Цитата сообщения Leykoteya Детское лакомство: Бискотти

Для бискотти требуется:

• 200 г черного шоколада,
• 200 г м муки,
• 100 г сахара,
• 1 яйцо,
• 25 г сливочного масла,
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя,
• 150 г орехов.
Орехи подойдут любые.

Приготовление бискотти:

1. Муку просейте с разрыхлителем.
Яйцо взбейте с сахаром, соедини с мукой и сливочным маслом. Шоколад растопите и аккуратно вмешайте в тесто.
2. Добавьте измельченные орехи и сформируйте две колбаски, чуть их приплюснув. Выпекай 20 минут при температуре 180 °С. Нарежьте наискосок ломтиками и выпекайте еще 10 минут. Посыпь сахарной пудрой.
Из ж. "Единственная"