Ингредиенты:

Мороженные креветки 250 гр
Салат Айсберг 200 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 7-8 шт
Для омлета:
Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
Сливочное масло 15 гр
Для заправки:
Майонез 3 ст.л
не жирная сметана 1 ст.л
черный молотый перец и соль по вкусу

Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. Приятного аппетита!

Салаты – легкое, вкусное и питательное блюдо.Сегодня существует множество рецептов праздничных салатов, причем совершенно разных по вкусу, составу, внешнему виду. Ни один праздничный стол по случаю дня рождения, свадьбы, корпоративного обеда, романтического ужина не обходится без нескольких видов салатов.Конечно салат праздничный  сложен в приготовлении, но сам процесс готовки этого блюда доставляет удовольствие. Даже, если у вас нет времени купить конкретные продукты для приготовления салата, заглянув в холодильник, вы можете использовать все, что там найдете.