Слоёное тесто быстрого приготовления |
http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html
Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл
Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:
Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.
В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).
P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Метки: Выпечка Тесто |
Рецепт грудка с помидором |
Метки: Курица |
Цветы ручной работы |
Метки: Цветы hand made |
Очаровательные модели от hankietankie Портленд, Орегон, США |
Метки: Винтаж |
Теплая шаль |


Размер шали 160 *100 см.
Шаль связана из акрила крючком № 4 и 5. Необходимо связать несколько мотивов и собрать их в единую шаль по схеме.
|
Медальон №1 (большой). На схеме обозначен буквой L (large).
|
Метки: Вязание |
лен, хлопок, шелк новые модели |
Метки: Стиль |
Фото-природа |
Метки: Фотографии Природа |
Шьем забавных кукол. |
Метки: Куклы |
Роман Рейзингер |
Всего лишь 6 лет назад Роман Рейзингер, проработавший до того времени 12 лет дизайнером, решил полностью сконцентрировать свои творческие силы на создании живописных картин, близких по духу произведениям старых мастеров Золотого века нидерландской живописи. И, судя по результатам работы, выбор Рейзингера был правильным. Талантливый художник умело сочетает традиции классической живописи с образностью современного реалиста. Судите сами...
http://www.romanreisinger.nl/kunstwerken.html

Метки: Живопись |
Котоматрица! |
Метки: Коты Улыбнуло |
Как написать красиво текст без программ |

Здравствуйте! Меня часто в последнее время спрашивают, как написать красиво текст без программ, сделать надпись или подпись на картинках быстро и легко! Элементарно, берём фломастеры и прямо на мониторе рисуем…
Сейчас я Вам покажу и расскажу, как сделать красиво текст за несколько секунд без всяких программ! Это действительно легко и быстро можно сделать, если знать где и как!
<<
Метки: Интернет |
Где скачать электронные и аудиокниги |
http://zvukobook.ru/ - первый аудиокнижный. Совершенно бесплатный. Можно подписаться на рассылку и получать новинки с аннотациями.
http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода.
Наhttp://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)
http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода
http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом
Метки: Аудиокниги |
цветы из ткани |
Метки: Цветы hand made |
Удивительный сайт со звуками живой природы |
Всех приветствую! Сегодня я хочу поговорить с вами об отдыхе. Я не имею ввиду долгожданный отпуск или выезд за город в выходные. Отдыхать и расслабляться можно и за компьютером. Многие играют в компьютерные игры, кто-то общается онлайн или слушает музыку... Каждый из нас изредка нуждается в успокоении, снятии стрессов и отдыхе после трудового дня. Как вам идея заняться звукотерапией? Хочу вас познакомить с одним удивительным сайтом, который я добавила в закладки. Сайт - Ecosounds.net - "Звуки природы". Благодаря этому сайту можно слиться с природой, отдохнуть, помечтать, просто подумать... Что может быть прекраснее? И слушать природу можно в режиме онлайн, здесь ничего не нужно скачивать.
Метки: Природа |
Плов |
Как приготовить плов? Скажете, ничего необычного? Подумаешь...рис, морковка, лук да мясо.... А вы какой плов имеете в виду?)))) Плов по-курдски, плов по-казански, плов с гречкой, плов по-ирански или по-египетски? Вы даже не догадываетесь, сколько есть рецептов обычного плова, сколько разновидностей и добавок. Заходите на сайт " Кулинарный блог мусульманки", жмите рецепты плов и смотрите. Рецептов очень много, все доступные, очень разные и вкусные. Учитесь, готовьте и удивляйте своих близких своими кулинарными способностями)
Метки: Плов |
Трафареты для стен и потолка. |
Метки: Роспись интерьер |
Праздничный пирог с корицей |

Метки: Выпечка Пироги |
Туника "Царица леса" |
http://elena-c.gallery.ru/watch?ph=AnW-coZ9F#feature=topscroll


Метки: Вязание |
Квадрат в технике фриформ |

Замечательный мастер-класс здесь: http://elena-c.gallery.ru/watch?a=AnW-g4y0
Серия сообщений "фриформ":
Часть 1 - СНОВА О НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТЕХНИКЕ "ФРИФОРМ"
Часть 2 - Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)
...
Часть 9 - Фриформ. Вяжем почтовый столбик язычковой иглой. Видео от Чернышевой Риммы
Часть 10 - Туника "Царица леса" крючком с отделкой "фриформ" от Елены Синюковой
Часть 11 - Квадрат в технике фриформ. Мастер-класс
Метки: Вязание |
Косметичка с замочком "в рамочку" |
Метки: Косметичка |
Лоскутная сумочка |
Автор: Елена


Текст автора: "Такую сумочку довольно таки легко (если все уже под рукой) сшить за один вечер. Потом можно использовать и как косметичку, и как хранилище для предметов личной гигиены... да мало ли!
Для работы потребуется:
- два отреза клеевого флизелина,
- квадратные лоскутки ткани стороной 5 см,
- два лоскута ткани для внутренней части сумочки,
- молния, нитки, швейная машина."
Мастер-класс здесь: http://pannus.ru/patchy_clatch.html
Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 25 - О бумаге "Freezer Paper" и ее применениях
Часть 26 - Шорты из старых футболок в технике пэчворк. Мастер-класс
Часть 27 - Лоскутная сумочка на молнии. Мастер-класс
Метки: Шитье Сумки |
Пирожки с апельсинами |
Метки: Пирожки Выпечка |
ЗАПЕЧЕНЫЙ ОКОРОЧЕК |
Метки: Курица |
Столик в винтажном стиле |
Столик в винтажном стиле от The Consigner Designer. Мастер-класс создания изображения
Доброго времени суток!
Мимо такой работы пройти было совершенно невозможно, ну и, конечно, спешу поделиться с вами. Посмотрите, какое изящество!

Метки: Винтаж |
Два рецепта аппетитной и полезной окрошки |
Доброго времени суток!
Как только на улице начинают бабушки продавать зеленый лучок, выращенный на своих тепличных грядках, душа тут же настоятельно требует окрошечки. А если при этом еще и солнце припекает - это замечательный способ не только восполнить витаминный запас организма, но и освежиться:) Прохладненькая окрошечка! М-м-м, как вкусно!
Знакомьтесь, кулинарная социальная сеть Cook-room и отличные проверенные рецепты окрошки с пошаговым фото-процессом. Кстати, я вообще рекомендую всем зайти на сайт - очень много удачных рецептов: салаты и первые блюда, вторые блюда, десерты и выпечка, рецепты салатов из фруктов, даже есть подборка салатов для похудения:), коктейли, закуски, а также масса полезных советов, например, как приготовить рисовую лапшу и что с ней делать дальше. Пользуйтесь!
А в нашем меню два варианта окрошки: окрошка на кефире с болгарским перцем и курицей и классическая окрошка на квасе. Приятного просмотра!

Метки: Окрошка |
Набор банок |
Декупаж
Набор банок "Мой дом - моя крепость"
Работа со шпатлевкой на округлой поверхности

Метки: Баночки |
Комнатные тапочки-балетки |

Метки: Тапочки |
Романтичный шарфик из нежных роз |
Метки: Цветы hand made |
Кофточка с ажурной планкой |
Метки: Вязание |
Интересная сумка с использованием плотного картона |
Метки: Сумки |