Часто можно прочитать, что молоко, типа, нельзя пить после 20...30...40... и т.д.

Люди! Мы все - биохимические существа, как ни крути! Хотим мы этого, или нет!
НО! Что идет на пользу одному, то противопоказано другому! Если у Вас хорошо работает фермент лактатдегидрогеназа (фермент, расщепляющий молоко), то - ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! А вот, если у Вас его не хватает (этого фермента), то - лучше НЕ НАДО!
ПРИРОДА придумала прекрасный способ отличить то, что ВАМ надо, от ненужного - это принцип "Нравится - не нравится"! Если в Вас молоко силой не запихнешь - ну, и не надо! Ешьте и пейте ТО, что лично ВАМ НРАВИТСЯ - не ошибетесь!

Я вот и после 50-ти ОБОЖАЮ молочко! А 3 года назад я лежала в "травме" - травматологическом отделении московской больницы, так там 90- летняя бабушка ВСЕ ВРЕМЯ просила: "Дайте молочка!"

Вот так-то, други мои - приспосабливайтесь К СЕБЕ - и никого больше не слушайте!!!