Делала по этому рецепту шаурму, теперь домашние требуют ее снова и снова! Оооооочень вкусно и оооооооочень сытно! Лучше не делать огромных рулетиков, они имеют склонность к разваливанию и все равно их не одолеть в один присест!

Итак,
Ингредиенты для "Шаурма домашняя":
Филе куриное — 3 шт
Лаваш — 8 шт
Капуста белокочанная — 800 г
Огурец — 2 шт
Огурец соленый — 2 шт
Помидоры черри — 8 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Кетчуп — 100 г
Чеснок (зубчика) — 3 шт
Укроп (веточек) — 5 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Сыр мягкий (эмменталь, чеддер, гауда, сваля (на выбор)) — 150 г
Соль (1 ложка в мясо, половина ложки в капусту с морковью) — 1,5 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Специи (для курицы. Смотрите, чтобы все было только натуральное. Никакого глютомата!) — 1 ч. л.
Масло растительное

Все приготовили? Смотрим видео!





Источник