Öèòàòà ñîîáùåíèÿ SvetikH
Ðåöåïò êîêòåéëÿ "Òàðõóí"

Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè
Çåëåíîå ÿáëîêî 2 øò
Òàðõóí 4 âåòî÷êè
Ñïðàéò 0,75 ë
Ìåä 50 ã
Ëåä 10 êóáèêîâ
Ïðèãîòîâëåíèå
Âûæàòü ñîê èç ÿáëîê è òàðõóíà. Ñîê è ìåä ïåðåëèòü â êóâøèí è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ÷àñòü ñïðàéòà è åùå ðàç ïåðåìåøàòü. Ïîñòàâèòü íà 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèê äëÿ îõëàæäåíèÿ. Ïåðåä ïîäà÷åé äîëèòü ñïðàéò è äîáàâèòü ëåä, è åùå ðàç ïåðåìåøàòü. Ñåðâèðîâàòü â áîêàëû ñ âåòî÷êîé òàðõóíà è òðåìÿ êóáèêàìè ëüäà.
Èñòî÷íèê: Æóðíàë "Øåô", èþëü, 2010, ¹7 (83)