Салат «Мошенница»

Вторник, 19 Октября 2021 г. 16:41 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

🌸 Салат «Мошенница»

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/salat-moshennica-6160455be2620c771113c4d2

1 (700x466, 376Kb)

Новый незаезженный рецепт салата, который подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. Состоит он из небольшого количества самых простых продуктов, при этом имеет довольно необычный вкус. Салат выкладывается слоями, которые смазываются майонезом. Слой из маринованного лука и яблок придает блюду резкие кисло-сладкие нотки, делает его очень сочным.

Ингредиенты:

Репчатый лук– ½ шт.

Яблоко (зеленое кисло-сладкое) – 1шт.

Горчица – 1ч.л.

Уксус 6% –1ч.л.

Шампиньоны – 300 г.

Зелень (петрушка) – 20 г.

Яйца – 3шт.

Кукуруза консервированная – 170 г.

Майонез – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Яблоки очистите от кожицы, мякоть нарежьте на мелкие кусочки. Репчатый лук очистите, половину головки нашинкуйте небольшими кубиками, добавьте к яблокам. Смесь заправьте уксусом и горчицей, присыпьте солью и молотым перцем, перемешайте, дайте постоять 5 минут. Уксус при желании можно заменить соком лимона.

Шампиньоны нарежьте на куски среднего размера, обжарьте в масле 5 минут до готовности и полного испарения грибного сока. Грибы посолите и поперчите.

Яйца отварите «вкрутую», очистите, нарежьте кубиками. Яйца выложите на плоскую тарелку нижним слоем с помощью формовочного кольца. Смажьте их майонезом, присыпьте солью и молотым перцем.

2 (700x466, 363Kb)

Консервированную кукурузу из банки перекиньте в сито, чтобы стек весь маринад. Затем поместите ее сверху на яйца, также покройте майонезом.

3 (700x466, 351Kb)

На кукурузу уложите смесь яблок и лука, хорошо придавите ложкой, смажьте майонезом.

4 (700x466, 344Kb)

Жареные грибы полностью остудите, смешайте с нашинкованной свежей петрушкой, выложите следующим слоем.

5 (700x466, 380Kb)

Салату дайте 30 минут времени для пропитки слоев. Для этого лучше поставить его в холодильник, чтобы он немного охладился.

Сверху на грибном слое сделайте не густую сетку из майонеза, подайте салат на стол.

Приятного аппетита!

6 (700x466, 359Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: салаты кулинария
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mama_lyuda/post487617177/">РЎР°Р»Р°С‚ В«РњРѕС€РµРЅРЅРёС†Р°В»</a><br/>&#127800; РЎР°Р»Р°С‚ В«РњРѕС€РµРЅРЅРёС†Р°В»

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/salat-moshennica-6160455be2620c771113c4d2

РќРѕРІС‹Р№ РЅРµР·Р°РµР·Р¶РµРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР°Р»Р°С‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚, РєР°Рє РґР»СЏ РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅРѕРіРѕ, С‚Р°Рє Рё РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°. РЎРѕСЃС‚РѕРёС‚ РѕРЅ РёР· РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° СЃР°РјС‹С… РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РїСЂРё СЌС‚РѕРј РёРјРµРµС‚ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ. РЎР°Р»Р°С‚ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµС‚СЃСЏ СЃР»РѕСЏРјРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃРјР°Р·С‹РІР°СЋС‚СЃСЏ РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј. РЎР»РѕР№ РёР· РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° Рё СЏР±Р»РѕРє РїСЂРёРґР°РµС‚ Р±Р»СЋРґСѓ СЂРµР·РєРёРµ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёРµ РЅРѕС‚РєРё, РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹Рј.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє&ndash; &frac12; С€С‚.

РЇР±Р»РѕРєРѕ (Р·РµР»РµРЅРѕРµ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mama_lyuda/post487617177/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

mega-san обратиться по имени Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 11:38 (ссылка)

Вкусная тема самая вкусная шарлотка

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

-Я - фотограф

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат «Мошенница»