Апрельское тетеревиное токование.... |
.... мне очень нравятся фильмы о живой природе, о всяких жучках, паучках, особенно о птицах.
Вот необычный представитель - тетерев полынный, который весит около 3 кг, а невзрачная самочка около 1,5 - 1,7 кг
Красавцы в период токовища:
Небольшое видео
Метки: природа птицы тетерев |
Субботний день - ... |
.... готовь ПЕЛЬМЕНЬ,
в зачет запишешь ТРУДОДЕНЬ...
Вид из окошка совсем не весенний... тогда надо непременно посвятить себя домашним делам...
1. Купила апельсины, но не очень они мне понравились, остались 4 штуки, завалялась айва 2 шт... что-то надо с ней сделать и лимоны тоже в избытке.... А приготовлю я АПЕЛЬСИНОВО-АЙВОВЫЙ ДЖЕМ для вафель. Сказано - сделано - вуаля!
2. "А как насчет пельмешек?" - спросил любимый. - "Да, пожалуйста, вот вам только что с любовью вылепленные!"
"А тебе, дорогая, твои любимые "Столичные" конфеты! и шоколад вкуснючий от фабрики "Верность качеству".... Уф! Смахнула пот со лба.... Теперь есть время почитать или посмотреть фильм или заархивировать на диски свои фотоматериалы...
Метки: апельсиново-айвовый джем пельмени |
Инспектирование уровня снега.... |
... утро... солнце яркое, очень редкие облачка - все это предвещало хороший весенний денек, который можно было бы провести на даче, ой в "Ромашково"... Захотели - сделали... руки в ноги и туда. Солнышка к тому времени стало гораздо меньше, облака и облака. Огромные снежные холмы за 4 дня заметно осели, но все равно они безграничны.... такие дни не очень-то ускорят упрямую весну 2013... Снег и снег, почищенные в прошлый раз дорожки, правда, уже сухие. Только сосны - огромные красавицы радовали глаз, стоят зеленые пушистые, смородины по макушку упрятаны, грядки еле-еле обозначены под снежными холмами... даже синичек совсем не видно было.... а ведь их выживает у нас всего 20% , а я еще и семечки для них забыла. Скворечник пустой, только вороны иногда пролетали и приветствовали нас . И мои надежды, что 15 апреля можно увидеть цветение крокусов резко умерли, при все моем оптимизме и вере в лучшее... Так загрустила, что даже не фотографировала... Я мечтаю, чтоб в это время снег был вот таким
Метки: апрель 2013 снег |
Назову свою дачу УСАДЬБОЙ… "Ромашково"..... |
.... нашла в интернете Публичную кадастровую карту... увидела свой участок, посмотрела все вокруг - казенно, плохо оформлено, мне кажется, все неточно нарисовано, вобщем убого как-то...
На дворе второй месяц весны - 1 апреля 2013 года, за окном мельтешит снег, крупный пушистый, потом дождь очень противный... Где весна? Зима не желает переизбираться? Вбросы на перевыборах? Кто виноват ? ЕР?
Надо срочно улучшать себе настроение! А помечтаю я! А напишу-ка я о своей даче пару строк в стихах....
Назову свою дачу УСАДЬБОЙ…
Очень нравится так величать.
Об усадьбе мечтала со свадьбы,
Славно жить да добро наживать….
Отдыхать, и вздыхать очень томно
Можно властвовать и возглашать,
И выслушивать всех восхищенно,
На любимых слегка поворчать…
Дача… номер…. Как всё тривиально…
Не по-русски, просторов не тех…
А усадьба мне конгениальна,
И в названье заложен успех…
Мне «Усадьба Ромашково» нравится
Очень значимо имя для нас
Всё цветет, и белеет, курчавится,
Предлагая семейный рассказ…
День семьи, христианского брака
Отмечают в июле сейчас
В день восьмой под созвездием Рака
Собирают ромашки для ваз…
Стол в беседке украшен ромашками
В чашках чай и бокалы с вином,
И печенье с кунжутом, с фисташками
И клематис по сетке вьюном…
В день ромашки справляет Роман
День рожденья любимой супруги.
Как влюбленный в неё меломан,
Исполняя сложнейшие фуги…
Я любуюсь цветеньем ромашек,
Мне при встрече кивают они
Я гадаю над круглою чашей,
Опуская в нее лепестки…
И итог обязательно «ЛЮБИТ»!
Желтый глаз мне волшебно мигнул…
Остаюсь я в ромашковом клубе
И губами к ромашке прильну.
Решено! Все скрепляю печатью:
Быть отныне «Ромашково» здесь.
Пусть покроет её БЛАГОДАТЬЮ!
Пусть сопутствуют мир и прогресс!!!
Метки: Усадьба Ромашково стихи 2013 |
Древовидные пионы: содержание и уход |
.... Купила еще один древовидный пион... лет этак 6 назад закупилась по полной программе - 8 штук, из которых осталось 2... все это время очень старательно выживали-приживались. и вот прошлым летом зацвели робко, но очень эфектно!Им в поддержку посажу еще один, но уже учитывая свои неправильные действия по посадке и уходу, все сделаю по науке, которую почерпнула у Марианны Успенской
Одно из самых главных условий успеха при выращивании древовидных пионов – правильная посадка. От нее зависит не только декоративность растения, но и продолжительность его жизни, а древовидные пионы можно назвать долгожителями.
Посадка
Метки: древовидный пион посадка уход за древовидным пионом |
Невиданное количество снега... |
Метки: снег в марте 2013 видео |
Пихта! Жасмин! Пузыреплодник! |
.... сегодня новые приобретения для сада! То, что очень хотела....
1. Пихта корейская – это медленнорастущее дерево, родом из Южной Кореи, где высота дерева достигает 10-12м. В условиях Подмосковья высота 30 летней пихты корейской составляет 3-4м. Ежегодный прирост в наших климатических условиях составляет 3 - 5см в год. Крона дерева – коническая. Кора шероховатая. Почки округлые. Хвоя густосидящая, мягкая, длиной 8-20мм с завёрнутыми краями. Хвоя не колючая, сверху ярко-зелёного цвета, глянцевая, снизу - с двумя продольными серебристыми полосками, у основания сужается в короткий черешок. На ветвях хвоя расправлена гребенчато. Пихта корейская отличается наличием шишек, которые располагаются вертикально вверх, близ концов побегов прошлого года. Шишки фиолетово-пурпурного цвета, длиной 5-7см и толщиной около 2 см. Кроющие чешуи плёнчатые, семенные чешуи плотно налегают друг на друга, вся шишка пропитана смолой. Шишки созревают в первый год, поздней осенью или зимой распадаются, освобождая довольно крупные семена, снабжённые крылом, в следствии чего на дереве остаётся лишь стержень. Обильное появление шишек на пихтах корейских начинается с 7-8 летнего возраста. В анатомическом строение древесины наиболее характерным признаком является отсутствие нормальных смоляных ходов, которые могут возникнуть только при ранениях. Доживает пихта до 150 лет.
Метки: пихта чубушник пузыреплодник 2013 |
Фугасс - прованская лепешка... |
.... увидела где-то в интернете, очень понравилась форма необычного хлеба.... взяла на заметочку, когда-нибудь воплотить в жизнь на московской кухне, а не в Провансе. Получила море удовольствия, а главное муж оценил на "пятерку" с тремя плюсами.... Тесто - мое любимое простое, хлебное. Кое-какие нюансы при выпечке есть.... а результат выше всяких похвал - ароматная хрустящая корочка (и её МНОГО!), внутри воздушный нежный мякиш....ВОЛШЕБНАЯ ЛЕПЕШКА!!!
Вот такие фугасики
Фугасс (Fougasse) - хлебная лепешка в форме снопа пшеницы или листа, специалитет Прованса и Лангедока. Тесто для фугассов готовят с добавлением оливкового масла. Есть вариант фугасса с начинкой (Fougasse Farci), когда на одну половину лепешки раскладывают начинку (зеленые и черные оливки, разные сорта сыра, бекон, орехи, изюм, анчоусы, пряные травы, овощи) и накрывают второй половиной, на которой предварительно делают сквозные надрезы. В некоторых рецептах начинку предлагают распределять по поверхности хлебной лепешки, не замешивая дополнительные ингредиенты в тесто. Классическая форма фугасса напоминает сноп пшеницы, но бывают и квадратные, овальные, толстые и тонкие лепешки. Хлеб подают и к основным блюдам, и как закуску. Считается, что лепешка фугасс близкая родственница испанской hogaza и итальянской фокаччи.
Метки: ХЛЕБ Фугасс |
Хворост .... видеорецепт... |
Метки: хворост видео |
Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! |
Метки: розы черенкование видео |