Тающая  во рту воздушная масса. Очень легкий , нежный и вкусный  холодный десерт.  Блюдо французской кухни

ПАРФЕ КОФЕЙНОЕ 

ПОТРЕБУЕТСЯ: сливки - 200гр (30% ), две ст.ложки сахара, сто гр.молока, два яичных желтка, две  ч.л. растворимого кофе, плитка горького шоколада, 3 ст.л сиропа с варенья

 
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Довести молоко до кипения, всыпать кофе, варить пять минут. Растереть желтки с сахаром и влить в горячее молоко, постоянно помешивая.

Полученную смесь поставить в кастрюльку с холодной водой и охладить постоянно помешивая. Сливки взбить в пену и ввести в яичную смесь. Разлить в формочки и поставить в морозилку. Затем парфе выложить на тарелочки, полить сиропом и  растопленным шоколадом и подать на стол.

ПАРФЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

ПОТРЕБУЕТСЯ: сахар - 120 гр., яйцо - 3 шт., сливки - 130 гр., коньяк - 30 мл., плитка белого шоколада.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Растираем желтки с сахаром и добавляем в эту смесь  растопленный белый  шоколад.  Сливки делим на две части. В одну из частей добавим яичную смесь и уварим до воздушности( если подуть на нее, то пойдут волны), добавим коньяк и даем крему остыть.

Когда наш крем остынет, введем вторую часть  сливок(нужно взбить). В охлажденную форму, выложенную бумагой для выпечки, выкладываем приготовленную массу и ставим на ночь в морозилку.

Подавать парфе можно на тарелочках или  в креманках, украсив ягодным соусом или просто ягодами.

Предлагаю полюбоваться на роскошные винтажные кружева, сохранившиеся в бабушкиных сундуках. Раньше ими украшали скатерти, подушки, столовое бельё и салфетки, использовали как занавески на окна, отделывали детские чепчики и распашонки, украшали нижние сорочки, а также нарядные блузки и платья...Но, мода возвращается... И сейчас, когда в моде всё "винтажное", эти кружева и вышивки вновь востребованы...

Амазонский венценосный мухоед

С виду обычная птичка, ничего примечательного, неприметный окрас, простой хвостик. Но стоит ее подразнить, как она распускает свой удивительно роскошный хохолок и на глазах становится чрезвычайно нарядной. У самцов перья хохолка огненно-рыжего цвета с синими кончиками, а у самочек - оранжевые или желтые. В сложенном виде хохолок выглядит как тоненькая полосочка яркого цвета.

Обитают птички в тенистых опушках сырых лесов вблизи ручьев в Бразилии, Боливии и Мексике. Широкий клюв служит мухоеду удобной ловушкой для насекомых. Длинные усики в уголках клюва увеличивают ловчую поверхность, а также защищают глаза птицы от столкновения с предполагаемой добычей.

Птицу нередко нарекают павлином наоборот, поскольку ее хохолок напоминает миниатюрную копию хвоста павлина.

А вот и амазонский венценосный мухоед собственной персоной:

1.

2.

Калькулятор - информационный портал по переводам единиц измерения, справочных расчетов, расчетов ипотеки, автокредита и большой справочник полезной информации.
Около 2000 страниц справочника позволят Вам быстро найти полезную информацию.

Искусство.
Искусство, архитектура, изобразительное искусство, литература, музыка, театр, кино.


История и даты.



Экономика.



Вещество и энергия.
Физика, химия.


Математика, числа и фигуры.
Математика, алгебра, геометрия.


Биология, жизнь, человек, здоровье.
Биология, анатомия и медицина, справочник лекарств.


Земля и космос.
Астрономия, география. геология, естествознание, экология.

Серия сообщений "библиотека":

Часть 1 - Популярная социальная сеть для школьников и студентов.
Часть 2 - Энциклопедия народов мира.
...
Часть 17 - Изучаем Русский язык. ГРАМОТА.РУ – русский язык для всех.
Часть 18 - Учебники: математика, физика, астрономия, химия, биология, экономика.
Часть 19 - Полезная информация на все случаи жизни.
Часть 20 - Планета сказок: Сказки, рассказы, стихи с иллюстрациями для детей, читать онлайн. Сказки на ночь.

Как  подлечить суставы прямо дома

Если ваши суставы скрипят и болят - это первый признак того, что в организме присутствует избыточное количество шлаков и солей.

Сегодня попробую рассказать, как лечить суставы в условиях дома одной довольно простой в своем приготовлении настойкой. Она проверена временем и не раз доказала свою эффективность.

Читать далее

_____________________

Отдых и лечение - это уникальнейшая возможность совместить эти два, казалось бы, совсем невозможных понятия. Словакия, несмотря на столь скромные размеры, может удивить разнообразной природой, а лечение на словацких курортах с ее уникальными минеральными водами поможет полноценно отдохнуть, поправить свое здоровье.

_______________________________

Ранее картины были - Здесь  

( Читать дальше... )

Серия сообщений "Брюлль":
Часть 1 - ГЕРМАНИЯ. Охотничий дворец Фалькенлюст (Jagdschloss Falkenlust). .
Часть 2 - ГЕРМАНИЯ. Брюлль. Церковь Девы Марии от Ангелов.
...
Часть 9 - ГЕРМАНИЯ. Охотничий дворец Фалькенлюст (Jagdschloss Falkenlust). .
Часть 10 - ГЕРМАНИЯ. Парк развлечений "Phantasialand" часть третья
Часть 11 - ГЕРМАНИЯ. Брюль. Церковь Девы Марии от Ангелов.

Предлагаю посмотреть интерьеры кухонь в разных стилях и разного цвета: от традиционной деревянной или под дерево, до "экзотической" - чёрной. Многие из представленных интерьеров оформлены дизайнерами-профессионалами, а есть и такие, которые оформили сами владельцы.

Вся живопись австрийского художника

• Eugene De Blaas (1843-1932)

Австралийская современная художница
Gail McCormack