-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Malinka-R

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2010
Записей: 1855
Комментариев: 43
Написано: 2028





Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

картофельные лепешки

Рецепт в оригинале называется "Пирожки с картошкой". Вид для пирожков довольно странный. По-этому я их назвала по-своему. Легко, вкусно, сытно и дёшево. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к самым быстрым и легким в приготовлении, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Несладкие сырные кексы с копченой курицей и сыром

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие сырные кексы с копченой курицей и сыром

Их хорошо подавать к позднему завтраку или давать детям с собой в школу. Черный перец и паприка придают этим маффинам приятную легкую пикантность.

Несладкие сырные кексы с копченой курицей и сыром

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

 

http://forum.say7.info/topic8982.html

 



Девочки! 
Это даже не рецепт, а забава! 
Делать очень просто, если есть немного времени и желания! 

Надо: 
100гр. тёмного шоколада 
100гр. молочного шоколада 
примерно стакан или больше кукузных хлопьев или шариков (Нестле например для завтраков) из которых часть измельчить 
горсть любимых орехов или 
любимые сухофрукты (папая, изюм, курага, чернослив, ананас мелко порезать) Читать далее 

 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Закуска из кабачков

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков

 

Специально для кабачковых маньяков, таких, как я:)


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

НАПОЛЕОН"

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"НАПОЛЕОН"

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

картинка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ

Закуска "Букет чайных роз

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Букет чайных роз"

1613442_408015 (700x612, 296Kb)



тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сыр "Моцарелла"

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Моцарелла"



молоко (желательно пожирнее) — 2 л.
cоль — 2 ст. л.
вода — 1,5-2 л.
cычужный фермент (пепсин) — 1/4 ч. л.
cок лимонный — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МОЛОЧНОЕ

мое недавнее приобретение

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения _Poison_Girl_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мое недавнее приобретение

 (200x266, 18Kb)
Дерево счастья - или китайский бамбук - с таким названием в магазинах продается растение в виде нескольких подвязанных трубочек, с розетками зеленых листьев. На самом деле это растение не имеет к настоящему бамбуку, ни какого отношения - это одна из разновидностей драцены Dracaena fragrans Stedneri. В Китае и других странах Азии это растение считается символом счастья и благополучия в доме и семье. Китайский бамбук продается обычно не в горшках с землей, а в кашпо или вазах с водой. Уход за этим растением очень простой - менять воду, добавляя в нее периодически минеральные удобрения и протирать от пыли листья.

Счастливый бамбук - распространенное в России название драцены "Бамбук Счастья" Lucky Bamboo, оно прочно прижилось как среди любителей декоративного цветоводства, так и среди продавцов - флористов магазинов цветов, но это не тот легендарный бамбук, о котором известно всем. Действительно, стебель этого растения внешне напоминает бамбук, но истинное название этого растения: Драцена Сандера(Сандериана) ( Dracaena Sanderiana ) ее еще называют Драцена "Бамбук Счастья" или "Счастливый Бамбук" - Dracaena Lucky Bamboo.
Lucky Bamboo - это английская версия названия Драцены Сандера. В названии присутствует "счастливый, приносящий удачу" так как в Китае, согласно учению Фэн Шуй, считается, что если это растение имеется в доме то оно, несомненно, приносит удачу, успех и счастье в семье.
Драцена Сандера - многолетнее декоративное растение, отличается неприхотливостью, требует светлых, проветриваемых помещений. Хорошо переносит сухость воздуха и не требует постоянных опрыскиваний
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Талисманы на удачу

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Талисманы на удачу.


 


Как известно, госпожа Удача дама весьма переборчивая и избалованная, и её нужно к себе привлекать. Для того чтобы она сопровождала вас всегда и везде, нужно пользоваться талисманами. Талисманы на удачу похожи на магниты, которые притягивают благоприятную энергию и гармонизируют её, создавая вокруг владельца определённое магнитное поле.
История талисманов насчитывает много веков. Для наших древних предков волшебный мир камней имел особую значимость. Древние индийцы считали, что драгоценные камни – это капли крови богов, борющихся в небе. Они верили в силу камней и именно их делали своими талисманами. В древней Индии очень любили красные камни, а на Среднем Востоке камни синего и зелёного цвета.
Легендарный царь Соломон любил магический изумруд, император Нерон не расставался со своим моноклем из хризолита, а царица Клеопатра среди многих своих украшений отдавала предпочтение бусам из сердолика и лазурита.
Большим любителем и знатоком драгоценных камней был также Иван Грозный. Его талисманом был сапфир, который, по словам царя, увеличивал его храбрость, а также улучшал здоровье.
Знаменитый автор «Мастера и Маргариты» не расставался с синим сапфиром, который вдохновлял его на творчество, а знаменитый певец Федор Шаляпин потерял бы свой замечательный голос и быстро состарился, если бы не носил любимый бриллиантовый перстень.
Многие наши современники, у которых есть возможность приобретать драгоценные камни, также делают их своими талисманами удачи, с которыми практически не расстаются. Так, например, Ани Лорак всем драгоценным камням предпочитает белый нефрит, потому что он вселяет в ее душу покой и умиротворение, отгоняя буйные страсти и негативные эмоции, а Настя Каменских без ума от изумрудов, открывающих сердечную чакру и укрепляющих сердце.

Также в древности, популярными талисманами были кожаные или тканевые мешочки (ладанки), в которых хранили разные травы, камешки и коренья, приносящие удачу. В наше время ладанки не так популярны, их используют только люди, искренне верящие в фитотерапию и магические свойства растений.

Если вы относитесь именно к таким людям, обратите свое внимание на клевер. Клевер имеет трёхлепестковый лист и символизирует Святую Троицу – Отца, Сына и Святого Духа, поэтому его используют в качестве защиты от сглаза и злых чар. Для того чтобы получить талисман удачи, необходимо клевер высушить и положить в мешочек из красной фланели.
Также приносит удачу и мята. В средние века торговцы окуривали свои торговые лавки мятой, так как существовало поверье, что это привлекает покупателей. Букеты из мяты, развешенные по всему дому, способны отпугнуть злых духов.
Красивый цветок лотос приносит удачу. Причём работают не только живые цветы, но и их изображение. Поэтому одним из самых распространённых талисманов удачи считается цветок лотоса, заключённый в круг.

В современном мире, жизнь человека во многом зависит от того, как выглядит его жилище, ведь дом – это отражение всего, что происходит у человека в жизни. Для нормализации энергетики дома, влекущей улучшение всех сфер жизни, советуем воспользоваться домашними талисманами удачи.
Например, вполне удачно может вписаться в интерьер вашей квартиры модель парусника. Этот красивый предмет является талисманом на удачу во всех делах. Появился он тогда, когда парусное судно ассоциировалось с прибытием товара и денежных средств. Поэтому модель парусника означает символическое «прибытие» удачи. Для того, чтобы этот талисман эффективно работал, обязательно нужно расположить его носом внутрь дома, чтобы удача прибывала в ваше жилище. В случае, если вы поместите кусочки золота или его имитацию на палубе корабля, это еще больше увеличит эффективность талисмана.

Павлин также является талисманом удачи, он притягивает успех. Отлично действуют перья павлина, а также его изображения. Особенно ценны павлиньи фигурки из золота, украшенные драгоценными камнями. Но если нет возможности обзавестись таким талисманом удачи, вполне подойдут любые павлины, даже сделанные из пластилина, с хвостом, сделанным из петушиных перьев.
Для усиления действия павлина, нужно использовать огонь. Например, зажигать рядом с талисманом свечу, а если в доме есть камин, то 2 раза в неделю помещать его на каминную полку. Активизировать этот талисман также можно с помощью угощения. Для этого необходимо раз в неделю ставить пред фигуркой павлина блюдечко с семечками, крупой или орешками. Уделяйте побольше внимание своему павлину, хвалите его, и он обязательно отблагодарит вас.

Очень красивый талисман в виде статуэтки лошади, стремящейся вверх символизирует удачу, радость жизни и славу. А лошадь с золотом на спине соответственно принесёт вам денежную удачу. Примите это к сведению и разместите лошадку на одной из полочек своего шкафа.

Талисманы удачи действительно способны изменять нашу жизнь к лучшему, стоит только попробовать. И, самое главное, нужно среди многих из них найти именно тот, который действительно будет приносить вам удачу. Такой талисман можно дарить и передавать по наследству людям со сходной энергетикой – от смены хозяев его сила будет только усил
иваться.

www.auradoma.ru

Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Фэн-шуй кошелька

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фэн-шуй кошелька

Фэн-шуй кошелька

Учению фен-шуй уже не одно тысячелетие и благотворное влияние этой науки на нашу жизнь невозможно не заметить. Если следовать советам мастеров фен-шуй или самому изучить эту науку, то можно добиться всего, что только хотите.

Если честно, то ни в одной старинной книге вы не найдете такого понятия, как «фен-шуй кошелька», но мастера фен-шуй не стоят на месте и переносят в современную жизнь старинные знания. Ведь все хотят улучшить свое материальное положение и увеличить денежный поток.

Кошелек нас сопровождает везде, куда бы мы ни пошли, он сопровождает нас повсюду. Иногда мы сравниваем наш кошелек с неким магнитом, который притягивает к нам благополучие и процветание. С помощью советов фен-шуй вы сможете сделать свой кошелек более действенным магнитом для привлечения денег.

Но, чтобы кошелек сделать таковым, нужно соблюдать всего три правила фен-шуй.

Цвет кошелька по фен-шуй




Как вы уже знаете, у каждого человека есть своя стихия. И цвет вашего кошелька зависит от того, к какой стихии вы принадлежите. Определите свою стихию и, исходя из этого, выбирайте свой цвет богатства. Цвет богатства можно вычислить по Кругу Разрушения. Круг Разрушения выглядит следующим образом: Водная стихия держит под контролем стихию Огня: Огонь влияет на Металл; Металл возвышается над Деревом; Дерево держит под контролем Землю, а Земля – Воду.

И если ориентироваться на вышеприведенную таблицу, то можно вычислить ваш цвет. Так если ваша стихия Земля, то ваш кошелек должен быть желтых оттенков.

В таблице, которая приведена ниже, вы сможете без труда определить, какого цвета кошелек вам нужен. Но хотим заметить, что какова бы не была ваша стихия, не покупайте кошельки голубого и синего цвета, т.к. из такого кошелька деньги будут утекать, словно вода сквозь пальцы.

Стихия Цвет

Земля Желтый, бежевый, оранжевый, золотой

Дерево Зеленый, коричневый

Огонь Алый, бардовый, красный

Вода Черный, синий, фиолетовый, голубой

Металл Серебристый, серый, белый

Итак, когда цвет подобран, нужно уделить внимание и размеру кошелька, т.к. это тоже немаловажная вещь.

Размер кошелька по фен-шуй

Во-первых, хотим вас предупредить, что складные кошельки лучше не покупать. Покупайте те кошельки, где денежные купюры не будут сгибаться и сминаться. Во-вторых, выбирайте кошелек императорских размеров. При выборе кошелька обращайте внимание на его ширину, глубину и высоту. Было бы очень хорошо, если бы размер кошелька был благоприятен со всех сторон, но если такого не нашлось, то выберите кошелек хотя бы с одной благоприятной стороной. А если вы найдете кошелек, который идеален со всех сторон, то считайте, что удача на вашей стороне.

Материал кошелька по фен-шуй

И самое, пожалуй, главное, что нужно учесть при выборе кошелька, это из какого материала он сделан.

Самый лучший материал для кошелька - это, конечно же кожа. Не заменитель под кожу, а именно натуральная кожа. Такой кошелек стоит, конечно, дорого, но согласитесь, ведь можно пожертвовать некоторой суммой сейчас, чтобы потом ваш кошелек всегда притягивал к себе деньги.

Полиэтиленовые кошелки лучше обходить стороной. Мало того, что они не несут в себе никаких денежных энергий, так они еще и закрывают доступ естественной энергии.

Матерчатые кошельки и кошельки из замши можно приобретать без опаски. Они воздействуют на вашу финансовую состоятельность так же, как и кожа.

Когда кошелек куплен, нельзя забывать о талисманах, которые нужно носить в кошельке для привлечения денежного потока.

Талисманы для кошелька

Большинство людей любят в своих кошельках носить фотографии любимых и родных людей. Но этого делать нельзя. Во-первых, денежная энергия, проходя сквозь фотографию родного человека, может очень навредить его энергии, а во-вторых, фотографии не лучшим образом воздействуют на денежную энергию.

В кошельке лучше носить один из нескольких талисманов фен-шуй: это могут быть три китайских монетки, подвешенных на красной ленточке или зеркало фен-шуй императорского размера. Это зеркальце вы можете приобрести в специальных магазинах. Оно поможет увеличит ваш денежный поток.

Денежным ароматом в фен-шуй принято считать запах мяты, поэтому, если хотите, чтобы ваш кошелек никогда не был пустым, капните в него одну каплю эфирного мятного масла. Если по каким-то причинам масло мяты вам не подходит, то можете просто положить в кошелек фантик от мятной жвачки или конфеты. Листик мяты то же придется к месту.

Так же для привлечения денег можно положить в кошелек первую, заработанную вами монету или купюру в 100 долларов. Это тоже увеличить ваш финансовый поток.

Стручок фасоли защитит вас от воровства и излишней траты денег, а кусочек хрена, положенного в кошелек, привлечет к вам еще больше денежных потоков и материальную удачу.

Возможно, на первый взгляд это покажется странным, но, чтобы укрепить и стабилизировать свои денежные поступления, нужно смазать одну купюру медом. И тогда вы будете иметь стабильный доход.

А если хотите скопить деньги на какую-нибудь покупку или на отдых, то специалисты фен-шуй рекомендуют найти картинку той вещи, которую хотите купить и положить ее в кошелек. И каждый раз, когда вы будете открывать кошелек, вы будете видеть эту картинку, тем самым создавая положительные вибрации, которые и принесут вам недостающую сумму.

 
Как вы могли заменить, фен-шуй кошелька не требует больших средств и сил. Но если вы недавно купили неправильный кошелек с точки зрения фен-шуй, и у вас нет желания его выкидывать в мусорный бак, то мы раскроем вам небольшой секрет, которым пользовались древние мастера фен-шуй. Все свои деньги они хранили в шкатулках, которые они могли сделать своими руками по всем правилам фен-шуй.

Также и вы можете сделать свою волшебную шкатулочку. Она может быть сделана из картона или дерева, и должна быть обязательно императорских размеров. Обтяните эту шкатулку красивой тканью вашего цвета и положите в нее небольшие денежные амулеты. Единственное, что будет не совсем удобно, это то, что в этой шкатулке вам придется хранить большую часть денег.

Процветания вам и денежной удачи!

Источник: www.inmoment.ru
Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Хризантемы- символ Солнца

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантемы- символ Солнца.

      Есть цветы, скромное очарование которых притягивает настолько, что ими можно любоваться долгое время. К таким сокровищам относятся хризантемы. Завороженные этим солнышком в миниатюре, жители Страны Восходящего Солнца превратили его в символ нации. А Орден Хризантемы и сегодня является высшей наградой Японии.

Археологи нашли первое изображение хризантем на китайском фарфоре, изготовленном 2500 лет назад. Именно благодаря многообразию форм и сортов хризантема получила всеобщее признание. В Японии любовь к хризантеме оказалась настолько сильна, что она считается неофициальным символом страны. Стилизованное изображение её цветка располагается на гербе императорского дома Японии и ставится на заграничных паспортах японцев.

Изображение хризантем можно встретить на тканях, вазах и посуде.

В Китае из цветков хризантем готовят изысканный десерт, его подают как в ресторанах, так и дома. Это блюдо по вкусу напоминает нежное пирожное, поэтому очень популярно среди местных жителей и туристов.

Преклонение перед хризантемой на Востоке настолько велико, что в её честь даже устраиваются народные
праздники. В Японии праздник так и называется – День хризантемы.

В США ноябрь называют месяцем хризантем. В этот время повсюду проходят мероприятия, посвященные этому цветку. Огромное количество выставок и фестивалей, главным виновником которых является королева месяца - хризантема, радуют посетителей ярким многообразием цветов. Хризантемы украшают клумбы, арки, корзины, цветочные и архитектурные композиции.

Во Флориде проходит ежегодный фестиваль хризантем. Около трёх миллионов цветов задействовано в этом празднике.

В Европу с Востока хризантема попала в 17 веке. Её путешествие началось в Англии, затем в 18 веке она попала во Францию. А в 19 веке в Тулузе были выведены новые сорта. В настоящее время наиболее активно хризантемы разводят в Англии, Голландии, Франции, Финляндии, Германии, Китае и Японии.

Так как большинство сортов хризантемы цветет поздней осенью, цветоводам стоит больших трудов вывести растения, цветущие раньше срока. Им приходится изменять время
цветения растений путём регулирования длины светового дня. Постоянные старания цветоводов по изменению формы и окраске растений позволили вывести различные сорта. Появились сорта подушковидные (высота куста 15–20 см, диаметр 60 см), каскадные (при умелом формировании длина такого каскада достигала метра и более), штамбовые и кусты, усыпанные соцветиями от макушки до земли.

Хризантема – растение семейства сложноцветных. В цветоводстве хризантемы делят на возделываемые в открытом грунте и в защищённом грунте. Хризантемы могут быть как однолетними, так и многолетними растениями.

Самая известная в России хризантема – ромашка. Чем не символ России? Сколько народных песен спето, венков сплетено! А ведь всеми нами любимая трогательная ромашка является одной из разновидностей хризантем.

Особенно часто её можно встретить по лугам на юго-западе страны. Вырастает она до 70 см в высоту и цветёт с июля по август. Размножается растение семенами и делением корневищ. Культурную разновидность
ромашки часто используют для посадок большими группами среди газона, часто сочетая с флоксами, пупавками и другими многолетними растениями.

Другая распространённая в России хризантема – дубки. Своё народное название они получили за схожую с дубом форму листа. Неприхотливые в быту дубки радуют глаз разнообразием оттенков от ослепительно белого до цвета ржавчины. Это устойчивое к холодам растение цветёт даже будучи укрытым снежным одеялом.

В России наиболее широко распространены корончатые, корейские, обыкновенные (ромашка, поповник), индийские и ладьевидные хризантемы.

Индийскую хризантему в европейской части России часто выращивают как горшечное растение в холодных
оранжереях, на юге она хорошо зимует и в грунте.

Рассаду хризантем обычно переносят в грунт в мае. Лучше всего для посадки выбирать возвышенные дренированные места, для того чтобы лишняя влага не застаивалась. В период бурного роста и бутонизации хризантемы требуют обильного полива. Первые появляющиеся бутоны рекомендуется удалять. Это необходимо для того, чтобы добиться более пышного цветения. Многие сорта хризантем продолжают цвести до самых холодов. На юге страны можно часто наблюдать разноцветные кусты, покрытые первым снегом.

Большинство хризантем размножают делением корневищ и семенами. Некоторые виды способны размножаться черенками. Черенки берут от прикорневых побегов маточных перезимовавших растений.

Белые, жёлтые, оранжевые, лососевые, медно-красные и даже выведенные в Китае голубые хризантемы воистину достойные внимания и почитания цветы. Они украшают нашу жизнь и дарят нам радость. Пройдёт немного времени, и множество
первоклашек с горящими глазами понесут в первый раз букеты именно этих доступных и в тоже время благородных цветов своим первым учителям.
Автор: Алина Ветрова

Цветы хризантемы Анастасия Бронз (Anastasia Bronze).

                        

Хризантема Анастасия Лилак (Anastasia Lilac).

                        Легенда о хризантеме
Этот неприхотливый осенний цветок поистине царского происхождения. Ведь когда-то на Востоке в его честь устраивали роскошные пиры, изображение хризантемы служило символом знатности, счастья и считалось священным. Ему посвящено много стихов, мифов и легенд. Сегодня у восточной красавицы поклоников не меньше, чем у признанных королев - розы и орхидеи.

 

Жёлтая хризантема Анастасия Сан (Anastasia Sun).

                     

 

"Хризантема" - китайская легенда

До сих пор спорят о том, Китай или Япония родина хризантем? В обеих странах любят и разводят эти цветы. Но вот что сохранила нам одна легенда.

Когда-то, много веков назад, правил в Китае могучий император. Ничего на свете он не боялся, кроме старости и только об одном думал: править и жить как можно дольше. И вот призвал он своего главного лекаря и приказал приготовить снадобье, которое продлило бы его молодость.

Хитрый лекарь низко склонился перед императором: - О, могучий повелитель, - промолвил он. - Я мог бы приготовить такой эликсир, но для этого надо достать чудесные цветы, которые растут на востоке, на далеких островах...

- Я прикажу немедля доставить те цветы! - вскричал император.

- Ах, если бы это было так просто, - вздохнул лекарь. - Весь секрет в том, что сорвать их должен человек с чистым сердцем - только тогда растение даст свою чудесную силу...

Задумался император: знал, что ни он сам, ни его придворные не годятся для того, чтобы выполнить это условие. И тогда решил он отправить на острова 300 юношей и 300 девушек: уж наверняка среди них найдётся немало людей с чистым сердцем!

Так и сделали - снарядили много кораблей и отправили их во главе с императорским лекаpeм к островам - туда, где теперь находится Япония. На одном из них нашли они прекрасный цветок - хризантему и не могли налюбоваться ею!

- Не знаю, годится ли этот цветок для эликсира, - воскликнул лекарь, - но, без сомнения, он радует сердце и молодит душу!

Мудрый лекарь xopoшo знал коварный и жестокий нрав своего императора. "Наверняка, - размышлял он, - император подумает, что я и мои спутники первыми попробовали эликсир, и прикажет всех нас казнить, как только получит снадобье". И тогда все решили не возвращаться обратно. Они остались жить на островах и основали там новое государство. Неизвестно, приготовили они чудесный эликсир или нет, но хризантема стала для них любимым цветком...

 

                     

Много-много времени спустя хризантему узнали в Китае, и там этот цветок любили и почитали так же, как до того - прекрасный пион. Её именем даже назвали девятый месяц китайского года. Китайцы верят, что цветок, сорванный на девятый день этого месяца, обладает особой, магической силой и из него можно приготовить чудесное средство, сохраняющее вечную молодость!

В Японии хризантемы пользуются всеобщей любовью: их разводят повсюду, создавая всё новые и новые сорта. Раньше изображение хризантемы считалось священным, и носить его на одежде могли только члены императорского дома. Цветок этот стал государственной эмблемой, его изображение помещалось на национальном флаге, на монетах и на высшем японском ордене, который так и называется: орден Хризантемы. Даже само название цветка - "кику" - означает по-японски "солнце" и служит символом этого светила, дающего жизнь всему на земле. Таким символом хризантема стала в Японии очень давно, полагают, ещё в ХII веке - именно тогда её изображение появилось на клинке царствующего в то время микадо. С цветком этим связан и один из самых любимых в Японии праздников - Праздник хризантемы.

www.florets.ru/tsvetochnye-skazki/legenda-o-hrizanteme.html

 

Тонколепестковые хризантемы Районнант (Rayonnant).

                    

 

Желтые хризантемы

Согласно распространенным в Китае многочисленным перечням благоприятных растений, хризантемы символизируют девятый месяц года, а кроме того олицетворяют счастье и радость. Это символ надежности и длительности каких-либо благ. Таким образом, все то хорошее, чем вы хотите обладать вечно, - успех, любовь, удачу, преданность - можно продлить с помощью этих прекрасных цветов.

Особенно благотворным значением обладают желтые хризантемы; они будут хороши и в качестве подарка, и в саду, и в вазе. Пышный букет желтых хризантем, помещенный в высокую фарфоровую или керамическую вазу, является чрезвычайно сильным проводником энергии Ян и привлекает мощный поток удачи в дом.

В сочетании с символами долголетия, такими как бамбук, сосна, олень или журавль, эти осенние цветы многократно усиливают их действие. Картина, изображающая хризантемы и девять перепелок, имеет символическое значение "девять поколений, проживающих под одной крышей в мире и гармонии".

fenix-i-drakon.ru/symbols/khrizantema.php

Хризантемы Районнант Бронз (Rayonnant Bronze) в разгар цветения.

                    

Хризантема – символ совершенства и изобилия. Этот цветок соотносится с осенью, причем у китайцев в 9-ый день 9-го лунного месяца отмечается праздник хризантем.

 

Белая хризантема с зелёной серединкой. Сорт Ласточка (Янь-Цзы).

                      
 

                       хризантема — символ любви (красная), правды (белая);

                     

Розовая хризантема Чародейка крупным планом.

                    

Розовые хризантемы Районнант Пинк (Rayonnant Pink).

                   
           

www.photostart.info

УХОД ЗА ХРИЗАНТЕМАМИ.

Выращивание хризантем не требует больших усилий. Эти цветы любят прохладу и свежий воздух. Прекрасно себя чувствуют на балконе, где цветут до заморозков. В доме хризантеме надо подобрать место на окне, где бывает немного солнца утром или вечером, в прохладной комнате (желательная температура 13-15 градусов) с хорошим проветриванием.

Когда растению жарко (температура выше +25 градусов), оно плохо цветёт. Бутоны быстро распускаются и также быстро вянут. От сильного солнца хризантемы надо затенять, но недостаток света тоже нежелателен. В этом случае бутоны могут не раскрыться.

Землю для хризантем готовят из дерновой и перегнойной земли в равных частях с добавлением 20% песка и перепревшего навоза. Хорошие результаты даёт добавление к земляной смеси птичьего помёта.

Хризантемы, уход за которыми сводится к обильному поливу несколько раз в неделю во время роста растений и периодическому опрыскиванию листьев, будут цвести до глубокой осени. При Уход за хризантемойнедостаточном поливе вянут и опадают листья. Летом листья хризантемы желательно опрыскивать утром и вечером.

У тех растений, которые сами не ветвятся, прищипывают верхушку, чтобы они давали боковые побеги.

По мере роста необходимо пересаживать растения в большие горшки. Через 10-15 дней после пересадки хризантемы подкармливают жидкими удобрениями.

 

Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Тайные помощники Фэн-шуй

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайные помощники Фэн-шуй


Тайные помощники Фэн-шуй

Фэн-шуй – это древнекитайское искусство, и именно поэтому, многие его рекомендации и практики основаны на принципах восточного календаря. Да мы и сами, говоря о своем знаке зодиака, часто упоминаем, в год какого животного родились.
Если вы до сих пор находитесь в неведении, то таблица в конце этой статьи поможет вам расставить все на свои местаю

Согласно китайскому учению, у каждого зодиакального знака есть свои астрологические друзья,  с которыми вы можете не просто в огонь и в воду, но и горы преодолеть. С такими людьми очень легко находить общий язык, вести дела, создавать семью и т.д. Мастера разделяют четыре основные группы друзей:

Свинья – Коза – Кролик
Собака – Лошадь – Тигр
Змея – Петух – Бык
Обезьяна – Дракон – Крыса

Например, человеку, рожденному в год Собаки, проще всего наладить отношения с Лошадью и Тигром.

Кроме астрологических друзей, у каждого есть и тайные помощники Фэн-шуй. Они вычисляются тоже по восточному календарю, но их активируют согласно сетке Багуа.

Как работают тайные помощники Фэн-шуй?

Они приносят удачу и легкую победу, тому, кто воспользуется их защитой. Их влияние больше всего распространяется на сферу благополучия, то есть решаются вопросы финансового характера и устраняются проблемы, мешающие продвижению по карьерной лестнице. Однако у некоторых они воздействуют также и на другие сферы, но в любом случае их предназначение – привлекать успех!

Возьмите изображение или скульптуру с помощником и поместите его в сектор своего животного. Не забывайте, что Багуа накладывается не только на квартиру или отдельную комнату, но и на полку или рабочий стол. То есть при желании, можно поставить помощника прямо на стол на работе  (только в правильный угол).


Ваше животное

Ваш сектор (куда ставить тайного помощника)

Тайный помощник

Крыса

Север

Бык

Бык

Северо-восток

Крыса

Тигр

Северо-восток

Свинья

Кролик

Восток

Собака

Дракон

Юго-восток

Петух

Змея

Юго-восток

Обезьяна

Лошадь

Юг

Коза

Коза

Юго-запад

Лошадь

Обезьяна

Юго-запад

Змея

Петух

Запад

Дракон

Собака

Северо-запад

Кролик

Свинья

Северо-запад

Тигр

Например, если вы Собака, то вам надо поставить статуэтку Кролика на северо-запад.

Мастера говорят, что тайный  помощник Фэн-шуй также замечательно работает, если носить картинку или кулон с его изображением с собой. Вы можете повесить его даже на шею или прицепить на браслет, их действие в любом случае не останется незамеченным.

Анастасия Волкова, для рубрики Школа Фэн-шуй

Начало
китайского
года
Год Животное года Стихия года Цвет года
янв 31 1900 Крыса (Мышь) Металл Белый(золотой)
фев 19 1901 Бык (Корова) Металл Белый(золотой)
фев 08 1902 Тигр Вода Черный
янв 29 1903 Кот(Заяц,Кролик) Вода Черный
фев 16 1904 Дракон Дерево Зеленый
фев 04 1905 Змея Дерево Зеленый
янв 25 1906 Лошадь Огонь Красный
фев 13 1907 Коза Огонь Красный
фев 02 1908 Обезьяна Земля Коричневый
янв 22 1909 Петух Земля Коричневый
фев 10 1910 Собака Металл Белый(золотой)
янв 30 1911 Кабан(Свинья) Металл Белый(золотой)
фев 18 1912 Крыса(Мышь) Вода Черный
фев 06 1913 Бык(Корова) Вода Черный
янв 26 1914 Тигр Дерево Зеленый
фев 14 1915 Кот(Заяц,Кролик) Дерево Зеленый
фев 03 1916 Дракон Огонь Красный
янв 23 1917 Змея Огонь Красный
фев 11 1918 Лошадь Земля Коричневый
фев 01 1919 Коза Земля Коричневый
фев 20 1920 Обезьяна Металл Белый(золотой)
фев 08 1921 Петух Металл Белый(золотой)
янв 28 1922 Собака Вода Черный
фев 16 1923 Кабан(Свинья) Вода Черный
фев 05 1924 Крыса(Мышь) Дерево Зеленый
янв 24 1925 Бык(Корова) Дерево Зеленый
фев 13 1926 Тигр Огонь Красный
фев 02 1927 Кот(Заяц,Кролик) Огонь Красный
янв 23 1928 Дракон Земля Коричневый
фев 10 1929 Змея Земля Коричневый
янв 30 1930 Лошадь Металл Белый(золотой)
фев 17 1931 Коза Металл Белый(золотой)
фев 06 1932 Обезьяна Вода Черный
янв 26 1933 Петух Вода Черный
фев 14 1934 Собака Дерево Зеленый
фев 04 1935 Кабан(Свинья) Дерево Зеленый
янв 24 1936 Крыса(Мышь) Огонь Красный
фев 11 1937 Бык(Корова) Огонь Красный
янв 31 1938 Тигр Земля Коричневый
фев 19 1939 Кот(Заяц,Кролик) Земля Коричневый
фев 08 1940 Дракон Металл Белый(золотой)
янв 27 1941 Змея Металл Белый(золотой)
фев 15 1942 Лошадь Вода Черный
фев 05 1943 Коза Вода Черный
янв 25 1944 Обезьяна Дерево Зеленый
фев 13 1945 Петух Дерево Зеленый
фев 02 1946 Собака Огонь Красный
янв 22 1947 Кабан(Свинья) Огонь Красный
фев 10 1948 Крыса(Мышь) Земля Коричневый
янв 29 1949 Бык(Корова) Земля Коричневый
фев 17 1950 Тигр Металл Белый(золотой)
фев 06 1951 Кот(Заяц,Кролик) Металл Белый(золотой)
янв 27 1952 Дракон Вода Черный
фев 14 1953 Змея Вода Черный
фев 03 1954 Лошадь Дерево Зеленый
янв 24 1955 Коза Дерево Зеленый
фев 12 1956 Обезьяна Огонь Красный
янв 31 1957 Петух Огонь Красный
фев 18 1958 Собака Земля Коричневый
фев 08 1959 Кабан(Свинья) Земля Коричневый
янв 28 1960 Крыса(Мышь) Металл Белый(золотой)
фев 15 1961 Бык(Корова) Металл Белый(золотой)
фев 05 1962 Тигр Вода Черный
янв 25 1963 Кот(Заяц,Кролик) Вода Черный
фев 13 1964 Дракон Дерево Зеленый
фев 02 1965 Змея Дерево Зеленый
янв 21 1966 Лошадь Огонь Красный
фев 09 1967 Коза Огонь Красный
янв 30 1968 Обезьяна Земля Коричневый
фев 17 1969 Петух Земля Коричневый
фев 06 1970 Собака Металл Белый(золотой)
янв 27 1971 Кабан(Свинья) Металл Белый(золотой)
фев 15 1972 Крыса(Мышь) Вода Черный
фев 03 1973 Бык(Корова) Вода Черный
янв 23 1974 Тигр Дерево Зеленый
фев 11 1975 Кот(Заяц,Кролик) Дерево Зеленый
янв 31 1976 Дракон Огонь Красный
фев 18 1977 Змея Огонь Красный
фев 07 1978 Лошадь Земля Коричневый
янв 28 1979 Коза Земля Коричневый
фев 16 1980 Обезьяна Металл Белый(золотой)
фев 05 1981 Петух Металл Белый(золотой)
янв 25 1982 Собака Вода Черный
фев 13 1983 Кабан(Свинья) Вода Черный
фев 02 1984 Крыса(Мышь) Дерево Зеленый
фев 20 1985 Бык(Корова) Дерево Зеленый
фев 09 1986 Тигр Огонь Красный
янв 29 1987 Кот(Заяц,Кролик) Огонь Красный
фев 17 1988 Дракон Земля Коричневый
фев 06 1989 Змея Земля Коричневый
янв 27 1990 Лошадь Металл Белый(золотой)
фев 15 1991 Коза Металл Белый(золотой)
фев 04 1992 Обезьяна Вода Черный
янв 23 1993 Петух Вода Черный
фев 10 1994 Собака Дерево Зеленый
янв 31 1995 Кабан(Свинья) Дерево Зеленый
фев 19 1996 Крыса(Мышь) Огонь Красный
фев 07 1997 Бык(Корова) Огонь Красный
янв 27 1998 Тигр Земля Коричневый
фев 16 1999 Кот(Заяц,Кролик) Земля Коричневый
фев 05 2000 Дракон Металл Белый(золотой)
янв 24 2001 Змея Металл Белый(золотой)
фев 12 2002 Лошадь Вода Черный
фев 01 2003 Коза Вода Черный
янв 22 2004 Обезьяна Дерево Зеленый
фев 09 2005 Петух Дерево Зеленый
янв 29 2006 Собака Огонь Красный
фев 18 2007 Кабан (Свинья) Огонь Красный
фев 07 2008 Крыса(Мышь) Земля Коричневый
янв 26 2009 Бык(Корова) Земля Коричневый
фев 10 2010 Тигр Металл Белый(золотой)
фев 03 2011 Кот(Заяц,Кролик) Металл Белый (золотой)
www.magicwish.ru/publ/tajnye_pomoshhniki_fehn_shuj/4-1-0-1468
Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Веер навеет счастье

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения susana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веер навеет счастье

 (300x181, 19Kb)
Веер навеет счастье
По китайскому поверью, веер подарила людям богиня ветра- для того, чтобы любой человек мог сам создавать ветер и таким образом обращаться к ней за помощью.
Говорят, что счастливый талисман в виде веера пришел нам из Поднебесной. Он обладает удивительной способностью усиливать поток положительной энергии Ци практически в любом секторе квартиры.

Выбирая этот приносящий позитив элемент декора, учитывайте размер помещения.

Слишком крупный веер в стандартной квартире может избыточно сильные вибрации и неразбериху. А у крохотного (карманного) веера в просторной комнате (больше 24 кв. м) просто не хватит сил для активизации универсальной жизненной энергии.
Если вы хотите добиться известности или получить признание своих заслуг, разместите веер на стене в зоне славы (южный сектор), опахалом вверх с наклоном около 45°.

Если нужно увеличить работоспособность, умение концентрироваться на поставленной задаче и доводить начатое дело до логического завершения, веер должен находиться на стене рядом с тем местом, где вы обычно трудитесь.

Мечтающим о быстром карьерном росте или смене работы поможет веер в северном секторе.

Желающим встретить свою вторую половинку и обрести любовь нужно позаботиться об усилении юго-западной зоны дома.

Веер, который украшает восточный сектор вашего жилища, укрепит здоровье, избавит от болезней.

В юго-восточном направлении веер располагают те. кто хочет улучшить благосостояние семьи.

Не рекомендуется держать веер напротив входной двери, иначе он «выметет» приходящую в дом хорошую энергию обратно на улицу.

Нельзя размещать его и прямо над изголовьем кровати - рискуете заполучить бессонницу. Зато примерно в метре от кровати веер окажет самое благотворное влияние на сон.
ЛИЧНАЯ ЗАЩИТА
Известно ли вам, что, даже просто обмахиваясь веером, спасаясь от жары, мы направляем на себя поток положительной энергии? Еще с помощью веера можно выстроить вокруг себя защитную ауру. Но для этого понадобится индивидуальный веер - тот, что вы разместили на стене, для подобной цели не подходит.

Каждое утро перед выходом на улицу обмахивайте себя веером три раза: начиная от макушки и заканчивая пальчиками на ногах. Одновременно пойте мантру ОМ МАНИ ПАДМЕ ХУМ.
Своего личного защитника храните подальше от любопытных глаз - в шкафу или ящике стола. Но минимум раз в месяц давайте ему возможность погреться под прямыми солнечными лучами, подпитаться теплом и силой небесного светила.
Рисунок - символ на веере
Важное значение имеет рисунок на веере, который усиливает эффективность воздействия этого уникального предмета интерьера.

Аист или журавль принесут здоровье и долголетие.
Пара аистов позаботится о том, чтобы супружеская жизнь была долгой и счастливой.
Дракон - знак дисциплины, логики и упорядоченности.
Цветущая сакура или пионы отвечают за привлечение в дом искренней и нежной любви.
Павлин поможет добиться успеха и признания в делах.
Бабочка подарит веселье, радость и романтическую любовь.
Цапля обещает вам супружескую верность и долголетие.
Лотос послужит символом чистоты, целомудрия и благополучия, привлечет удачу. Белый тигр защитит жилище от воров и всяких других бед.
Золотой тигр принесет деньги и положительные перемены.
Феникс гарантирует процветание, славу и известность. Символизирует победу во всех делах.
Летящий орел подарит упорство в достижении цели.
Священная гора надежно защитит дом от негатива.
Китайские иероглифы даруют счастье, успех и удачу.
Рубрики:  ПОЛЕЗНО/ФЕН-ШУЙ

Талисманы на удачу

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ARINA999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Талисманы на удачу.


 


Как известно, госпожа Удача дама весьма переборчивая и избалованная, и её нужно к себе привлекать. Для того чтобы она сопровождала вас всегда и везде, нужно пользоваться талисманами. Талисманы на удачу похожи на магниты, которые притягивают благоприятную энергию и гармонизируют её, создавая вокруг владельца определённое магнитное поле.
История талисманов насчитывает много веков. Для наших древних предков волшебный мир камней имел особую значимость. Древние индийцы считали, что драгоценные камни – это капли крови богов, борющихся в небе. Они верили в силу камней и именно их делали своими талисманами. В древней Индии очень любили красные камни, а на Среднем Востоке камни синего и зелёного цвета.
Легендарный царь Соломон любил магический изумруд, император Нерон не расставался со своим моноклем из хризолита, а царица Клеопатра среди многих своих украшений отдавала предпочтение бусам из сердолика и лазурита.
Большим любителем и знатоком драгоценных камней был также Иван Грозный. Его талисманом был сапфир, который, по словам царя, увеличивал его храбрость, а также улучшал здоровье.
Знаменитый автор «Мастера и Маргариты» не расставался с синим сапфиром, который вдохновлял его на творчество, а знаменитый певец Федор Шаляпин потерял бы свой замечательный голос и быстро состарился, если бы не носил любимый бриллиантовый перстень.
Многие наши современники, у которых есть возможность приобретать драгоценные камни, также делают их своими талисманами удачи, с которыми практически не расстаются. Так, например, Ани Лорак всем драгоценным камням предпочитает белый нефрит, потому что он вселяет в ее душу покой и умиротворение, отгоняя буйные страсти и негативные эмоции, а Настя Каменских без ума от изумрудов, открывающих сердечную чакру и укрепляющих сердце.

Также в древности, популярными талисманами были кожаные или тканевые мешочки (ладанки), в которых хранили разные травы, камешки и коренья, приносящие удачу. В наше время ладанки не так популярны, их используют только люди, искренне верящие в фитотерапию и магические свойства растений.

Если вы относитесь именно к таким людям, обратите свое внимание на клевер. Клевер имеет трёхлепестковый лист и символизирует Святую Троицу – Отца, Сына и Святого Духа, поэтому его используют в качестве защиты от сглаза и злых чар. Для того чтобы получить талисман удачи, необходимо клевер высушить и положить в мешочек из красной фланели.
Также приносит удачу и мята. В средние века торговцы окуривали свои торговые лавки мятой, так как существовало поверье, что это привлекает покупателей. Букеты из мяты, развешенные по всему дому, способны отпугнуть злых духов.
Красивый цветок лотос приносит удачу. Причём работают не только живые цветы, но и их изображение. Поэтому одним из самых распространённых талисманов удачи считается цветок лотоса, заключённый в круг.

В современном мире, жизнь человека во многом зависит от того, как выглядит его жилище, ведь дом – это отражение всего, что происходит у человека в жизни. Для нормализации энергетики дома, влекущей улучшение всех сфер жизни, советуем воспользоваться домашними талисманами удачи.
Например, вполне удачно может вписаться в интерьер вашей квартиры модель парусника. Этот красивый предмет является талисманом на удачу во всех делах. Появился он тогда, когда парусное судно ассоциировалось с прибытием товара и денежных средств. Поэтому модель парусника означает символическое «прибытие» удачи. Для того, чтобы этот талисман эффективно работал, обязательно нужно расположить его носом внутрь дома, чтобы удача прибывала в ваше жилище. В случае, если вы поместите кусочки золота или его имитацию на палубе корабля, это еще больше увеличит эффективность талисмана.

Павлин также является талисманом удачи, он притягивает успех. Отлично действуют перья павлина, а также его изображения. Особенно ценны павлиньи фигурки из золота, украшенные драгоценными камнями. Но если нет возможности обзавестись таким талисманом удачи, вполне подойдут любые павлины, даже сделанные из пластилина, с хвостом, сделанным из петушиных перьев.
Для усиления действия павлина, нужно использовать огонь. Например, зажигать рядом с талисманом свечу, а если в доме есть камин, то 2 раза в неделю помещать его на каминную полку. Активизировать этот талисман также можно с помощью угощения. Для этого необходимо раз в неделю ставить пред фигуркой павлина блюдечко с семечками, крупой или орешками. Уделяйте побольше внимание своему павлину, хвалите его, и он обязательно отблагодарит вас.

Очень красивый талисман в виде статуэтки лошади, стремящейся вверх символизирует удачу, радость жизни и славу. А лошадь с золотом на спине соответственно принесёт вам денежную удачу. Примите это к сведению и разместите лошадку на одной из полочек своего шкафа.

Талисманы удачи действительно способны изменять нашу жизнь к лучшему, стоит только попробовать. И, самое главное, нужно среди многих из них найти именно тот, который действительно будет приносить вам удачу. Такой талисман можно дарить и передавать по наследству людям со сходной энергетикой – от смены хозяев его сила будет только усил
иваться.

www.auradoma.ru

Рубрики:  ПОЛЕЗНО

Суп, сжигающий жир

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп, сжигающий жир

 (600x450, 38Kb)
Вчера было полнолуние, с сегодняшнего дня начинается самое благоприятное время для похудания в течении двух недель до новолуния. Организм сам будет стараться сбросить все лишнее, только ему надо немножко помочь.

Суп, который сжигает жир <<Читать далее)
Рубрики:  Разное/ДИЕТЫ

Маринуем скумбрию

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения mio_moj_mio [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
 (700x525, 130Kb)
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

 (700x525, 106Kb)
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

 (700x525, 106Kb)
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

 (700x525, 107Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЫБА

ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

 (604x453, 40Kb)
Это любимые мои пирожки...знаю массу рецептов,но пеку (чаще) - по этому.
Во -первых,рецепт проверенный годами
Во-вторых,структура теста - для меня - идеальна.
Ну и в-третьих,всё просто и вкусно.
Советую

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ ПИРОЖКИ

Запеканка картофельная с "простотаком"!

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 12:23 + в цитатник
Запеканка картофельная с "простотаком"!

014-1 (400x266, 19Kb)
Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ


Поиск сообщений в Malinka-R
Страницы: 93 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь