Ленивые вареники

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:13 + в цитатник

Цитата сообщения Dama_Madama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

творог - 300 г
яйцо - 1 шт
слив. масло - 1-2 ст.л.
сахар, соль по вкусу
муки сколько возьмет

В творог добавить яйца, соль, сахар, размягченное масло

Размять

Добавить муки столько...

чтобы получилось тесто, которое не липнет к рукам

Присыпьте стол мукой. Разделите тесто на 4 части, раскатайте колбаски и нарежьте небольшие кусочки

Отварите в подсоленной воде.

Подавайте с маслом или сметаной

http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_receptov/vtorye_bljuda/lenivye_vareniki/4-1-0-930

П.С. Как жаль, что нет ленивых пельменей...

Серия сообщений "Вареники/пельмени/манты":
Часть 1 - Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан
Часть 2 - Ленивые пельмени под соусом
...
Часть 7 - Готовим вег. момо:). Тибетская кухня
Часть 8 - Пельмени «Амур» с печенкой в горшочке
Часть 9 - Ленивые вареники
Часть 10 - Вареники с вишней (тесто на кефире)
Часть 11 - Постное тесто для вареников.
...
Часть 14 - Курзе с мясом
Часть 15 - Картофельные клёцки с форелью и укропом
Часть 16 - Картофельники из молодой картошки