Рулетики из баклажанов с сыром и томатами"Гениальная простота"

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 21:59 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулетики из баклажанов с сыром и томатами"Гениальная простота"

Эти рулетики из баклажан вас ПОРАЗЯТ! Очень вкусно и как всегда, все очень быстро и просто!

Продукты рецепта
Баклажан 250 грамм
Майонез 20 грамм
Масло сливочное 10 грамм
Сыр твердых сортов 70 грамм
Помидор 100 грамм
Орех грецкий 30 грамм
Специи - содержащие чеснок
Приготовление:

1. Нарезать баклажаны пластинами и поместить их в подсоленную воду на 15 минут.

2. Выложить баклажаны в смазанную сливочным маслом форму для запекания, посыпать специями.

3. Поверх баклажанов выложить тонко нарезанные томаты, посыпать специями.

4. Поверх томатов выложить измельченные орехи и сыр.

5. Залить полученный «бутерброд» майонезом, в данном случае важно не переусердствовать.

6. Запекать в духовке при температуре 250° до появления золотистой корочки.

7. Готовые баклажаны свернуть в рулетики и подавать с овощами и хреном.

источник

Серия сообщений "Кулинария 1 овощи":
Часть 1 - Чудо-ГОЛУБЦЫ с рисово-ореховой начинкой - постно, но Ооочень вкусно!
Часть 2 - Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек
...
Часть 5 - Капустные драники - вкусно нереально!
Часть 6 - Вкуснейшие баклажаны "Мои любимые слоечки"
Часть 7 - Рулетики из баклажанов с сыром и томатами"Гениальная простота"
Часть 8 - Овощное рагу "Удержаться не могу!"
Часть 9 - Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»
...
Часть 48 - Праздничный салат-торт
Часть 49 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 50 - Лук по армянски...