Áåç çàãîëîâêà |
Ê ÏÈÂÓ - ÊÐÛËÛØÊÈ Â ÏÈÂÅ

ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÐÛËÛØÊÈ, ÇÀÏÅרÍÍÛÅ Â ÏÈÂÅ
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå êðûëûøêè - 8 øò.
Ìîðêîâü - 2 øò.
×åñíîê - 3 äîëüêè
Ïèâî 1 áóòûëêà (500 ìë)
Ñîëü (ïî âêóñó)
׸ðíûé ïåðåö (ïî âêóñó)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Íàòåðåòü êðûëûøêè ÷åñíîêîì, ñîëüþ è îñòàâèòü íà 1 ÷àñ â çàêðûòîé ïîñóäå. Ìîðêîâü ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü êðóæî÷êàìè è âûñòëàòü èìè äíî ïðîòèâåíÿ. Íà êðóæî÷êè ìîðêîâè ïîìåùàåì êðûëûøêè è âñ¸ ýòî çàëèâàåì ïèâîì. Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200°-230°C , êàæäûå 15 ìèíóò ñìà÷èâàÿ âûäåëåííûì ïîëó÷èâøèìñÿ ñîêîì.
Ê òàêèì â ïèâå ïðèãîòîâëåííûì êðûëûøêàì ïðåêðàñíî ïîäõîäèò êàðòîôåëü "ôðè" è ðàçóìååòñÿ ïèâî.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÏÈÂÎÏÈÒÈß !
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