Весна приносит обновление,
Куда ни глянь - везде цветы,
Есть у весны предназначение -
Дарить надежды и мечты...

И пусть весной они сбываются,
Неся нам мир, любовь и смех,
Удача чаще улыбается,
И в жизни ждет большой успех!

С праздником , милые подружки!!!

добрения имеют особое значение в системе питания растений: обогащают почву всеми необходимыми питательными веществами в легкодоступной форме и улучшают физические свойства почвы – структуру, водный и воздушный режимы.

Для полного удовлетворения потребности растений в элементах питания в дополнение к органическим применяются минеральные удобрения. В отличие от органических, они содержат большее количество питательных веществ. Минеральные удобрения делятся на простые и комплексные. Простые содержат только один элемент питания, комплексные – два, три и более. Простые удобрения подразделяются на азотные, фосфорные и калийные в зависимости от того, какой элемент питания в них содержится.

Азотные удобрения легкорастворимые и быстроусвояемые, особенно аммиачная селитра. Карбамид (мочевина) действует немного медленнее. Оба удобрения усиливают рост растений и применяются для подкормки. При обилии влаги (ливневые дожди, неумеренные поливы) легко вымываются из почвы в нижние горизонты или за пределы корнеобитаемого слоя. При недостатке азота в почве задерживается синтез белков, снижается качество плодов.

Лучшим фосфорным удобрением в нашей зоне является суперфосфат. Удобрение это труднорастворимое, отличается длительным последействием. Фосфор необходим растениям в течение всего периода вегетации. Он обеспечивает мощное развитие корней, влияет на формирование органов плодоношения и закладку цветочных почек под урожай будущего года, повышает зимостойкость.

Калийные удобрения представлены в основном сернокислым и хлористым калием. Сернокислый калий годится для внесения под все культуры, так как не содержит вредного для растений хлора. Калий хлористый под землянику лучше не вносить, так как она очень не любит хлор. Под остальные ягодники можно вносить его только заблаговременно (под зиму), чтобы хлор вымылся. Калийные удобрения ведут себя в почве, как суперфосфат, и вносят их чаще всего вместе. Калий участвует в образовании углеводов, повышает зимостойкость и засухоустойчивость, а также устойчивость к вредителям и болезням.

В отличие от подвижных азотных удобрений, фосфорные и калийные за-крепляются почвой в зоне внесения, поэтому очень важно вносить их поближе к корням растений перед посадкой, а в дальнейшем только под вспашку или перекопку.

Система применения удобрений для ягодных культур складывается из предпосадочной заправки почвы, основного удобрения и подкормок.

Под посадку в борозды, канавки, ямки или сплошные полосы (под землянику, малину) с последующей глубокой заделкой вносят перепревший навоз (перегной) и фосфорно-калийные удобрения. Такого количества удобрений хватает растениям на несколько лет: землянике – на 2-3 года, смородине и крыжовнику – на 4-5 лет, малине – на 1-2 года. В дальнейшем в плодоносящих насаждениях органику – полуперепревший навоз или перегной и фосфорно-калийные удобрения – вносят осенью под вспашку или перекопку почвы. Такое удобрение является основным.

В весенне-летний период применяются подкормки азотными удобрениями – аммиачной селитрой, карбамидом или же комплексными удобрениями, содержащими элементы питания в легко растворимой форме. «Нитрофоска» содержит все 3 основных элемента питания: азот, фосфор и калий, аммофос – аммиачный азот и фосфор.

Подкормки могут быть сухие и жидкие. При сухой подкормке удобрение разбрасывается по поверхности почвы и заделывается при рыхлении рано весной, когда в почве есть влага; летом такую подкормку приурочивают к поливу. Жидкие подкормки более эффективны. При этом удобрение вносится в виде водного раствора.

В любом случае хороши жидкие подкормки, разбавленные растворами органических удобрений – коровяком при разведении его 1:5, птичьим пометом (разведение 1:10).

Земляника. Через 2 года после посадки ее подкармливают рано весной под первое рыхление аммиачной селитрой 10-15 г/м2 или мочевиной 8-10 г/м2 и после сбора ягод комплексным удобрением «Нитрофоской» 30 г/м2.

На плодоносящей землянике азотную подкормку делают в 3 срока: в начале отрастания листьев, после цветения, после сбора урожая – 10-20 г/м2.

Третью подкормку совмещают с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений или сложных (нитрофоска) до 40 г/м2.

В послеуборочной период вместо подкормки полным минеральным удобрением очень хорошо сделать дважды с интервалом в 20 дней подкормку органическими удобрениями: навозной жижей при разбавлении ее в 4-5 раз или птичьим пометом (1:10). Одно ведро раствора на 3-4 погонных метра. Такая подкормка способствует активной за-кладке цветочных почек и урожайности растений. При этом можно добавить суперфосфат 50-60 г и 1-2 стакана древесной золы на ведро раствора.

Хороши также внекорневые подкормки микроэлементами – бором и марганцем. Опрыскивание марганцовокислым калием (слабо-розового цвета) проводят весной перед цветением и после сбора урожая. В качестве борных удобрений применяют борную кислоту (1 г) или буру (2 г) на 10 л воды. Опрыскивают два раза во время цветения.

Малина. Удобрение ее в связи со скороплодностью начинается с весны следующего года после посадки. В апреле перед рыхлением делают первую подкормку азотным удобрением – 10-15 г аммиачной селитры или 8-10 г мочевины на 1 м2. В период формирования завязей при сильном урожае и плохом росте побегов замещения подкормка полным минеральным удобрением: 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 20-25 г калия сернокислого на 1 погонный метр ряда (приурочивают к поливу).

Можно вместо этого дать жидкую подкормку коровяком (1:5) или птичьим пометом (1:10-15). Расход раствора 0,5 ведра на 1 погонный метр.

Осенью под перекопку (глубина ее 8-15 см) вносят 4-5 кг перегноя, 15-20 г суперфосфата, 20-30 г сернокислого калия на 1 м2.

Внесение органических и минеральных удобрений можно чередовать по годам – один год вносить органику, 2-й год – минеральные или вносить те и другие в половинной дозе.

Смородина и крыжовник. При хорошей предпосадочной заправке в течение 4-5 лет растения не нуждаются во внесении фосфорно-калийных удобрений. Начиная с 3-го года после посадки, вносят только азотные – рано весной под первое рыхление почвы из расчета 20-30 г аммиачной селитры или 15-20 г мочевины на 1 м2.

В плодоносящих насаждениях: регулярно 1 раз в 2-3 года вносят органическое удобрение 6-8 кг/м2. Можно вносить под перекопку полуперепревший навоз.

Из минеральных удобрений смородина особенно отзывчива на фосфорные, а крыжовник на калийные. В осенюю перекопку под смородину ежегодно вносят по 20-25 г/м2 суперфосфата и 15-20 г/м2 калийного удобрения, под крыжовник – суперфосфата 15-20 г, калийного удобрения 20-25 г/м2.

Под крыжовник можно периодически вносить золу до 100 г на куст (если позволяет почва). Азотное удобрение в годы с умеренным урожаем вносят в один срок – рано весной 20-30 г аммиачной селитры или 15-20 г на 1 м2 мочевины и в годы с высоким урожаем в два срока – весной и в период формирования завязи (первая половина июня).

Хорошо во вторую подкормку дать жидкое органическое удобрение.

ПРИМЕЧАНИЕ

Приведенные выше рекомендации по внесению удобрений следует рассматривать как примерные. Они должны быть приспособлены к конкретным условиям того или иного сада, в зависимости от свойств почвы, условий влагообеспеченности и т. д. И не исключают необходимости проведения раз в 5 лет агрохимического анализа почвы на содержание основных элементов питания.

Лучшая система удобрения та, которая себя оправдывает высоким урожаем, хорошим ростом и состоянием растений.

Тамара САЛМИНА, агроном.

источник http://shestsotok.info/topics/43621066585/CHem-kor...k=43516843048&bpid=43516843048

1.


2.


3.

Для этого соуса нужно:

алыча 1 кг,

зелень разная (укроп,пертушка,кинза,сельдерей) по 2 пучка.

мята 1 пучок,

чеснок 2 головки,

перец-чили 0.5 кг(смотря какую остроту любите,столько и берите).

Алычу промыть, влить 0.5 л воды и пропарить до мягкости. Протереть через дуршлаг, положить соль-сахар по вкусу, перемолотую зелень, чеснок, перец.


Довести до кипения, проварить минут 5 и кипящим разлить в банки.

http://worlds-interior.ru/toskanskij-stil-v-interere/

Тоскана – это область на северо-западе Италии, столицей которой является Флоренция. Тоскана является местом происхождения итальянского Ренессанса. Тоскана является родиной таких знаменитых художников-скульпторов, инженеров, как Леонардо Да Винчи, Микеланджело и Данте Алигьери. Следы первой крупной цивилизации Италии, этрусской, были найдены археологами в Тоскане.
Тосканский стиль представлен теплыми, земляными тонами и достаточно простой деревянной старинной средиземноморской мебелью. Этот декоративный стиль очень близок к американским юго-западным направлениям в дизайне интерьера, происходящим из таких штатов как как Калифорнийский, Невада, Аризона, Нью-Мехико и частично Техас.

Формирование тосканского стиля

Тосканский стиль берет свое начало в этрусской цивилизации, затем впитывает в себя черты эпохи Ренессанс. Тосканский стиль развивался под влиянием сельской местности Тосканы, а также под влиянием архитектурных традиций Франции и Испании, граничащих с Тосканой по морю на западе.

Плодородная почва средиземноморья принесла в тосканский стиль изображения и фактуры кипарисов и оливковых деревьев, виноградников, которыми Тоскана так широко известна во всем мире, золотые, сочные груши, а также чудесные ароматы и цвета жасмина, розмарина и бугенвиллеи.

Цвета тосканского стиля

Цветовая гамма тосканского стиля очень теплая и натуральная, такая же, как и теплый и приветливый средиземноморский климат Тосканы. Палитра начинается с земляных оттенков, переходя в коричневато-оранжеватый и тарракотовый глинястый и, наконец, в кремовые тона и оттенки потертой штукатурки. Оттенки зеленого представлены высокими, величественными кипарисами, растущими вдоль дорог Тосканы, вьющимися виноградниками и листвой фруктовых и оливковых деревьев. Богатая и глубокая охра, золотисто-желтая цветовая палитра тосканских подсолнечников, спелых плодов лимонного дерева и теплых лучей заходящего тосканского солнца. Синий кобальт отражает цвета моря и неба, а глубокий цвет бургундия – это цвет замечательных тосканских вин.

Стены. Стены имеют эффект состарившейся штукатурки, вылинявшего цвета или могут покрываться глазурью. В классическом варианте используется гипсовая лепнина, иногда покрываемая сусальным золотом, которая добавляет интерьеру изысканность.

Потолок. Темные деревянные балки — стандартные элементы традиционной тосканской потолка, создающие контраст с гладкой, светлой штукатуркой стен. Потолочные росписи, такие как облака или ангелы часто используются для украшения потолков в вестибюлях и столовых. Потолки венчают люстры, украшенные позолоченными медальонами.
Пол, крыша и столешницы. В качестве наиболее традиционного покрытия пола и крыши применяется терракотовая плитка. Популярными решениями для пола и столешниц служат натуральные камни, такие как травертин, мрамор, гранит и известняк используется в качестве строительных. А вот для кухонных фартуков и фонтанов любимым покрытием тосканцев является мозаики или расписная плитка ручной работы.

Тосканский декор. Чудесно украшают стены картины художников Тосканы – натюрморты с цветами, виноградом и грушами, бутылками вина и сыром. Акцентами в интерьере также служат кованные зеркала, бра, подсвечники, полочки и ворота. Тканевые гобелены с чудеснейшими орнаментами добавляют стенам интересную текстуру.



Тосканский стиль в дизайне интерьера принес с собой романтическое и элегантное убранство дома, теплые и приветливые чувства, такое же, как и плодородная и солнечная земля Тосканы. Тосканский стиль в дизайне интерьера является актуальным во всем мире и по сей день.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

У меня очень часто так бывало, что куплю кальмаров, а что с ними сделать, кроме как в салат накрошить - не знаю. И тут мне подсказали гениальную идею - нафаршировать кальмары. Теперь хочу поделиться с вами этим рецептом! (Я использовала вместо грибов морепродукты)

Что нам понадобится для приготовления: четыре средних кальмара, шесть яиц, немного молока, шампиньоны (или морской коктейль, по желанию) 300 гр., пучок укропа, 150 гр. твердого сыра, растительное масло.

Итак, берем тушки кальмаров, очищаем от верхней темной кожи и хорд. Затем нарезаем грибы и обжариваем на растительном масле в раскаленной сковороде (если используете морской коктейль, то варите его как написано на упаковке 10 минут и остужаете в воде). Яйца взбиваем с небольшим количеством молока и заливаем ими жареные шампиньоны (при варианте с морским коктейлем на раскаленную сковороду вливаете яйца вместе с морепродуктами). Омлет посыпьте немного порубленной зеленью помешивая омлет. Таким образом вы превращаете его в кашу, не обращайте внимания, именно так и нужно.Теперь снимаем омлет со сковороды, добавляем в него тертый сыр, перемешиваем и даем немного остыть.

Теперь переходим к фаршировке. Нам необходимо очищенные тушки кальмаров плотно забить омлетом и сколоть зубочистками. Далее выкладываем их на противень, можно сверху смазать майонезом. Отправляем в раскаленную духовку на 15 минут.

Не рекомендую есть сразу после запекания. Консистенция начинки еще рыхлая, поэтому лучше остудить и подавать как холодную закуску. Также очень хорошо употреблять и в горячем виде после разогрева. Мясо кальмара получается сочным, нежным и вкусным!
http://talgar-sity.kz/clubs/25_farshirovannyi-kalm...ribami-ili-moreproduktami.html

Наступил февраль и все бросились покупать семена, некоторые уже торопятся сеять, а есть и такие, у которых уже всё цветёт и пахнет. Куда торопимся, интересно? Некоторые скажут, что перец долго всходит. Да, но переросшая рассада будет дольше приниматься и вы потеряете драгоценное время, которое пытались сэкономить ранним посевом. Как вырастить рассаду перца правильно, чтобы была крепкая и здоровая?
Как вырастить здоровую рассаду перца.
Некоторые не знают, как вырастить здоровую рассаду перца, получается чаще всего хилая и чахлая. А бывает наоборот вырастают пышные деревья, вот только толку от них будет мало. А всего-то и требуется, соблюдать несколько пунктиков, чтобы потом радоваться вкусному урожаю:



Правильный выбор семян.
Выбор грунта.
Подготовка семян к посадке.
Условия выращивания рассады.
Соблюдение сроков.

Выбирая семена прежде всего следует руководствоваться тем, в какой климатической зоне вы живёте и какие будут условия выращивания (теплица или открытый грунт). Можно выбирать сорта и по качеству плодов, если вы выращиваете перец для салатов, то подойдут мясистые, толстостенные сорта, например Подарок Молдовы или Калифорнийское Чудо. Для маринования можно выбрать сорта попроще, не такие капризные.
Почему-то многие стараются для выращивания рассады выбирать почву пожирнее, вот она и идёт вся в листья, в ущерб плодам. Семечкам всего-то и надо, какой нибудь лёгкий субстрат, чтобы легче прорасти. Вполне подойдёт обычная огородная земля напополам смешанная с торфом. Только не забудьте, что её нужно обеззаразить, хороший способ - это промораживание почвы.

Вот и дошли до подготовки семян к посадке. Чего только не делают огородники с семенами, и в термосе заваривают, и в марганцовке замачивают, и на батарее высушивают, чуть ли не с бубном вокруг них танцуют. Сколько лишней мороки, вот честно. Можно замочить в стимуляторе роста, но если семенам будет холодно, они не взойдут. Главное для них - температура. При +25 обычно всходят все, ну или почти все.

Почву приготовили, семена заколдовали на стопроцентную всхожесть, теперь надо выбрать место. Перец очень не любит пересадок и пикирование рассады для него очень болезненная процедура. Потом недели 2 он приходит в норму. Поэтому лучше сеять его сразу по отдельным горшочкам или в ящик, но на большом расстоянии, вам же не надо вырастить 100 штук, для среднестатистической семьи хватит 10-15 штук и на салатики и на лечо. Замечено на практике, чем больше горшок для посадки, тем крепче вырастает рассада, корневой системе свободнее и она лучше развивается.
Теперь нужно наполнить ёмкости до 1,5-2 см от края землёй и хорошо её разровнять. Дальше всё просто, делаем пальчиком ямочки, неглубокие - 0,5-1 см и высаживаем туда семечко, поливаем тёплой водой и укрываем плёнкой или стеклом. Пусть стоит в тепле, пока не появятся ростки. По всхожести перец культура непредсказуемая, семена могут взойти через 5 дней, обычно если свежие, а могут и месяц просидеть в земле.

Как только начинают появляться всходы, сразу следует рассаду переставить на самое солнечное место, если солнца мало, нужна дополнительная подсветка. Плёнку теперь можно убрать и постоянно следить за влажностью. Перец любит влагу, но не сырость, это не огурцы. Раз в две недели рассаду необходимо подкармливать комплексным минеральным удобрением.

Как правильно вычислить сроки посева рассады? Очень просто, в открытый грунт или в теплицу рассаду обычно высаживают через 60-80 дней после появления всходов, плюс 2-3 недели ждём, пока семена взойдут. Получается примерно около трёх месяцев. Если рассаду высаживать в середине мая, отнимаем три месяца. получается середина февраля. Для тех, у кого заморозки длятся долго, сеять можно в конце февраля - начале марта.
Вот практически и всё, о том, как вырастить рассаду перца. Не смотря на то, что овощ этот теплолюбивый, можно приспособиться и легко получать хорошие урожаи.
http://vse-sam.com.ua/rasteniya/ogorod/297-vyrastit-rassadu-perca.html