Полосочки из ананасов |
|
Томленая курица с морковью |
1 ст. ложка оливкового масла
8 кусочков филе куриных бедер без косточек
1 мелко порубленная луковица среднего размера
1 ч. ложка молотого кориандра
1 ч. ложка молотого тмина
1 ч. ложка молотой куркумы
1/2 ч. ложки молотого имбиря
1/2 ч. ложки семян фенхеля
1/2 ч. ложки хлопьев сушенного чили
2 измельченных зубчика чеснока
1 ст. ложка муки
4 крупных очищенных нарезанных кружками толщиной в 2 см моркови
375 мл куриного бульона
400 г консервированных перетертых томатов
400 г консервированного гороха нут без жидкости
5 ст. ложек (90 г) сицилийских зеленых оливок
1 ст. ложка меда
Кус-кус, листья свежей кинзы и поджаренные лепестки миндаля для подачи
1. Разогреть масло в большой кастрюле на интенсивном огне. Готовить курицу в течение 2 мин на каждой стороне, пока не поджарится. Отставить в сторону.
2. Убавить огонь до слабого. Добавить оставшееся масло в сковороду. Добавить лук. Готовить, помешивая, в течение 2-3 мин или пока не станет мягким. Добавить кориандр, тмин, имбирь, фенхель, чили и чеснок. Готовить, помешивая, в течение 1 мин или пока не даст аромат. Добавить муку и морковь. Готовить, помешивая, в течение 1 мин или пока ингредиенты хорошенько не перемешаются. Добавить бульон и томаты. Тщательно перемешать. Вернуть курицу в кастрюлю. Приправить солью и перцем. Довести до кипения. Убавить огонь до слабого. Варить на медленном огне под крышкой в течение 45 мин. Варить без крышки еще 30 мин или пока морковь не станет мягкой.
3. Добавить горох нут, оливки и мед. Варить еще 15 мин или пока хорошенько не прогреется, а курица не станет мягкой. Подавать курицу поверх кус-куса, посыпав листьями кинзы и миндалем.
4. Тушеная курица готова.
|
К лету: короткий топ крючком (Франция) |
Топ крючком (ж) 08*161 Bergere de France
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
| |
| ||||
Описание (после регистрации) здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php...--08161-bergere-de-france-2625
|
Крабовый салат со свежим огурцом |
В состав также входит сладкая кукурузка и вареные яйца. Также немаловажно выбрать подходящий майонез – в меру жирный и желательно без дополнительных вкусовых добавок.
|
Гирлянда |
|
Ананасы всегда есть |
|
платье от elenamelissa страна мам |
|
Платье "Круги на воде" крючком. Принцип вязания и описание работы |
Автор: 
hleod
В основе вязания лежит принцип ленточного кружева с самым простым узором, так проще менять направление вязания.
Продолжение описания здесь: http://ru-knitting.livejournal.com/3820968.html
Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО:АЖУРНЫЕ ЛЕНТЫ
Часть 2 - ЦВЕТНЫЕ ЛЕНТОЧНЫЕ КРУЖЕВА
...
Часть 8 - Ленточное кружево. Мега-подборка
Часть 9 - Черное платье крючком от Флоры Мази
Часть 10 - Платье "Круги на воде" крючком. Принцип вязания и описание работы
|
Кофточка в филейной технике. |
|
КРУЖЕВНОЙ КОВЕР ИЗ БЕЛЬЕВОЙ ВЕРЕВКИ КРЮЧКОМ. |
Представляем вам идею кружевного ковра.
Вяжется такой ковер из толстого шнура или бельевой хлопчато-бумажной верёвки, что ещё лучше. Жаль, что последняя продаётся не везде. Наши ковры выполнены из шнура диаметром 5 мм.
|
Брумстик: видео мастер-классы |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Мы уже не раз писали об этой интересной и необычной технике вязания - брумстик. И снова возвращаемся к ней, но уже с видео мастер-классами. Как говорится, лучше один раз посмотреть в действии, чем сто раз в статичных фотографиях. Обучающие ролики, подготовленные сайтом www.stitchdiva.com помогут вам овладеть техникой брумстик: Основы вязания в технике брумстик - часть 1
Основы вязания в технике брумстик - часть 2
Вязание по кругу в технике брумстик
|
ажурная юбка |
|
Махровая серединка.М.К. |
|
Белый топ волнами |
|
Палантин "Пламенные цветы"! |
|
Классный сайт по Ирландии. |
|
Сумка крючком Bergere de France. |
|
Рулетики с грибами |
от 
Галюша
Ингредиенты:
Куриные бедрышки-4шт
Шампиньоны - 4-5шт
Яйцо- 2шт
Лук зеленый
Мускатный орех- 1чайн. л.
Соль, перец по вкусу
Бедрышки отделить от кости, отбить, посолить, поперчить.
Грибы, лук порезать, вбить яйца, добавить мускатный орех, соль, перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час.
Вкусно в горячем и холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Сочная куриная грудка |
Ингредиенты:
Грудка куриная- 700г
Помидор-1 большой
Специи для курицы-2ст.л
Соевый соус-2ст.л
Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)
Сыр-100гр
Яйцо-1шт
Сметана-150-200г
Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.
Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу.
Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.
В разогретую духовку на 40 минут при 200г.
Приятного аппетита!
Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка)))
P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.
|
