Парад-алле... |
.... или торжественный выход на арену цветения следующих достойных участников нашего сада....
К вечеру стал отчетливо слышен горьковатый аромат черемухи... с ней связаны и весна и обязательный период некоторого похолодания, возвратные заморозки, но нам этого не надо совсем! Летучие фитонциды черемухи сегодня очистили воздух в нашем саду, заодно убили (как утверждают ученые) массу болезнетворных организмов, а также комаров и клещей. Завтра буду любоваться душистыми белыми облаками любимой черемухи, которой у нас предостаточно и на участке и за его пределами вокруг....
|
Зелёное и розовое.... |
.... ещё добавится завтра белое цветение.... это яркие и радостные цвета МАЯ!!!
Настроение хорошее, природа оживает, живёт и вселяет уверенность в завтрашнем дне! И посему хочется подурачиться примитивными рифмами... после бокала розового...
Метки: миндаль сосны |
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!! |
.... поздравляю всех с этим великим праздником!!! Слава и низкий поклон ВЕТЕРАНАМ!!!
За много предыдущих лет смотрела сегодня, можно сказать, первый раз парад.... Это было здорово! Военные, техника, авиация - все вызывало бурю эмоций и чувство гордости! Спасибо! Праздник боли и радости, в который мы чествуем наших ветеранов! Их осталось совсем немного.... но они были на трибунах....
Что-то потрясающее было в небе над Москвой, когда 15 самолетов пролетели надписью "70". Спасибо нашим отцам и дедам, это ваш праздник!
А мы сегодня посадили саженцы самых красивых красных дубов! Раздала соседям вокруг, выращенные нами 2-х летние саженцы, и они тоже с удовольствием приобщились ....
Наши дубы мы посадили с посвящением....
Это четыре самых благородных дуба....
И скромные цветущие примулы.....
Все суровых четыре года
Ты Победу ковал для народа...
Ты - в атаку, а после в госпиталь....
Ты с винтовкой, а немец к Господу...
Ты с катушкой, майор со связью,
Снова ранен немецкой мразью....
Метки: 9 мая 70 лет Победы |
Как же причудлива ПРИРОДА!... |
..... Как прекрасна ПРИРОДА! И как же она УДИВИТЕЛЬНА!!!
Я не перестаю хлопать в ладоши некоторым ее причудам и изыскам, они меня поражают, а иногда сражают наповал..... Вот некоторые образцы, мимо подобных фото я не могу пройти не затаив дыхания , не выразив восхищения....
Ангельская орхидея
Балерина
Белая цапля
Метки: экзотические цветы |
Удивительно вкусный майский овощ!!!... |
.... и он растет у меня! Любимый РЕВЕНЬ!!! Красные очень радостные росточки появляются в марте - апреле, отважные вестники весны....
Семейство гречишных радует нас не только гречихой, из семян которой мы готовим вкуснейшую и полезную гречневую кашу. Ряд других представителей семейства (например, щавель) не менее вкусны и полезны. Особыми полезными свойствами на общем фоне выделяется ревень – удивительный овощ, который внешне очень похож на лопух. В пищу употребляют только черешки (стебли) растения, они обладают нежным кисловатым вкусом, из ревеня готовят кисели, компоты, варенье. Листья и корни в пищу не пригодны. Многие знают, что ревень полезен, а в чем конкретно его польза? Большинство полезных свойств ревеня обусловлены его биохимическим составом.
Когда-то давно посеяла я пакетик семян, они дружно взошли, но оказалось, что посадила я ревень совсем не там, где нужно.... пересадила и раздала всем, кто захотел его приютить у себя. Но прежде чем они захотели выращивать почти лопух, я угостила соседей майской шарлоткой с начинкой из ревеня.... Ох, до чего же вкусен этот пирог! Через пару недель буду облизываться на последний кусочек на блюде.
Вот только не я одна люблю и уважаю этот овощ, прожорливые улитки тоже .... приходится утром собирать этих тварей... Каждый год не забываю похвалить и вспомнить добрым словом ревень.1. Вот здесь 2. Здесь 3.А здесь ПОСВЯЩЕНИЕ 4. Бетерброд с ревенем
А вот здесь описано его воздействие на наш организм.
Биоактивные вещества, содержащиеся в ревене, препятствуют образованию сердечнососудистых заболеваний. Употребление черешков ревеня укрепит сердечную мышцу, вылечит сердечную недостаточность, уменьшит опасность возникновения инсульта. Полифенолы предотвращают развитие онкологии и доброкачественных опухолей.
Метки: ревень |
Обо всем понемногу.... |
..... пока и хвалиться-то нечем, просто радует синее небо, зелёная трава у дома, стремящаяся в большую летнюю жизнь, молодая поросль....
С утра пролетели над нами несколько гордых построений самолетов, готовящихся к параду 9 мая. Успела сфотать только это, но как же красиво они пролетали!!! Молодцы ребята! Умеют!!!
Люблю шнитт лук за раннюю скороспелость! Крайний слева уже обрезала и испекла огромный заливной пирог с луком , яйцами и сулугуни.
Две сосенки никак не переедут на постоянное место из-за нашего "чуть позже..."
Всходят лилейники....
Древовидный пион хочет сказать, что он самый ранний и самый красивый.....
Моя проба прививки.... Яблоня что-то не очень по вкусу мне, вот вкусных веточек к ней подсадила.
Метки: прививка2015 |
Погода разрешает посидеть у компа.... |
..... рассмотреть фото, и решить для себя, что лучше, ель постриженная 3 года назад и сохраняющая форму и пушистость или ель растущая на вольных хлебах вширь????
Вот две елочки, посаженные лет шесть назад, ростом примерно 2,5 метра (ужЕ!) Растут недалеко друг от друга и я никак не могу решить делать ли из нее искусственную графиню или оставить крестьянкой? Муж за то, чтоб привить ей хорошие манеры, а я еще не решила....
Сирени.... их у нас ЕСТЬ! 6 сортов! Некоторые обещают зацвести роскошно.
Черешня вся готова к цветению! А где взять опылители? Может с кисточкой и бубном станцевать перед ней? Хоть несколько ягодок попробовать....
Тонна воды уже греется! Теперь полив будет в радость - из шланга....
Лес за окном почти зазеленел... скоро молодой хмель вскарабкается на деревья и задушит в объятиях старую дикую яблоню....
Метки: май 2015 |
И давно я здесь не была.... |
.... и почему? -
Ленилась.... Трудилась.... Делала необходимое.... Погода диктовала свое расписание работы и отдыха ....
20 апреля возвращалась зима, укрыла все снегом, мела по взрослому и было удивительно красиво!
20
И вот несколько фото уже весенних:
Ива пендула с красивыми пушистиками....
Мой любимый мышиный гиацинт, как всегда в первых рядах украшает клумбы.
За три последних дня все преображается, пробуждается и очень радует глаз! Вчера и сегодня прошли хорошие ливни, они умыли и очистили все кусты и деревья, зеленеет газонная трава, а вместе с ней во весь гигантский рост поднимаются радостные одуванчики (муж ненавидит их всей своей чистой душой!) а мне они нравятся - весело смотрятся!
Зацветает магония...
Древовидный пион радует и обнадеживает бутонами....
Кормушка для синиц, наполненная уже который раз - не помню, снова наполовину пуста... Интересно наблюдать за ними, как ловко они управляются с семечками.
.... а трясогузка кормушку игнорирует и упрямо собирает упавшие зерна с земли.
Метки: май 2015 весна 2015 |
Ты о чем? - да, просто так.... |
.... а на улице весна не мартовская.... в марте было круто, тепло, солнечно, обнадеживающе....
Смотрю на приобретенные кустики, они уже готовятся в сад, листочки пробуждаются к жизни, надоела им неволя в коробОчках, в сад хотят, расти, цвести и радовать нас!
Вишня (она же ЧУДО-ВИШНЯ!) будет невестой в кружевах и заморочит нам голову небывалыми урожаями с ягодками аж по 9 гр!!!
Кизил обещает нам ягоды с отменным содержанием глюкозы, фруктозы, всяких разных кислот, эфирных масел, фитанцидов и витаминов... Пацан обещает.... пусть делает!
И виноград не отстает - вино, хозяйка, поставишь, и так ешь от пуза, хошь с косточкой кисточка, хошь без косточки....
Пока скучала, налепила чебуреков, заморозила... Любимый только подумает, а я ему раз и пожарила и с поклоном на блюдечке, да с золотой каёмочкой....
А я полюбила очень цукаты из морковки, облагороженные апельсином и лимоном! Делаются просто и вкусные реально!
И пралине, конечно.... повтор пройденного.
а проще говоря, лусть будет так, как призывала еще в прошлом году
«Устав от зимней непогоды,
Мы ждем весеннюю капель…»
Сугробных инсталляций своды,
Мечтаем заменить на трель…
Пусть воробей или синичка
Нам возвестят приход весны!
Пусть вкусно зацветет клубничка
И мы все будем влюблены…
Весной забросим телевизор,
Подставив солнышку лицо,
И март весенний станет призом,
Принесшим радость и тепло!
И оседлав своих «Мустангов»,
Рассаду, прихватив в багаж,
На дачу! На природу! Рано!
Мы скомплектуем экипаж!
Шашлык, шампуры, теплый плед,
В картонках, в сумках, в хрупкой таре…
Устроим вечером банкет -
О нем мы пол-зимы мечтали….
Метки: март 2015 кусты для сада 2015 |
Долма ... От долмера.... |
.... вот забыла отчитаться, а то спрашивали что, да как, с моей машинкой для изготовления долмы.
Итак, что я довольна, это бесспорно! Я очень рада своему приобретению. Стоять у мартена скучное ежедневное занятие, а приготовить что-то не частое, вкусное, полезное, да еще играючи и с любовью - вот что по душе маленькой хозяйке большого дома семейного дома! Баночку маринованных виноградных листьев АИ нашел в нашем подвальном загашнике, но маловато там их оказалось 40 штук ароматных листочков. Как и рекомендовалось, я их скручивала десятками и укладывала в банку. Но теперь-то я уже знаю сколько мне заготовить такой вкусняшки.... Сначала приспосабливалась какой стороной выкладывать в долмер лист винограда, очень быстро всё просекла и настрочила на этой машинке все 40 штук долмешек. Они такие ровненькие, плотные, красивые.... фарша было много, тогда в ход пошла рисовая бумага, совсем чуть-чуть размоченная - и тоже вкусно и необычно. Но приготовленный фарш все еще оставался.... тогда я настряпала, заодно научившись, подобие чебуреков... по форме (ведь фарш другой). Эту игрушку летом я не забуду, в мае молодые виноградные листочки будут роскошно молоденькие! Прописка на моей кухне обязательна!!!
Вот так это выглядело:
Сметанный соус с чесноком...
Хороши и горячие и холодные...
Метки: долма долмер почти чебуреки |