-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lostkow

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2010
Записей: 467
Комментариев: 9
Написано: 774




  1331461172_71121445_tumblr_lfzc9rmUPZ1qzvx18o1_r1_500 (500x241, 496Kb)


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ШИШКА
 

3925073_82625 (700x525, 79Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ


 

Рубрики:  Вкусняшки

зая, ты лучший)*****

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 11:57 + в цитатник
3 разных дня с 3 разными компаниями праздновали моё 18ти летие.
всё было хорошо.)
спасибо :*

Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Trop_fortement [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения daria_louiji [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут
 



сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная картошка с баклажанами и сыром
 

Блюдо очень простое и вкусное.
IMG_3423 (700x466, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты Баунти
 

3925073_KonfetiBaynti (700x478, 198Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемайчай
 

Один из многочисленных вариантов картошки с мясом по-литовски - литовская кухня невероятно богата на картофельные рецепты, особенно на рецепты из тёртой картошки, варёной или сырой.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Куриные окорочка с мини-пирожками ~
 


Получается очень вкусно, тесто пропитывается маслом и жидкостью от курицы, эти пирожки нежные и пикантные, попробуйте! Интересно есть и курицу, и пирожок вместе!


Рубрики:  Вкусняшки

уфффф.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник

столько интересного происходит. так сказать, позабытого.
Оля, Кеха.
риятные рогулки, катания, отношения.
ещё и это лето.. эх.. вроде рада, а вроде нет.
вроде хочу, чтоб всё получилось, а вроде так страшно...
в любом сучае, чему быть, того не миновать.
в школе половину класса взбесила одна фигня с оценками. да, конечно, меня тоже..
надо очень многое сделать, успеть...
сильно не верю в успех, но всё же... попытаться надо.
ааааааааа..
и всё равно не дают покоя мысли о лете....
как будет ему.. как будет мне... нам.
столько страхов. печально, что еслиб не ситуации, происходящие в последние пол года, то я была бы уверена, что всё будет хорошо.
меня бесят мои сомнения.
загадываю себе как обычно фразу [всё будет хорошо] и безусветно в неё верю.


Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ПИВУ - КРЫЛЫШКИ В ПИВЕ
 



КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПИВЕ

Ингредиенты:
 
Куриные крылышки - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Пиво 1 бутылка (500 мл)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)

Способ приготовления:


 Натереть крылышки чесноком, солью и оставить на 1 час в закрытой посуде. Морковь почистить, нарезать кружочками и выстлать ими дно противеня. На кружочки моркови помещаем крылышки и всё это заливаем пивом. Запекать при температуре 200°-230°C , каждые 15 минут смачивая выделенным получившимся соком.
К таким в пиве приготовленным крылышкам прекрасно подходит картофель "фри" и разумеется пиво.


ПРИЯТНОГО ПИВОПИТИЯ !

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый салат "Оливье"
 



Ингредиенты:

300 г картофеля
5 шт. яиц
150 г морковь
300 г огурцы маринованные
300 г горошек консервированный
500 г ветчина ( или колбаса докторская или куриные грудки)
майонез
соль
 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конкильони с курицей и сыром
 

 

Рецепт
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Летучий голландец»



батон нарезной — 2 шт.
куриное филе — 700 гр.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
сметана — 2 ст. л.
огурец маринованный (или соленый) — 2 шт.
сельдерей корневой — 0,5 шт.
помидоры — 2 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
сыр — 150 гр.
соль (по вкусу)
специи (по вкусу)
масло растительное — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок в остром соусе с шоколадом



По какой- то причине мы, европейцы, привыкли шоколад относить исключительно к сладостям или кондитерским изделиям и мы не можем представить всего разнообразия мексиканских соусов на основе шоколада. Шоколад в мексиканской кухне так же обыден и востребован, как сливочное масло в средиземноморской кухне. Рецепт, который выложу ниже, не относится к мексиканской кухне, но, тем не менее, в составе ингредиентов присутствует горький шоколад, который придает соусу совершенно новый вкусовой оттенок.

4- 6 куриных ножек с бедром средней величины
2 ст. л. рапсового масла
2 луковицы средней величины
2 маленьких острых перца средней остроты без семян
300 - 350 мл. куриного бульона (воды)
1 веточка (10 см.) розмарина
300 мл. рубленых томатов
50 гр. черного шоколада (85 %)
1 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
соль, черный перец

Разрезать каждую ножку с бедром напополам по суставу.
Посолить, поперчить обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета на горячей сковороде с маслом
Выложить ножки в глубокую сковороду.
Порубить шоколад ножом.
Порезать лук дольками, острый перец небольшими колечками и обжарить на масле.
Добавить в сковороду с луком помидоры, бульон, розмарин, шоколад, сахар, посолить, поперчить, закипятить и, помешивая, подержать на огне в течение 1 минуты.
Залить соусом цыпленка, поставить на огонь, после закипания уменьшить нагрев, накрыть крышкой и потушить в течение 1 часа
Подавать с отварным рисом или картофельным пюре

Шоколад использовала 85% с сахаром. Если используется 90 % без сахара, то рекомендовала бы уменьшить количество, иначе соус будет горчить. Рубленые помидоры можно заменить Tomate frito, в этом случае, возможно, стоит уменьшить количество сахара.




источник рецепта

Куру с шоколадом готовила впервые. Даже не могла предположить, что это будет так вкусно!
Готовте, не сомневайтесь, приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:22 + в цитатник

пока что всё не плохо.
надеюсь, что на долго.
у его мамы была днюшка.
просидели у него до пол первого ночи
так рада была, когда его мама восхитилась вином, которое мы купили.. <33
сегоднешний день тоже удался
уже с самого утра я была у него.
долго втыкались в музу отбирая её для воскресенья. [эх.. в этот раз я "диджей". ответственно...]
гуляли долго, весело, в компании.
сдружилась по лучше с девчёнками. так приятно^_^
хотя.. может это просто так выглядит. вобщем.. как-бы там нибыло, вечер сегодня прошел на славу.
завтра с родителями на огород. шоколааааааадэ
вобщем... всё окай. ;DDD


Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые котлетки внука
 

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка! Он такой привереда в еде .В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток !
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Сразу хочу оговориться, что котлетки наполовину только мясные , очень много добавки . Но это и не плохо, так сказать экономия мяса !
Но вкусные !



Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PollyPanda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.


Порой очень-очень по нему скучаю. Мне не плохо, не тоскливо, я просто представляю, как поделилась бы с ним своими мыслями, как спросила бы его совета.
Я была, как щенок, тебе предана, ты для меня был всем:заменил мне родителей, друзей, я тебя безоговорочно слушалась и верила каждому слову.Да ты и до сих остаешься для меня самым лучшим, бесспорно самым умным.
Абсолютно бывший жестокий не мой мужчина.

©

добавлено в цитируй_с_нами

переживания.

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:26 + в цитатник
ужасающие, смертельные ситуации дома.
хорошо, что я всё-таки пришла...
срашно. жутко безумно.
ночь в бешеном страхе, прислушиваясь к её дыханию.
страх заснуть, не услышать вдох\выдох
слёёзы [как же без них], нервы нервы нервы.

Н. и О. [моё_супер_лицемерие] или [где_приоритеты?]

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 22:00 + в цитатник

вот же они мне непонятны...
хоть я к ним и очень хорошо отношусь, но всё же, когда дело доходит до *отношений*, я их не понимаю..
мы обсуждали цитату:
"бесят бабы,которые знают что у пацана девушка есть...и бл*ть строчат,строчат ему!\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"
хаха, а сами ;DDDDDD да ещё и о сексе с парнями левыми болтают.
их парени в отношениях правильны, пригодены обсалютно для будущей, возможно семейной жизни.
они строги с ним, супер-ревнивы
меня вообще такие тёлки бесят и приводят в шок.
когда сами обнимаются и флиртуют с другИМИ, а своих парей строгают за всё подряд..
типа.. "мне можно, а ему нельзя"
как им самим от себя не противно...?
я понимаю, раньше я тоже была не клубничка. но к моему же счастью, уже на протяжении долгого времени, я вся в будущее. Как-то пытаюсь переосмысливаться, давать парням понть, что со мной заигрывать и флиртовать смысла нет.
Теперь я считаю, что если девушка активно принимает флирт, интимные темы с парнем, значит она даёт ему добро, значит ЕЁ парень её чем-то не удовлетворяет, значит хуйло ненужное их отношения..
иногда так хочется налевать на дружеские отношения, взять одну из этих девочек за плечи, потрясти и спросить "дура! что ты делаешь? у тебя парень есть!" хочется в такой момент, чтобы их парни стояли у них за спиной и всё видели. может быть только тогда они хоть как-то поймут неправильность и ненормальность того, что они делают.
ЭВРИКА!! я поняла ;DDD
значит они не считают, что отношения с их парнями - на долго.
печааааааааааль =[[[[[[[[[
но.. я ничего им говорить не буду. это их жизнь. им так удобно. им так лучше.
и.. может это просто у меня сдвиг какой-то по фазе и я просто пытаюсь как-то слишком сильно идеализировать отношения..
блин... тоже печально...


3.14

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 21:36 + в цитатник
а вообще.. всё ploho.

и заигрывать в ответ

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:46 + в цитатник

одев кольцо и сама себе надумав преграды, стены, заборы, зеркала и перегородки, лишь сняв его с пальца, и прожив без него несколько недель, поняла насколько сильно я вогнала в себя мысль о будущем, о непристойном поведении и нравственных ценностях. это есть и сейчас. но теперь проскакивают мысли - "а нафига быть столь правильной, если мне почти каждый день говорят о том, что всё нормально? мы же ещё дети."

3810978_64426347_1285326048_tumblr_l8gxsx2gAm1qbcgo3o1_500 (500x60, 13Kb)


Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп с грибами
 

>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп (Ирландия)

>>>РЕЦЕПТ>>> 


Без заголовка

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый куриный салат
 

 >>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья, запеченная в рулончиках
 

>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Вкусняшки

но и это ещё не всё..

Суббота, 19 Марта 2011 г. 17:43 + в цитатник
долгая-долгая неделя. прекрасня, нервная, эмоциональная. ей уже почтипришел конец.
ежедневные курсы по 4 часа, много практики, перебарывания себя, выход из своей зоны комфорта, шаг назад и несколько вперёд. сдача практического экзмена. получение сертифеката. долгожданная защита исследовательской работы на районе. сегодня последний, наиболее пряитный, заверщающий всё это момент - концерт Стаса Михайлова. "плакать и смеяться", как обещают, буду весь вечер.
неделя избытка еды в органзме.
всё это уже почти закончилось! уже.. вот-вот!

[зай. спасибо большое за поддержку. ты супер :*]

Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения карманный_голливуд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<2004>

Новые правила сдачи экзаменов.

        1. Получив билет, бегите из аудитории с криком "Юстас, я добыл секретные документы!!!"

       2. Разговаривайте сами с собой в течении всего экзамена. Если Вас попросят замолчать, кричите в ответ: "Я настолько уверен в себе, что могу вам позволить слышать, как я думаю". После это так же громко обсуждайте с самим собой, что за придурок принимает у Вас экзамен.

       3. Принесите карманную игру и играйте, установив максимальную громкость.

        4. Придумайте и запишите оригинальные причины отказа отвечать на вопросы билета. Например "я отказываюсь отвечать на этот вопрос, поскольку это противоречит моим религиозным убеждениям". Или "я отказываюсь отвечать на этот вопрос, потому что в моей стране это является государственной тайной"

        5. Забегите в аудиторию в растрёпанном виде после начала экзамена. Тяжело дыша, подойдите к преподавателю и скажите: "Они меня нашли. Я вынужден покинуть страну" и убегайте.

        6. Через 15 минут после начала экзамена встаньте, порвите билет и ответ на мелкие кусочки и подбросьте это всё с криком "С Новым Годом!". После этого, если у вас хватит смелости, попросите другой билет. Для самых смелых: если Вам дадут другой билет, повторите процедуру через 15 минут.

        7. Придите на экзамен в тапочках, банном халате, с полотенцем на шее или голове.

        8. Принесите с собой предметы, которые можно бросать в преподавателя, когда он/она не смотрит. Если Вас заподозрят, валите всё на соседа.

        9. Съешьте билет, не читая, как только вытяните его.

        10. Каждые 10 минут собирайте свои вещи, как если бы Вы закончили, и пересаживайтесь на новое место. И так - весь экзамен.

        11. Через 20 минут после начала экзамена бросьте Ваши бумаги на пол и, крикнув "да пошло всё это на..." с триумфальным видом покиньте аудиторию.

        12. Придите на экзамен вдрызг пьяным и через 15 минут после начала начните звать маму.

        13. Если в ответе подразумеваются формулы, придумайте свои собственные. Побольше вставляете побольше "пи", "е" + придумайте какие-то новые, неведомые доселе символы.

        14. Попытайтесь организовать волну среди сидящих в аудитории.

        15. Принесите с собой большую статую религиозной тематики. Поставьте её рядом собой и часто и громко молитесь. Можно попробовать принести кого-нибудь в жертву.

        16. Принесите с собой 6 пачек вафель. Засовывайте сразу 2 вафли в рот одновременно. Прожевав, громко прокашляйтесь. Повторите по мере необходимости.

        17. Все ответы напишите на другом языке. Если не знаете другого языка - выдумайте свой.

        18. Принесите чёрный фломастер. Верните свой ответ, вымарканным большей частью. На вопрос, что это такое, отвечайте "цензура!".

© 

опубликовано псевдо_мысли


Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2011 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные книги из прошлого

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Neffertari [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису своими руками

Вчера с Наташей готовили Тирамису, вышло неплохо, делюсь рецептом.


 

далее рецепт

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем удивлять. Торт-желе

У меня уже был пост про необычное желе. Но оказалось что это еще не все возможности казалось бы обычного продукта. Оказывается можно еще пофантазировать на эту тему. Вот подтверждение...

 

Торт-желе из фруктов. МК

Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены.

          

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
 

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея_Котофея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с сердцем внутри ко Дню Св. Валентина

Вот таким тортиком можно порадовать любимого человека, идея просто замечательная, найдена на просторах интернета и спасибо автору за разъяснение. В процессе прочтения пришла идея... можно вместо окрашивания коржей в красный цвет (я честно сказать не знаю каким красителем так ярко их можно закрасить) , залить красное желе на основе например гранатового сока. Ну а можно и не красное сердце, можно коричневое, тогда какао или шоколад решат проблему.... В общем главное ИДЕЯ:))))
 (500x538, 27Kb)читать далее

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты домашние к Новому Году!
 

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184

 

Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.

Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». :)

Кешью в кунжуте

Быстро. Легко. И вкусно :).

Понадобится:

Кешью – 250 гр.;

Мед – 1,5 ст. ложки;

Сахар – 1/3 стакана;

Кунжут – ок. 80 гр.;

 

·        Орехи возьмите не жареные, поджарятся в процессе изготовления :).

·        Мед нужен жидкий, если у вас густой - подогрейте в микроволновке буквально несколько секунд, или на плите.

·        Кунжут поджарьте на сухой сковородке до приятного аромата и светло-желтого оттенка.

·        Кладу орехи в миску, заливаю жидким медом и хорошо перемешиваю – так, чтобы каждый орешек был в меду.

 

 

Посыпаю сахаром и снова перемешиваю – сахар должен прилипнуть к меду и теперь орешки равномерно «обсахаренные».

·        На сковородке разогреваю столовую ложку растительного масла без запаха, высыпаю кешью в сахаре и жарю на среднем огне, все время помешиваю. 

 

 

Довольно скоро сахар расплавится, пожелтеет, и вкусно запахнет конфетками-карамельками – значит, пора!

Перекладываем кешью (сейчас он уже в карамели!) в миску с кунжутом,  и снова надо хорошо и быстро перемешать :) - чтобы кунжут прилип к карамели, пока она не застыла.

 

 

Готово! Дайте орешкам остыть, и они станут хрустящими. :)

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 


 

Кокосовые «вродеБаунти»

Просто и быстро :). Примерно 20-25 штук.

Понадобится:

Белый шоколад – 100 гр.;

Сливки 33%  – 100 мл.;

Масло сливочное (лучше 82,5%) – 40 гр.;

Кокосовая стружка – 2 стакана «с горкой» (прим. 200 гр.);

Сахарная пудра (кто любит сладкие конфеты) – 2-3 ст. ложки;

Шоколад черный (для глазури) – 150 гр.;

Опционально – ликер, ром или коньяк для ароматизации начинки.

·        Белый шоколад, сливки и сливочное масло надо растопить – я в микроволновке, это быстро, а можно в небольшой кастрюльке или ковшике на плите. Размешиваем до однородности. Если конфеты для взрослых – ароматизируйте ромом/коньяком/ликером, по вкусу. Я немного апельсиновой цедры положила.

·        Кокосовую стружку  высыпаем в шоколадно-сливочную смесь, перемешиваем – получилась начинка. Попробуйте, если для вас несладко – добавьте пару ложек сахарной пудры.

 

 

·         Получившееся «тесто» выложите на пергамент и раскатайте/расплющите в прямоугольный пласт толщиной в 1,5 сантиметра. Разрежьте на квадратики (ромбики, прямоугольники) и отправьте в холодильник – пусть остынет и станет потверже.

 

 

·        Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Быстро растопить шоколад можно в небольшой миске в микроволновке, (только не перегрейте – будет горчить), и поставить миску с растопленным шоколадом в другую, с кипятком. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.  :)

·        Каждый квадратик начинки окунаю в шоколад, при помощи двух вилок – и выкладываю на пергамент. Готово?

 

 

Теперь надо переставить конфеты в холодильник часа на 2-3, чтобы застыла глазурь. Когда застынет, переложите в вазочку-коробочку, если есть бумажные манжетки для конфет – разложите в них. Хранить лучше в холодильнике.

 

 

Приятного аппетита!

Чернослив в шоколаде

Всем известный и всеми любимый :).

Понадобится:

Чернослив –  20-25 шт.;

Миндаль – 20-25 шт.;

Темный шоколад – 100 гр.

Опционально – ром/коньяк или апельсиновый сок (замочить чернослив).

Примечание.  Конечно, «зашоколадить» можно любой сухофрукт, и миндальные орехи заменить другими. :)

·        Лучше купить чернослив уже без косточек. Или придется их аккуратно вытащить. Если чернослив сухой, заранее полейте его апельсиновым соком или ромом/коньяком и оставьте на несколько часов для размягчения.

·        Миндаль нужно очистить – заливаем кипятком на минуту-две, и кожица очень легко снимется. Очищенные ядра жарим – в духовке (180 гр.), на сковородке (на небольшом огне, иначе подгорят снаружи и будут сырые внутри) или в микроволновке (на 60% мощности, и присматривайте - внутри жарятся быстрее, чем снаружи).

 

 

·        Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.  :)

 

 

·        Дальше все просто – миндалинку прячем внутрь черносливины, обмакиваем в растопленный шоколад – и в холодильник.

 

 

Застыл шоколад – готово, можно чай пить. :) Я еще какао-порошком половину конфет посыпала. 

 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Штучная работа"
 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три шоколада"
 

Торт "Три шоколада" 

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

Рецепт

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_Блокнотик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-десерт «НЕЖНЫЕ ЧУВСТВА»
 

Мой папа рыбак и я нашла для него блог о рыбалке на котором очень много интересной и полезной информации! Думаю та информация, которая на сайте будет полезна всем. Девушкам, чтобы поразить знаниями своих любимых, а мужчинам, чтобы приносить домой настоящий улов и чувствовать себя настоящими добычиками!
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать бока - эффективные упражнения!

как убрать бокаПроблема жировых отложений на боках знакома многим женщинам. Те, кто не обделен чувством юмора, с самоиронией называют этот жирок спасательным кругом. Избавиться от боков задача не из легких, так что их обладательницам придется потрудиться как следует. Пункт номер один в списке мер, которые следует предпринять - это физические упражнения.

Как убрать бока с помощью физических упражнений

 

 

далее

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная поленница
 


Это очень вкусный тортик из блинов

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что дарить мужчинам. Советы одного из них

 Что дарить мужчинам. Советы одного из них 

 

"Что-то в последнее время дамы мне подозрительно часто задают этот вопрос. Мол, женщинам можно что угодно дарить, а вот Вам, мужикам, фиг чего придумаешь. Ну я сперва, естественно, поперхнулся и закашлялся, мол, ни чего ж себе. Уж кому-кому, а мужчине подарок придумать гораздо проще… гораздо проще… гораздо… эээ… а ведь и правда… хороший подарок мужчине выбрать сложнее.

Почему? Просто хотя бы потому, что:

- Мужчины тупо используют меньше предметов в повседневном (и не столь повседневном) быту.

- Те предметы, которые они используют часто, в качестве подарков оскомину набили. Да-да, я о галстуках, бритвах, зажигалках и пивных кружках.

- У мужчин могут быть хобби и пристрастия, в которых вы совершенно не разбираетесь. Выбрать хороший подарок любителю выпиливания лобзиком, рыбаку или фанату Eve Online удастся не всегда. Конечно, мужчина почти всегда придумает подарок своему другу, с которым активно общается и знает, что тому потребно. Возможно, вам повезло меньше, тогда этот пост - для вас.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Скрытые возможности вашего телефона=

 (283x465, 121Kb)
Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.

112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.

Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется. Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).

Те, кто обладает сотовым телефоном NOKIA, имеют еще одно преимущество. В нем есть резервный аккумулятор, для активации которого нужно набрать *3370# . Если ваш телефон разрядился - наберите эту комбинацию и телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор перезарядится, когда вы поставите свой телефон на зарядку в следующий раз.

Всем владельцам мобильных телефонов необходимо знать серийный номер своего сотового. Для этого наберите *#06# . На экране отобразится код из 15 цифр. Он является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор может заблокировать ваш телефон. Теперь даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Даже если вы не сможете получить телефон обратно, то, по крайней мере, будете знать, что человек, укравший ваш телефон, не сможет его использовать. Если все будут выполнять эту рекомендацию, то кража сотовых телефонов потеряет всякий смысл.

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный гуляш
 

>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский торт Сахер
 

>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения слишком_наверное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лучи восторга

 

 (450x600, 119Kb)

Боб Бассет, украинский собирательный мастер сделал кому-то на заказ кожаный рюкзак в виде обнимающего дракона. Сказать тут что-то сложно, надо смотреть. Но если кратко, то: клева, уникально, кожано, ахрененно, боб бассет. bobbasset.com
 восторгаться


Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 19:27 + в цитатник

Блины с лососем и брынзой
 

Люблю блины с такой начинкой круглый год, а уж в Масленицу - тем более. Обычно делаю такое с дрожжевыми блинами, но в будний день лень возиться с тестом, да и не умею я кислое тесто на блины заводить в количестве меньше тазика. Но с пресными тоже хорошо.
Излишки блинов с начинкой можно заморозить и разогревать в микроволновке. Я года 3 назад загналась по блинам и стабильно держала в морозильнике запас с разными начинками. Пару месяцев они вполне нормально храняться, главное - не забыть подписать пакеты где какая начинка, потому что блинная лотерея быстро надоедает.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки



Процитировано 1 раз

\

Суббота, 12 Марта 2011 г. 18:10 + в цитатник

приготовить, сфоткать, дойти, проиграть, выйграть, опьянеть, протрезветь, натанцеваться, подружиться, погрязнуть в дыму, продрогнуть, но оставаться довольной.
спасибо :*



"на кнопку нажать, вызов завершить"

Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:27 + в цитатник
приготовить, сфоткать, дойти, проиграть, выйграть, опьянеть, протрезветь, натанцеваться, подружиться, погрязнуть в дыму, продрогнуть, но оставаться довольной.
спасибо :*

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2011 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с лососем и брынзой

Люблю блины с такой начинкой круглый год, а уж в Масленицу - тем более. Обычно делаю такое с дрожжевыми блинами, но в будний день лень возиться с тестом, да и не умею я кислое тесто на блины заводить в количестве меньше тазика. Но с пресными тоже хорошо.
Излишки блинов с начинкой можно заморозить и разогревать в микроволновке. Я года 3 назад загналась по блинам и стабильно держала в морозильнике запас с разными начинками. Пару месяцев они вполне нормально храняться, главное - не забыть подписать пакеты где какая начинка, потому что блинная лотерея быстро надоедает.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшные печенья
 



Сегодня с детьми готовила вот такие "страшные печенья"
Очень они нам подняли настроение, и делать их просто и весело...
Попробуйте, может вашим деткам тоже они понравятся!

Рецепт был взят с итальянского сайта (о, куда меня занесло...)
Гугл перевел мне рецепт, но я думаю, что можно взять любое песочное тесто, которое не расплывается

250 гp. муки
125 гp. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки


Поиск сообщений в lostkow
Страницы: 9 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь