Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Подготавливаю овощи

Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.

СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Приготовление:

1. Сливы хорошо вымойте, удалите косточки и нарежьте крупными кусочками.

2. Переложите сливы в кастрюлю, добавьте воду и сахар. Доведите до кипения и варите на среднем огне 20–25 минут, периодически помешивая.

3. Добавьте натёртый имбирь и корицу, тщательно перемешайте.

4. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде, крупно порубите и добавьте в варенье. Варите ещё 10–15 минут до желаемой густоты.

5. Горячее варенье разлейте по заранее простерилизованным банкам и сразу герметично закатайте крышками.

6. Переверните банки вверх дном, укутайте полотенцем до полного остывания. Храните в прохладном тёмном месте.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Рецепт для тех случаев, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться с дрожжевым тестом нет ни времени, ни желания. Мы приготовим потрясающие лепешки на сковороде. Скажу честно: в интернете рецептов лепешек сотни, но этот — мой любимый, проверенный годами. Его особенность в том, что тесто получается тончайшим и нежным, а начинка буквально струится.
Вся магия здесь кроется в правильном замесе и паре кулинарных нюансов, о которых я вам подробно расскажу. Вы удивитесь, как из самых простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике, получается блюдо ресторанного уровня!

Как мы раньше обходились без этой закуски даже не представляю. Один раз попробовали, так теперь как только съедаем сразу же готовим новую партию. Вот реально прямо подсели на такие кабачки. Вкуснота невероятная и самое главное рецепт простейший. Буквально 15 минут и в холодильник, а через два часа уже едим.

Вот такой у нас сегодня рецептик. Ну правда же прелесть? Это такая вкуснятина! Честное слово хочется, чтобы она была на столе постоянно. Мне даже от одного только вида этой закуски представляется вареная молодая картошечка, а мужу, естественно, еще и запотевшая стопочка.

Просто крещеный - это когда в твоей машине висят иконы, но ты куришь в этом же автомобиле и произносишь мат (молитву дьяволу) и хулу на Господа!

Просто крещеный - это когда ты посещаешь Храм Божий только на Пасху и Рождество.

Один священник, который устал слушать "отмазки" о том, почему люди не ходят в церковь, написал следующее. Читающий, не узнаешь ли ты себя в этих рассуждениях?

В 2024 финансовом году экспорт специй из Индии составил более 4 миллиардов долларов США. Специи - одно из главных богатств этой страны, и 76 процентов всех специй в мире производят именно в Индии. В то же время жители этой страны в Восточной Азии являются и главными потребителями специй. Наиболее экспортируемыми специями из Индии: перец, кардамон, имбирь, кориандр, тмин, сельдерей, фенхель, пажитник, пряные масла и, конечно, куркума и порошок карри.

Сегодня познакомим вас с популярной куркумой - где ее применяют, какими свойствами она обладает, о противораковом действии популярной приправы, а также инструкцией о том, как покрасить яйца на Пасху куркумой.

Поздравляю с днем рождения!Маргариточка!

Женского счастья, улыбок, веселья,
Солнца и моря, сил и везения.
Ведь для счастья не многого надо —
Чтобы здоровыми были все рядом.

Меньше тревог и улыбок почаще,
Чтобы денек был светлее и ярче.
Добрых желаний и вдохновения,
Радости, смеха в твой день рождения.

Пахнет духами, уютом, теплом,
Теплый очаг — это женщины дом!
Будь же веселой, будь самой славной,
Самой красивой и самой желанной!