Записи Друзья Комментарии
margogrin
Аватар margogrin

 -Цитатник

Пирожки-лаваш с творожной начинкой,чесноком и укропом - (0)

Пирожки-лаваш с творожной начинкой,чесноком и укропом ...

"Золотая мазь" для суставов. - (0)

Золотая мазь   ...

Кто такой просто крещёный? - (0)

Кто такой просто крещёный? Просто крещеный - это когда в твоей машине висят ико...

Причины, по которым я не умываюсь (не хожу в церковь) - (0)

Причины, по которым я не умываюсь (не хожу в церковь) Один священник, который устал слуша...

Золотая специя и Пасха - (0)

Золотая специя и Пасха В 2024 финансовом году экспорт специй из Индии составил более 4 миллиардов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в margogrin

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) стихи_в_рамочках Приют_кофемана Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 67539

Дневник






Нравится

Готовим аджику.
Четверг, 30 Января 2014 г. 14:27 + в цитатник

* 1 килограмм моркови
* 1 килограмм яблок
* 1 килограмм сладкого перца
* 2,5 килограмм помидор
* 3-5 шт. горького перца

Все через мясорубку,
морковь на терку.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Плов с курицей
Четверг, 30 Января 2014 г. 14:16 + в цитатник


Потребуется
1 небольшая курица,
2-3 чашки длиннозернистого риса,
1 ч. ложка соли, растительное масло,
1 репчатая луковица,
2 морковки,
2 зубчика чеснока,
немного гвоздики,
половина ч. ложки шафрана,
куркумы, зира, барбарис.
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Зразы
Четверг, 30 Января 2014 г. 14:05 + в цитатник

Отвариваем в подсоленной воде картофель, толчем, формируем лепешки.
В середину каждой лепешки кладем подготовленный заранее фарш и мелко порубленные грибы (можно с луком), заворачиваем котлеткой, обваливаем в яйце и сухарях и жарим на раскаленной сковороде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Оболденная вкуснятина.....
Четверг, 30 Января 2014 г. 13:48 + в цитатник

Хорошая кухня - простые кулинарные рецептыХорошая кухня - простые кулинарные рецепты

Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же много потеряет:).
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Любителям сала
Четверг, 30 Января 2014 г. 13:14 + в цитатник

Кое-что ...
(нажать)
Часть 1 - солим сало в луковой шелухе

Часть 2 - сало варёное в пакете

Часть 3 - сало-способы приготовления

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Эчпочмак
Четверг, 30 Января 2014 г. 13:03 + в цитатник

Эчпочмак
буквально треугольник, татарское
национальное блюдо,
печёное изделие из дрожжевого,
реже пресного теста, с начинкой из
картофеля, мяса, как правило баранины, и лука.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Перловая каша с тушенкой
Среда, 29 Января 2014 г. 02:16 + в цитатник


Для начала подготовим необходимые продукты : почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмём стакан перловки, тщательно её промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10..
Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Перловку минут через 10-12 сольем через дурушлаг и выложим в сковородку к обжаренным овощам,зальем кипятком из чайника,добавим соль и перец по вкусу,накроем крышкой,убавим огонь до маленького и пусть все это томится -перловка должна развариться как следует.Периодически подходим к плите и проверяем -возможно придется добавить чуть-чуть водички.Как только перловка будет готова,выкладываем к ней мясо из банки,перемешиваем,накрываем крышкой и выключаем огонь.
Теперь она должна постоять минут 10-15.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Готовим вкусно и быстро
Среда, 29 Января 2014 г. 02:05 + в цитатник


Беляши: рецепт теста на воде
Хрустящее тесто и сочная начинка — такими, в моем понимании, должны быть настоящие беляши. Люблю работать с дрожжевым тестом и для этого блюда я подобрала лучшее из его разновидностей — тесто на воде.
Оно получается почти постное, если не считать кусочек масла и яйцо, которые делают тесто внутри мягким, а сверху хрустящим.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Говяжьи ребрышки.
Среда, 29 Января 2014 г. 01:46 + в цитатник


Говяжьи рёбрышки обильно смазать смесью и оставить помариноваться
1-2часа.
Завернуть в пергамент и испечь
при 180 гр в течение 1 часа 50 минут.
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Приготовление котлет.
Среда, 29 Января 2014 г. 01:33 + в цитатник


Предлагаю один из многих таких рецептов приготовления котлет, который пришелся по вкусам мне и моей семье. Котлеты получаются сочными и очень вкусными.

Ингредиенты:

Фарш мясной – 1 кг;
Хлопья овсяные – 1 стакан;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Молоко – Ѕ стакана.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Сало с чесноком
Среда, 29 Января 2014 г. 01:27 + в цитатник

Сало шпигуем чесночком.
Для этого берем примерно с полкило сала с прослойками,
чеснока грамм 30 примерно, и ставим варить в луковой шелухе.
Уже в конце варки добавляем лавровый лист, перец горошком, солим, перчим.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Мясо по-французски.
Среда, 29 Января 2014 г. 01:18 + в цитатник


Ингредиенты:
Лук — 2 шт.
Масло оливковое — 20 мл
Перец черный молотый — 5 ч.л.
Свинина — 500 г
Соль — 5 ч.л.
Сыр — 200 г


Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Картофельные драники с куриным фаршем.
Среда, 29 Января 2014 г. 01:09 + в цитатник

Картошка - 5-6 шт.
0,5 кг. куриного фарша
2 яйца
1 большая луковица
растительное масло
петрушка
соль
перец молотый
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Папуцакя(туфелька)
Вторник, 28 Января 2014 г. 23:44 + в цитатник

Ингридиенты
баклажаны (белые, синие) - 2 шт.;
говяжий фарш - 500г;
болгарский перец - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
петрушка, базилик - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик;
соль, перец - по вкусу;
бараний жир;
соус бешамель (или морнэ).
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Курица в медово - апельсиновом маринаде.
Вторник, 28 Января 2014 г. 23:30 + в цитатник

Это просто нереально вкусная курица!
Мясо получается мягким, нежным, сочным,
просто пальчики оближешь....
Все предельно просто.
Для приготовления маринада нам
понадобятся:
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Вторник, 28 Января 2014 г. 23:22 + в цитатник


Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Плов настоящий Узбекский
Вторник, 28 Января 2014 г. 22:55 + в цитатник


Ингредиенты:

•Свинина (не жирная)1 кг.
•Рис (круглый шлифованный)1кг.
•Марковь (яркого цвета) 800гр.
•Лук репчатый 800гр.
•Растит.масло (для жарки)
•Чеснок 5 головок.
•Соль
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Куриные ножки в мешочке
Вторник, 28 Января 2014 г. 22:47 + в цитатник


Ингредиенты

•Слоеное тесто - 800 г.
•Куриные голени - 800 г. (8-10 шт.)
•Грибы (шампиньоны) - 400 г.
•Картофель - 700 г.
•Лук - 2-3 шт.
•Молоко - 50 мл.
•Масло сливочное - 30 г.
•Масло растительное - 2-3 ст.л.
•Соль, перец молотый - по вкусу.
Читать далее...

Метки:  
Нравится

"Шашлык" с наивкуснейшей картошкой
Вторник, 28 Января 2014 г. 22:39 + в цитатник

Это блюдо замечательно украсит любой стол.

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык.
Приготовление весьма просто, а мясо получается
нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно!
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Засолка помидоров
Вторник, 28 Января 2014 г. 22:19 + в цитатник

На трех-литровую банку понадобится 1 головка чеснока (можно больше, вкус только улучшится), половину ст.ложки соли (можно меньше), 3 ст.ложки сахара (можно меньше или больше, в зависимости от пристрастий), очищенные помидорки
(можно не очищать, но потом кушать неудобно).
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в margogrin
Страницы: 424 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь

О проекте