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3. . 25-30 . , 5 , .
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3. . 1/3 , . , . . . , .
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" Monia" |
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170
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|
|
|
|
/ Torta de frutos silvestres |
|
7) : ( ), .
|
- "" / Bolo "Chiffon" de chocolate e coco |
|
5) : . , , . . , .
|
/ Bolo de cenoura sem leite e ovos |
|
|
|
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Bon Appétit |
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2. . , , 80, 10 .
3. . , , 60 , 10 .
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5. 22 . 1-2 .
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4 ,
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2. . 45 .
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4. 110-115 , . 120 , ( 8). 5 , , 2-3 .
5. 1/4 . , -.
1. 22 . 1/3 . , . (, "" ).
2. , . , , . .
3. . . . 1 , .
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|
|
|
:
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— 350
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—
— 250
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:
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4. . . , . 60.
5. , . , .
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5. . .
6. .
7. . 1 .
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|
|
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2. , . .
3. , , , . .
4. , . .
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6. . , .
7. . .
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|
|
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2. , .
3. 150 , , , . .
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|
|
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2
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1/2 ..
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1. softasilk , , -, .
2. 85 .
3. .
4. .
5. .
6. 180 ° 40-50 .
7. .
|
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|
"" / Torta "Streusel" |
|
|
|
|
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|
. |
|
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- 100 ,
- 100 ,
- 150 ,
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- 100 ,
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|
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|
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38
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. , .
. .
22 .
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15 .
. , .
20 . .
.
.
.
.
.
.
.
15 .
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.
, .
, .
.
, .
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. .
6-8 .
15 .
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. . .
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.
|
|
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|
|
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( 20*20 , 16 ):
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200 ,
200
200 ( )
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100
150
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3. . , . , . , . - , .
4. , . 35-45 . 10 , "" . .
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6. . , , .
7. 15 . 2-3 16 . .
|
. |
|
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-45
-32
-10
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:
-125
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-250
35%-200
.-40
-200
:
35%-200
-350
-140
-10
:-15
-1/2
(13 . +7 . )-20
:
-180
-45
35%-200
-45
-60
-6
-3-5 .
:
.
200.
, . .
. , .
. .
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15 .
. , .
20 . .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
, .
, .
. .
6-8 .
15 .
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. 110 . .
. .
. . .
, .
.
|
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|
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.-100 .
.-50
-1
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-100 .
-100 .
-15
-25 .
:
-2
-300
-
-3/4.
- :
-70
-50 .
-1
-4
-12
-250
35%-350
:
-180
-45
35%-200
-45
-60
-6
-3-5 .
:
"sablee"
, , .
.
. .
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15-20 .
( , ) 20 .
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, .
,
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10 .
.
. .
25-30 . . .
-
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, .
.
- .
. , .
( ). , 82°.
.
.
. 30°.
:
.
3/4 - .
.
.
. .
:
15 .
, .
. 110 . .
. .
. . .
. .
!
|
"" |
|
|
|
|
Bon Appétit |
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:
5
125
140
200
120
1 ..
:
100
140 20-22%
(400 )
:
. , , .
.
2 . . .
( 21 ) . 160 1 . 10 , .
2 . . .
. . , , .
. . 4 .
|
|
|
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1 ;
1 ;
1 ;
3 ;
1. ;
1.. .
0,5
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30 180.
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. , . 2.. 3 .. . .
.
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.
1 . .
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|
|
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100 .
50
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3
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100
100
200
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( ). .
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1 . . . , . , , , .
130° 30 . . .
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4
50
100
150
100
6 8 ,
230.
(100), 5-7 , , .
150 , 100 50 . , .
4 . , 4 150 .
.
.
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. , - !
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65
65
5
180
100
, -
230
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65 , , 180 , , .
5 .
. , , , .
( ).
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230 25 , .
( , ).
|
|
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OGURA (相思 蛋糕)
( 18- )
75
45
40
70
55
¼
150
¼
75
, . 170 ° C. 18 5 , , 2 . .
150 . . . , . .
, 45 . . . . . . 3 , 1 . . . .
. , , . . 3-4 .
. . , 1 . . , 40 , , . 130 ° . , 15-20 . . 10 . Unmould. . . . .
|
|
|
24
* ,
180°C/350°.
23-/9-inch ( ; ; , ), /cooking spray.
.
( ).
, , . , .
.
. , .
.
22-25 ( , , , ).
.
. ( ), .
.
|
|
|
, , , .
9
200°C/400°F.
.
18 ~ 1 ( 3 6 ).
2- ( 6 ), , .
, . .
25 .
( , – ).
.
|
- |
|
, , ( ) .
40-50
*
:
, .
(food processor), .
:
, .
, .
, , ( ).
, , , . , 1 , .
- .
* 1 2 .
/wax paper.
– .
6-8 .
1 .
15-18 180°C/350°F.
( ), , … .
|