Записи Друзья Комментарии
M G Woman
Аватар M_G_Woman

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_G_Woman

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Педагогическая_копилка вязалочки Вязание Моя_кулинарная_книга OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам притчи_мифы_сказки ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1039

Записи с меткой торт

(и еще 419013 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

аппликации крючком для детей берет болеро вязание вязаные цветы крючком детям жакеты женское жилет журналы интернет интерьер комплект для девочки крючком манишка мода панамка для девочки крючком платье платье крючком платья и сарафаны подбор цветов пуловер реглан рецепты сарафан сарафан для девочки тапочки топ топы торт туника узоры урок вязания уроки холодный фарфор цветочные мотивы цветы цветы крючком шапочка для девочки шапочка для девочки крючком шапочка крючком шапочка с ушками шапочка с ушками спицами шапочка спицами шапочки шарф шарф спицами шитьё шляпа шляпка крючком
Нравится

Торт "Александрийский"
Среда, 15 Января 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Александрийский"

Торт "Александрийский"



Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

Ах, да! Про название забыла сказать!
Он называется торт "Французский", но т.к. у меня в рецептах уже есть "Французский" торт, то я решила его переименовать в "Александрийский" (я живу в Александрии), надеюсь, никого этим не обидела...

Итак, рецепт:

стакан 200 мл
форма размером 22 см

"Тесто:

4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.

Коржи:

Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.

Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:

масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:

Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов."

Я делала так (алкоголь я не использовала):

Коржи:

Белки взбила с сахаром

Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила, получилось так:

Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой

Получилось так:

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Пирог "Утренняя роса"
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утренняя роса"



Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт из микроволновки за 5 минут
Пятница, 08 Марта 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из микроволновки за 5 минут.

Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить. Попробуйте хоть раз такой торт из микроволновки за 5 минут. Да, и ещё что самое главное, он готовится без муки и масла.

whmOGrgeon0 (604x430, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт "Шифоновая Прага"
Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шифоновая Прага"

Торт "Шифоновая Прага"

1 (500x375, 40Kb)
Пражский торт увлекает и дальше кондитеров, сколько кондитеров и хозяек, столько и рецептов. Предлагаю Вашему рассмотрению новый рецепт, где используется шифоновый бисквит, в основу которого входит растительное масло. Бисквит получается невероятно воздушным и даже колышется, хотя уже испечён. Выпеченный бисквит нужно остудить с особенностями, я описала в рецепте, и выстоять не менее 6 часов, у меня стоял 12 часов при комнатной температуре. Тогда можно дальше с ним работать. Крем так же иного приготовления, но по вкусу идентичен классическому торту. Глазурь, которая давалась к рецепту была неудачна, абсолютно не застывала и по вкусу далека от шоколада, поэтому здесь заменили на другую глазурь. Пробуйте торт и делитесь своим впечатлением. Всем удачного дня!

Ингредиенты для рецепта Торт "Шифоновая Прага":
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

самый быстрый и вкусный торт (с вареньем)
Понедельник, 14 Января 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый быстрый и вкусный торт

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?
4877844 копия (700x525, 219Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Торт «Медовик»: рецепт без масла
Четверг, 29 Ноября 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Медовик»: рецепт без масла

2835299_Izmenenie_razmera_Tort_Medovik_recept_bez_masla (640x427, 41Kb)

 

Ингредиенты:
 
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч. ложка соды,
ок. 3 ст. муки
 
Для крем:
0,5 л. сметаны
меньше 1 ст. сахара
Как приготовить торт «Медовик» без масла:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Нравится

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"
Суббота, 07 Июля 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте