Салат "Редиска рулит". Фоторецепт. Новый, очень необычный и очень вкусный салат, придуманный Лилией (MatildA777). Показываю в своём приготовлении. Ингредиенты: 8-10 редисок 2 красные луковицы мисочка сухариков  (лучше - самодельных)  пол-банки кукурузы  (или маленькая баночка) майонез хрен со свеклой сливки - лучше 33 % соль, перец. растительное масло Приготовление: Сухарики для этого салата я не поленился сделать свои. 4 кусочка нарезного батона порезал кубиками и подсушил в духовке. На фотографии два вида сухариков, для салата я взял только белые. А ржаные - это жене, для супа.  Теперь делаем соус (заправку для салата). В майонез добавить хрен со свеклой в пропорции примерно 1:4 - 1:5 Перемешать и добавить сливки (для "текучести" соуса). Перемешать. Соус должен быть именно текучим. У меня на снимке густовато, я потом ещё сливки добавлял. Редиску нарезать ломтиками  обжарить, остудить. Лук нарезать полукольцами. Из банки кукурузы слить сок. Объединить редиску, лук, сухарики, кукурузу. Перемешать и выложить на блюдо или порционно - на блюдце. Щедро залить соусом. Так просто, но тааааак вкусно!!!! (с) Лилия, автор салата Приятного аппетита!! Примечания: * Автор кладёт в этот салат свежий лук. Я так не люблю и предварительно промариновал лук лимонным соком. * Приготовлено по рецепту Лилия (MatildA777), forum.say7.info/post4298960.html за что ей Большое СПАСИБО!! Само собой, данное приготовление и фотографии - мои.

С.Пошехонка