (мастер-класс)

Среда, 26 Августа 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Татьяна Федорова.
дд6 (505x700, 107Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Пироги на любой вкус....

Среда, 26 Августа 2015 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


image (640x288, 176Kb)

 Пирог заливной с черникой

Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
сахар 100 гр.
мука 2 ст.л.

Тесто.

Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.
В последнюю очередь добавить муку порционно.
Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.
Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).
Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин.
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Сладкие пироги
Еда/Выпечка не сладкая

Кордон блю со сливочно-чесночным соусом

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:45 + в цитатник

 

кордон блю

Время приготовления : 35 минут
Время приготовления : 35 минут
Количество порций : 8 штук

 
Вам понадобится:

4 куриных филе,

150 гр. ветчины,

150 гр. сыра эмменталь,

сок 1 лимона,

соль, черный молотый перец 


Для панировки:

1 зубчик чеснока,

1,5 ст. ложки растопленного сливочного масла,

0,5 стакана панировочных сухарей,

1 ст. ложку тертого пармезана,

1 ч. ложку карри 


Для соуса: 0,5 литр сливок жирностью 22%,

6 зубчиков чеснока,

0,5 пучка укропа,

1 ч. ложку растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Горячее: птица

Утепление мансарды

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:09 + в цитатник
Утепление крыши и стен мансарды очень важный момент в ее строительстве и последующей эксплуатации. Утепленная мансарда увеличит полезную жилую площадь, защитит основные помещения дома от холода и жары при разных погодных условиях. 
 
Рубрики:  Сад/Своими руками

Сажаем в августе и в начале осени

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:55 + в цитатник
 

• Главная забота августа - деление и пересадка многолетних растений. В это время обычно делят пионы, дельфиниумы, флоксы, многие виды примулы и другие.

• Оптимальное время для посадки лилий - середина- конец августа. В южных районах сроки посадки сдвигаются примерно на месяц позже, в северных, наоборот, раньше.

• В августе и начале сентября высаживаем в цветники рассаду двулетников, посеянных весной и в начале лета. Сеем в грунт семена тех многолетников, что при хранении теряют всхожесть: прострел, купальницу и другие.

• В конце августа-начале сентября можно сажать и пересаживать клематисы с одревесневшими побегами.

• Также в конце августа-начале сентября начинается посадка мелколуковичных и луковичных растений. Первыми сажают мелколуковичные: сциллу, мускари, пушкинию, хионодоксы, крокусы.

• В начале второй декады сентября сажают нарциссы. Примерно через неделю за нарциссами - гиацинты. Последними, в конце сентября - начале октября высаживают тюльпаны.

• Лучшее время для посадки привитых роз в условиях средней полосы России - осень (с 1 сентября по 10 октября). Многие садовники боятся осенней посадки, полагая, что куст до зимы не успеет прижиться. Это не так. Если розы посажены вовремя, то к зимнему укрытию они уже укоренятся и весной быстрее тронутся в рост.

• Также в конце сентября - начале октября высаживаем мелкий лук-севок, который практически не возможно сохранить до весны, и озимый чеснок.

Сентябрь - первая декада октября в средней полосе подходят и для посадки многих деревьев и кустарников. Главное - успеть все посадить не позже, чем за месяц до промерзания почвы. Саженцы слабозимостойких пород деревьев и кустарников осенью лучше не сажать, а прикопать в землю.

До конца октября можно высаживать ландыши. Октябрьская посадка их корневищ рекомендуется в районах с хорошей снежной зимой, иначе посадки могут пострадать от вымерзания. С наступлением устойчивых заморозков посадки первого года надо будет замульчировать торфом или компостом.
 
Рубрики:  Сад

Домашняя буженина с горчицей и вермутом

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:28 + в цитатник

>domashnyaya-buzhenina-s-gorchicej

Особенности домашней буженины:

Время на приготовление буженины – 50 минут;

Порции – 8;

Калорийность буженины – высокая.

Ингредиенты блюда:

Свинина – 1 килограмм;

Вермут – 3 столовых ложки;

Яйцо – 1 штука;

Чеснок – 2 чайных ложки;

Имбирь молотый – ¼ чайной ложки;

Мед – 1 столовая ложка;

Соль, дижонская горчица и перец – по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Закуски
Еда/Горячее: мясо

Бохо.Выкройки

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

ЛИМОННЫЙ, ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/Сладкие пироги

Фаршированная курица без костей, запеченная в духовке

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 09:27 + в цитатник

курица фаршированная на блюде

 


Фаршированную курицу хоть мы и  запекаем в духовке, но подавать ее будем в холодном виде,  поскольку это холодная закуска.

На первый взгляд может показаться, что приготовить такую оригинальную закуску не просто, но это не так. Даже если вы ни разу не снимали с куриной тушки кожу, сделать это не сложно, главное тут проявить аккуратность, чтобы не повредить ее ножом. Но даже если такое и случится, то из обрезков кожи (например, от шеи) всегда можно положить изнутри заплатку, которая абсолютно не будет заметна. Приготовить фаршированную курицу в духовке без костей поможет вам пошаговый рецепт с фото.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Закуски
Еда/Горячее: птица



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат из огурцов обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,готовятся хрустики очень быстро,не придется провести целый день у плиты.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Для тех, кто шьёт - Бохо

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

e3bac173fc98ca75cd14750f403032bd (700x466, 160Kb)

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Капуста в банках с яблоками, сливами и свеклой

Пятница, 21 Августа 2015 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rp-izK5RvvI (433x314, 105Kb)

Для приготовления капусты с яблоками нам необходимо взять такие ингредиенты:

1 кг капусты,

0,5 кг яблок,

3 грозди черноплодной смородины,

2 веточки мяты.

Приготовление с xaa.su/24TW


Нарезать капусту кусками. Яблоки - дольками, если маленькие - можно оставить целыми. Уложить в тару. Добавить туда мяту, залить кипящим расствором (на 1 л воды- 15 г соли и 100 г меда).
Можно приготовить и без соли.

Капуста со сливами и свеклой


1 кг капусты,

0,5 кг сливы,

150 г сырой свеклы.


Сливу разделить на половинки, косточки удалить. Свеклу очистить, нарезать дольками, капусту - нарезать небольшими кусками.
Приготовление раствора:

на 1 л воды

15 г соли

100 г меда,

довести до кипения, добавить 3 гвоздики, по 1 ч.л корицы и мускатного ореха.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Еда/Заготовки

Хитрости для теста!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_338c0ae8c9e744e4eecf9e2b4aca0ffb_xxl (593x367, 77Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 

2. В любое тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана мин.воды.

Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Тесто
Еда/Полезные советы

Варенье из алычи с косточками в мультиварке

Среда, 19 Августа 2015 г. 10:43 + в цитатник

варенье из желтой алычи с косточками на зиму в мультиварке

Время - полтора часа

Количество – 1,5 литра.

  • Ингредиенты:
  • Ягоды алычи -1 килограмм
  • Сахар – 700 грамм
  • Корица – 1 палочка

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Пальто крючком из PHILDAR

Среда, 19 Августа 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опубликовала: Belosvetika.
фи1 (631x683, 261Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Курица по‑китайски с овощами

Среда, 19 Августа 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

120131082215-130714165246-p-O-kurica-po-kitajski-s-ovoshhami (304x304, 72Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 350 г;
- Перец болгарский красный - 100 г;
- Перец болгарский зеленый - 200 г;
- Лук репчатый - 100 г;
- Морковь - 150 г;
- Соус соевый - 5 ст. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Мед - 1 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой. Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами. Разогреть сковороду, вылить в нее оливковое масло. После того, как масло нагреется, бросить в него кусочки куриного филе. Обжаривать при непрерывном помешивании 2–3 минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.
В сковороду последовательно, с интервалом в 2–3 минуты, при непрерывном помешивании, добавить сначала морковь, затем лук, следом болгарский перец. Обжаривать 3–4 минуты на умеренном огне, не позволяя содержимому сковородки тушиться. Соединить в чашке соевый соус с медом до полного растворения последнего. Не добавлять мед в соус в том случае, если соус имеет выраженный сладковатый вкус. Вылить сладкий соевый соус в сковороду, обжарив содержимое в течение 2–3 минут.

Sonya_kot

Рубрики:  Еда/Горячее: птица

3 ПРАВИЛА КРАСИВОЙ ОРХИДЕИ

Вторник, 18 Августа 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_orhideya (604x330, 118Kb)
 
3 ПРАВИЛА КРАСИВОЙ ОРХИДЕИ. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
 
Не затягивайте с пересадкой
Читать далее...
Рубрики:  Сад/Цветы

Йога при остеохондрозе

Вторник, 18 Августа 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога при остеохондрозе шейного отдела позвоночника практикуется, как средство профилактики и поддержания хорошего самочувствия. Попробуйте упражнения, о которых речь пойдет ниже и может быть вы навсегда забудете о таком заболевании, как остеохондроз.
 
5239983_ (700x448, 67Kb)
Правила упражнений: держите данные позы в упражнениях в статическом состоянии до 5 мин. Начинайте с минимального времени и затем постепенно увеличивайте время.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Рулет Веллингтон с говяжьим фаршем

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:46 + в цитатник
Ингредиенты:
1 средняя луковицы
1 морковь
1 стручок сельдерея
1 картофелина
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 большое яйцо, слегка взбить
500 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
500 г слоеного теста
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Выпечка не сладкая

клумба в виде миниатюрного замка

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:45 + в цитатник
Рубрики:  Сад/Ланшафт

Желе из красной смородины

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:44 + в цитатник
Ингредиенты:
1,5 кг красной смородины
 1 кг сахара
(4 банки по 500 г)
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки

Художник Dae Chun Kim

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:43 + в цитатник
Рубрики:  Художники

рыбка по-гречески

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:39 + в цитатник
Ингредиенты:
-700 г. рыбного филе
-3 помидора
-300 г. тертого сыра
-2 зубчика чеснока
-250 г. майонеза
-сок половины лимона
-измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Горячее: рыба

Фытыр

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:36 + в цитатник
Ингредиенты:

Молоко (1 стак. в тесто, 2 стак. в начинку) — 3 стакана
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 1 шт. в начинку, 1 желток для смазки) — 3 шт.
Мука (в тесто) — 3 стакана
Сахар (в начинку) — 1 стакан
Масло сливочное (в тесто) — 200 г
Крахмал картофельный (в начинку) — 3 ст. л.
Дрожжи свежие — 18 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — 1 щепотка, в тесто 
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Сладкие пироги


Поиск сообщений в maxi68
Страницы: 132 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь