Облепиха - без сомнения, очень полезная ягода. Она очень вкусна в сочетании с медом. Такой напиток подают отдыхающим на горнолыжных курортах Кавказа для восстановления сил.

Ингредиенты:

• облепиха - три стол. лож.
   
• мед - две чайн. лож.
   
• лимонный сок - чайн. ложка

Приготовление:

Ягоды растолочь, залить кипятком (стакан), дать постоять полчаса. Потом в сито процедить, долить сок лимона и мед.

Для приготовления можно использовать листья мяты, их нужно настаивать вместе с протертой облепихой, затем процедить.