-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2014
Записей: 39825
Комментариев: 626
Написано: 40467


Без заголовка

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:11 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Лечо - 30 рецептов с фото

Лечо рецепт

рецепты


Зимой, когда выбор свежих овощей не так велик, баночка ароматного домашнего лечо будет очень кстати. Это и источник витаминов, и просто очень вкусная еда. Предлагаемый рецепт домашнего лечо поможет законсервировать это овощное блюдо на зиму.

 помидоры красные, морковь, перец сладкий, масло растительное, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо на зиму

Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования.

 перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, уксус
 
Фото к рецепту: Итальянское лечо / Peperonata

Чтобы никто не думал, что итальянская кухня - это все сплошь пицца да паста, предлагаю домашний рецепт итальянского лечо, или peperonata, как его здесь называют. Готовится легче легкого и очень быстро, а если вы любите сладкий болгарский перец, то вам непременнно придется по вкусу и итальянская peperonata!

 перец болгарский, лук репчатый, помидоры консервированные, масло оливковое, соль, перец, сахар
 
Фото к рецепту: Лечо с чесноком

Лечо с чесноком - простой и вкусный рецепт на зиму.

 помидоры, перец болгарский красный, чеснок, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо из перца

Один из любимых видов заготовок на зиму - лечо из болгарского перца.

 перец болгарский, томат-пюре, помидоры, соль, сахар
 
Фото к рецепту: Лечо с баклажанами

Рецепты лечо с баклажанами особенно популярны в период сезонных заготовок. Заготовив по этому рецепту лечо из болгарского перца с баклажанами, зимой вы будете наслаждаться настоящим овощным великолепием.

 баклажан, перец сладкий, лук, сок томатный, масло растительное, уксус, соль
 
Фото к рецепту: Лечо «Объедение»

Это овощное блюдо не зря получило свое название - лечо "Объедение". Консервированный салат из сладкого болгарского перца и помидоров обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом, это прекрасная закуска и дополнение к мясным блюдам.

 помидоры, перец сладкий, лук, масло растительное, сахар, соль, уксус
 
Фото к рецепту: Лечо из сладкого перца

Быстрый рецепт приготовления лечо.

 перец сладкий, сахар, соль, томат-пюре, томат-паста
 
Фото к рецепту: Лечо «Домашнее»

Отличный выбор для домашней заготовки овощных консервов – лечо. Рецепт домашнего лечо кроме обязательных для этого блюда болгарского перца и помидоров включает также морковь и лук.

 перец сладкий, помидоры, морковь, лук, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло растительное, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо из кабачков

Знаменитое венгерское лечо готовят из болгарского перца с помидорами, зачастую добавляя различные овощи, такие как морковь, баклажаны и кабачки. Как приготовить вкусно лечо с кабачками для заготовки на зиму и расскажет наш рецепт.

 кабачок, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус
 
Фото к рецепту: Лечо из сладкого перца и помидоров

Любите овощи? Тогда этот рецепт лечо из сладкого перца и помидоров именно для вас. Лечо подаем с рисом или с яичницей, к омлету, а также к поджаренным дебрецинским или другого сорта сосискам.

 помидоры, перец сладкий, лук репчатый, шпик (шпиг, шпек), перец сладкий, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Лечо

Любит вся семья его уплетать, как на хлебушке, так и с макаронами или картофелем, в основном зимой. Вот и закрываю лечо на зиму:)

 морковь, помидоры, лук, перец сладкий, перец красный, чеснок, сахар, соль, масло растительное, уксус
 
Фото к рецепту: Лечо «Ленивое»

«Ленивое» лечо - рецепт лечо для ленивых)) Конечно, не для настоящих лентяев, а для тех, кто ценит свое время и труд и старается экономить и то, и другое.

 помидоры, перец болгарский, чеснок, уксус, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо

Очень вкусный рецепт лечо на зиму с помидорами, болгарским перцем и кабачками. Консервированное лечо зимой принесет в ваш дом тепло и витамины жаркого лета.

 помидоры, перец сладкий, кабачок, масло растительное, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Болгарское лечо

Очень выручают хозяйку в зимний период домашние заготовки, болгарское лечо, например. Этот вкусный салат можно подавать как закуску, как приправу к мясным блюдам, да и просто с картошечкой – это очень вкусно! Итак, займемся консервацией лечо из болгарского перца на томатном соке.

 перец болгарский, сок томатный, уксус, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Манжо

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

 помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький
 
Фото к рецепту: Закарпатское лечо

Это лечо хотя и принадлежит к венгерской кухне, из-за отсутствия паприки – не острое. Копченая колбаса вносит во вкус легкий запах дымка.

 перец болгарский, помидоры, лук, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, колбаса копченая, сосиски, травы сухие итальянские
 
Фото к рецепту: Лечо болгарское

Лечо из болгарского перца готовят по-разному - сладким или острым, более густым или более жидким. В лечо добавляют морковь, лук или чеснок. Болгарское лечо включает только помидоры и сладкий перец. Этот рецепт лечо из болгарского перца наиболее прост.

 помидоры, перец болгарский, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо из красных помидоров

Вкусное лечо на зиму.

 помидоры, перец сладкий, чеснок, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Лечо с кабачками

Лечо – традиционное венгерское овощное блюдо из паприки, помидоров и лука. Классический рецепт лечо давно обогатился множеством вариантов приготовления, в том числе добавления различных дополнительных ингредиентов. Так, например, очень популярен стал у нас лечо с кабачком, ввиду доступности, малокалорийности и пользе этого овоща. Предлагаем рецепт лечо с кабачками для заготовки на зиму.

 кабачок, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, сахар, соль, уксус
 
Фото к рецепту: Писто

Овощное рагу по-испански. В Испании писто подают к яичнице. Прекрасно подходит и как гарнир к мясным блюдам, и как закуска. Также можно использовать писто как начинку для пирога.

 кабачок, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, морковь, масло растительное
 
Фото к рецепту: Лечо из перца с помидорами и луком

Несложный рецепт замечательной овощной закуски из сладкого перца.

 перец красный, помидоры, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, вода
 
Фото к рецепту: Лечо по-домашнему

Осенью, в сезон овощей рецепты лечо очень популярны для заготовки овощей на зиму. Консервация лечо по-домашнему из сладкого перца и помидоров описана в предлагаемом рецепте лечо - проще не бывает!

 помидоры, перец, масло растительное, уксус, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Салат-лечо из помидоров с болгарским перцем и кабачками

Лечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща. Консервация лечо на зиму не представляет никакой сложности, главное, собрать все необходимые продукты в одном месте в одно время.

 кабачок, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, эссенция уксусная, соль, сахар
 
Фото к рецепту: Мамино лечо

Рецепт лечо на зиму из перца болгарского с томатной пастой.

 перец стручковый, вода, сахар, соль, томат-паста, уксус
 
 
Фото к рецепту: Лечо «Любимое»

Простой рецепт приготовления популярной закуски из перца.

 перец красный, сок томатный, сахар, масло растительное, соль, уксус, перец горький, перец чёрный горошком
 
Фото к рецепту: Лечо

Как приготовить лечо на зиму из перца и помидор расскажет предлагаемый рецепт.

 перец сладкий, помидоры, лук, соль, перец чёрный молотый, вода
 
 

Рецепт лечо из баклажанов на зиму. Баклажаны и сладкий болгарский перец варятся в заливке из томатного сока с морковью и специями, а затем консервируются.

 сок томатный, баклажан, морковь, чеснок, перец красный, уксус, масло растительное, сахар, соль
 
 

Лечо из кабачков имеет свой вкус, прелесть и поклонников. Попробуйте лечо из кабачков и вы станете одним из них.

 кабачки, перец, лук, морковь, масло растительное, соль, сахар, уксус, томат-пюре
 
 
 перец сладкий, сок томатный, соль, масло растительное, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый
 

Еще 7 популярных рецептов:

Рубрики:  кулинария/консервация

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку