Пирог с грибами

Четверг, 23 Января 2014 г. 23:56 + в цитатник

Для теста:
125 гр. маргарина
1 яйцо
Соль
Начинка:
Грибы шампиньоны (читаем - любые) – 200 гр.
1 крупная луковица
Можно чуть куриного мяса
Сыр твёрдый, зелень

Читать далее...

Метки: выпечка

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Торт без муки

Четверг, 23 Января 2014 г. 23:05 + в цитатник

Торт из микроволновки за 5 минут.Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить.

Читать далее...

Метки: выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Пора печь куличи.

Четверг, 23 Января 2014 г. 22:50 + в цитатник

Из этой порции теста выходит 3 небольших кулича.
Формочками мне служат банки из-под чая, диаметр 10 см, высота 11 см.
Продукты:
молоко 0,5 стакана (125 г)
яйцо 3 шт.
масло или маргарин 100 г
сахар 100-150 г

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Пирог - перевертыш.

Четверг, 23 Января 2014 г. 22:33 + в цитатник

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

чак-чак

Четверг, 23 Января 2014 г. 22:15 + в цитатник

Тесто:
3 желтка
2 яйца3 ст.л. молока
мука
(сколько возьмет,
тесто не сильно тугое должно быть)

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

приятного аппетита

Четверг, 23 Января 2014 г. 21:55 + в цитатник

Рецепт от Наталии Мироновой
Не получались у меня раньше хорошие пирожки
пока я не познакомилась с замечательным
тестом со странным названием "Попутчица",
именно так оно было наречено в одном
из кулинарных журнальчиков.

Читать далее...

Метки: выпечка

Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

секреты для теста

Четверг, 23 Января 2014 г. 21:47 + в цитатник

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Читать далее...

Метки: выпечка

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

Дрожжевое тесто

Четверг, 23 Января 2014 г. 21:30 + в цитатник

Ингредиенты:
Мука - 400 г (обязательно просеять!)
Дрожжи сухие - 10 г (пакетик)
Масло растительное - 150 мл
Желток - 3 шт
(плюс 1 желток для смазывания)

Читать далее...

Метки: выпечка

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Торт из печенья с бананом

Четверг, 23 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник

Чтобы приготовить торт из печенья с бананом, понадобятся следующие ингредиенты:
• 2 пачки обычного печенья,
• 2-3 банана,
• шоколадка, кокосовая стружка – для украшения,
для приготовления заварного крема:

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Готовим тесто

Четверг, 23 Января 2014 г. 20:55 + в цитатник

1. Кефирное тесто с сыром.
Ингредиенты:
• 1 чашка кефира;
• 1 чашка тертого сыра;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 2/3 чайной ложки соды;
• 1 чайная ложка сахара;
• 2 стакана муки.

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Торт "Настя"

Четверг, 23 Января 2014 г. 20:43 + в цитатник

Ингредиенты:

1. Яйца – 3 штуки
2. Сахар -240 грамм
3. Сметана - 250 грамм
4. Мука - 240 грамм
5. Ванильный сахар - 10 грамм
6. Разрыхлитель - 2 чайные ложки

Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (1)

полезные советы

Четверг, 23 Января 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ ДОМОХОЗЯЙКИ

20 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ ДОМОХОЗЯЙКИ

1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.