Проснулась я  в ужасном настроении. С завтрашнего дня начинался мой долгожданный отпуск. И провести его мне предстояло в городе. Мой такой долгожданный, такой долгожданный отпуск. Мне захотелось тут же  зарыться в одеяло  и долго-долго  со вкусом плакать, жалея себя.

  Немного подумав, я решила поплакать чуть позже, и ленивой «отпускной» походкой побрела на кухню. Поставила на плиту чайник, достала с полки свой любимый кофе, и через несколько минут устроившись перед телевизором, я была готова себя жалеть и страдать от того, что отпуск я проведу в жарком, душном Харькове, что мне толком и поговорить не с кем – девчонки на работе, особо не поболтаешь.

Читать далее . . .

Успеть, не опоздать, быть во время – все это наши слоганы, статусы. И мы бежим, едем, звоним… Остановитесь, отдышитесь. Хотите кофе? – ну, разумеется, да, конечно. Тогда вам в Coffee Life. Удобное кресло, приветливый бариста, белая  кружка, из которой так приятно пить.

  В воздухе витают ароматы кофе, приглушенные разговоры. И вот проходит несколько минут (сколько 15-20? Кто знает. У каждого свои кофечасы). И встает из-за стола совсем другой человек, отдохнувший, готовый к новым победам.

  А еще в Coffee Life нужно приходить просто для того, чтобы отдохнуть, набраться новых впечатлений. Вы не были на «Гангстер`s-Party», пропустили дегустацию кофейных напитков, проведенную к Всемирному дню кофе? Не страшно!

  У вас есть еще возможность замечательно отдохнуть: приходите (приезжайте) в Киев 23 июля 2011 года. У вас есть уникальная возможность увидеть самую большую кружку кофе, сваренного в Украине. А может не только увидеть , а и  выпить (точнее сказать – отпить!).

  На протяжении длительного общения с покупателями мобильных телефонов была замечена интересная закономерность, как только телефон перестаёт поставлятся производителем он сразу становится популярным у покупателя. Так было (и есть) с Самсунгом Е2370, та же история и с LG A155. Но теперь, похоже,  есть, что предложить вместо А155, компания LG Electronics представила новый недорогой телефон LG A230.Телефон имеет поддержку двух SIM карт, а также аскетический мультимедийный  функционал.

ЧИТать далее . . .

  Многие из нас помнят кадры из боевиков где хорошие (и плохие тоже) парни лихо стучат по кнопкам ноутбуков повышенной защищённости от Panasonic. Потом эти ноутбуки швыряют куда не поподя, пытаются раскрошить голову противника всё тем же ноутбуком, а ноут жив, здоров и готов к использованию по назначению.

  Время "тяжёлых" ноутбуков уходит и на смену приходят планшеты, а чтобы была возможность у суперменов использовать планшет не по своему прямому назначению Panasonic выпустила в 2010 году планшет Toughbook H1.Правда характеристики этого гаджета вызвали у пользователей некоторое разочарование. Процессор слабенький (Intel Atom Z540), а цена - 3379 $. Зато корпус на высоте - магниевый сплав, отвечающий стандарту MIL-STD-810G (специально для суперменов),
  Panasonic - вторая попытка. На суд общественности представляется Toughbook H2.

Читать дальше .  .  .

Кофе для настоящих гурманов.
Вы любитель экзотики? У вас есть лишние пара тысяч $? Тогда кофе Kopi Luwak (Копи Лювак) — это именно то, что вам нужно.  Это самый дорогой сорт кофе в миреи(килограмм стоит примерно $1 тыс.) и самый экзотичный по способу получения.
  Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — местное название  небольшого зверька семейства виверровых, похожего на хорька или куницу.

Читать дальше . . .

  Эти выходные я провела в Павлограде: ездила родителей проведывать. Поэтому с девчонками не встречалась. Зато у моей мамы было очень интересное кофепитие накануне.

 Скажу сразу, что мама –  учитель английского языка и, разумеется, репетиторство не обошло ее стороной. Итак, вот то, что она мне рассказала: «В прошлом году появилась у меня новая ученица. Назовем ее О. Выпускница, которой предстояло сдавать английский. Времени до экзаменов осталось не так уж много, можно сказать даже мало, и мы стали интенсивно заниматься. English – это такая «штука» коварная, всегда есть над чем поработать, что доучить.

Читать дальше ...

Кофе появился во Франции в 1644 г., однако по-настоящему популярным он стал гораздо позже.
В 1669 г посол Турции в Париже Сулейман-ага познакомил двор короля Людовика XIV с напитком его родины. Кофейная церемония в доме дипломата была воистину незабываемым зрелищем. Прямо на глазах гостей слуги-негры в ярких турецких одеждах обжаривали зерна и варили ароматный и терпкий напиток.

Читать далее ...

Растворимый кофе получают исключительно из обжаренных кофейных зерен сортов арабики и робусты. Кофеина в нем почти в 2 раза меньше, чем в молотом, а дополнительные примеси в виде сахара или других добавок полностью отсутствуют. При этом максимально сохранен натуральный аромат и вкус кофейных зерен.
  Напиток этот загадочный, можно сказать таинственный. Тайна во всем – на авторство претендуют сразу три человека, причин, которые подтолкнули к изобретению тоже несколько. Просто какой-то кофейный детектив.
Итак, начнем с имен: Сатори Като, Макс Моргенталлер, Джордж Констант Вашингтон.

Читать далее ...

Корпорация Nokia сообщила о замене микропрошивки у четырнадцати смартфонов, которые работают под управлением ОС Symbian 3.2 и Symbian 5.0.
В состав нового программного обеспечения войдёт новый браузер, уже доступный для пользователей гаджетов с Symbian Anna. Смартфоны на базе Symbian 3.2 получат Ovi Maps 3 SR4, а смартфоны под управлением ОС - Symbian 5.0 - Ovi Maps 3 SR6.



Ожидается, что обновления получат пять смартфонов с ОС Symbian 3.2 - Nokia E72, Nokia E52, Nokia E5, Nokia C5-00 и Nokia 6700 slide, а также девять гаджетов на базе Symbian 5.0 - Nokia C6-00, Nokia C5-03, Nokia 5230, Nokia 5235, Nokia 5250, Nokia X6, Nokia N97 mini, Nokia 5800 XpressMusic и Nokia 5530 XpressMusic.

Будем ждать!

Быстренько сделав все необходимые покупки, мы уже двигались к выходу из рынка, как нас буквально накрыл потрясающий запах кофе. Мы с мужем одновременно остановились и подняв глаза увидели симпатичную  вывеску «КОФЕИНЪ». Не сговариваясь, мы одновременно потянулись к ручке двери и вошли в магазин.

   Инна, хозяйка магазина, сказала, что у них большой выбор кофе (что мы успели заметить по обилию баночек на полках) и предложила свою помощь.   Благородная ароматная арабика и крепкая насыщенная робуста с повышенным содержанием кофеина, кофе из серии экзотика и органик – все это богатство было перед нами.  Бразилия, Колумбия, Кения, Танзания, Эфиопия, Коста-Рика, Гватемала, Мексика, Камерун, Уганда, Мадагаскара,  Куба, о. Бали, о. Ява,  Гаити… мы как будто совершали кругосветное путешествие.

Читать далее ...

  20 июня, в понедельник, начались соревнования на кортах всемирно известного Уимблдона.
Уимблдон (Wimbledon), легендарный турнир с более чем столетней историей. Уимблдонский чемпионат – единственный турнир из соревнований «Большого шлема» (четырех самых престижных теннисных первенств), который проводится на открытых травяных кортах.

  История первого в мире теннисного турнира восходит к 1877 году. Тогда в соревновании участвовали только 22 игрока, а болельщиков было всего 200 человек. Это произошло 16 июня, в понедельник. С тех пор каждый год, в третий понедельник июня, стартует самый престижный английский теннисный чемпионат.

  Сначала здесь соревновались только мужчины. В 1884 на корты Уимблдона впервые вышли теннисистки. Из любительских соревнований этот турнир превратился в состязание профессионалов. В 1968 году Уимблдон стал открытым чемпионатом Англии.
   Что бы вырастить уникальный газон Уимблдона, ежегодно засеивается тонна травяных семян. Трава должна быть упругой и густой, как ровный ковер. Мяч от такой лужайки отскакивает совсем невысоко, и довольно трудно предугадать траекторию его отскока, что значительно усложняет задачу игроков. Работники кортов следят за тем, чтобы высота травы была не более 5 мм, и каждые два дня подстригают ее. Как будто в тон траве, ограждения теннисных площадок, кресла на трибунах, удобные подушечки на сидения, полотенца игроков тоже зеленого цвета. На цветочных клумбах высаживают более восьми тысяч цветов, в основном белых, розовых и фиолетовых. Оттенки зеленого и фиолетового – традиционные цвета Уимблдона.
   Еще в первой половине прошлого века спортсмены играли в белых длинных брюках и юбках. Брюки со временем превратились в шорты, юбки стали значительно короче, но цвет формы остался традиционным – только белый!

Говорят, что от качества бочки зависит качество вина. К сожалению «содержание» кафе «Бочка» слабо соответствует ее внешнему виду. Интерьер – отличный: приятный, уютный. Место расположения – тоже отличное: берег моря, центр коктебельской набережной. На этом, пожалуй, заканчиваются хорошие впечатления о кафе.    
  Отношение к посетителям - «посредственное». Мало того, что у нас не сразу приняли заказ, так еще и принесли совсем другое, а потом наше, но холодное и картофель - фри ничем не отличался от чипсов, а мясо трудно поддавалось жеванию. Затем мы заказали кофе и пирожное. Кофе был на 3+, а о пирожном даже вспоминать не хочется. Похоже, что оно осталось с прошлого сезона. Цены заоблачные. В Коктебеле бываем каждый год, если получается два раза, такие кафе никак не повлияют на нашу любовь к нему, но в «Бочку» мы больше ни ногой.

Из всех заведений Коктебеля, кафе «Богема» имеет, пожалуй, самую необычную, непростую  историю.  Видимо сказывается название. С французского «богема»( bohème) цыганщина. Так называли людей из Богемии (области современной Чехии), которые вели кочевую, беспечную жизнь, отличную от той, которой жили большинство людей.
  Итак, история началась в доме – музее Волошина. В 1998 году здесь открывается  маленький кафетерий, в котором подавались удивительно вкусные чай, кофе, кексы. Сюда приходили не столько поесть, сколько привлекала возможность встретиться с интересными, творческими людьми, приезжавшими в Дом поэта. Все два года пока работал кафетерий, не утихали споры об уместности подобного заведения в музее, и в результате было найдено новое помещение: кафетерий переехал на территорию пансионата «Голубой залив». Тихое место позволило  устраивать вечера, которые посещали приверженцы Дома Волошина. Но в 2007 кафе снова переезжает на набережную. Переживает пожар, восстанавливается и теперь в Коктебеле две «Богемы». Ну, что ж Коктебель может себе и такое позволить, почему нет?

Хотите полетать – пожалуйста, поплавать с дельфинами – не вопрос, попасть на седьмое небо – да только захотеть, нужно только найти это кафе, «Седьмое небо», на коктебельской набережной. Находится оно на кромке пляжа в ста метрах от спасательной станции. Работает с 9 утра и до, что называется, последнего клиента. Когда мы в Коктебеле, мы практически всегда обедаем и ужинаем именно там.

   На первом этаже места маловато, тесновато, поэтому мы всегда поднимаемся на второй. А там - окна настежь и гуляет по залу свежий морской бриз и кажется до Кара-Дага рукой подать.  Обслуживание нам очень нравится, какое-то оно домашнее, спокойное, не назойливое.

Читать дальше ...

Коктебельская набережная – это вечное движение.

  Она ненадолго затихает в предутренние часы, что бы уже буквально с первыми лучами солнца на ней появлялся народ, занятый каждый своим – кто - развешиванием-раскладыванием украшений, журналов, сувениров, а кто - неспешным движением к пляжным шезлонгам.

  Вечером, конечно аншлаг.  И насмотревшись на огненное шоу, перемерив  все браслеты и бусики от  этой суеты и гвалта мы уходили в ресторан «Зодиак».

В этом ресторане есть столики и внутри помещения и снаружи Мы предпочитали звук прибоя, волн, которые накатывали на гальку, поэтому усаживались за столик на пляже. И только вы, море, огонек свечи и чашка кофе. С моря свежий бриз, а кофе в вашей чашке горячий-горячий. И понимание того, что впереди еще целая неделя (почти вечность) блаженного отпускного счастья.

Читать дальше ...

Наташка уехала с мужем в Крым. Долго выбирали куда, наконец-то решили – попробуют Коктебель. Много читали, слышали, поехали посмотреть на все своими глазами, свое мнение составить. Но нам расстояние не помеха (спасибо человеку мобильный телефон придумавшему!). Так вот. Компьютер-то остался дома. Наталья наша эксперимент ставит над мужем и каждый день СМС-ки шлет, поэтому мы с Полиной в курсе. Ее сообщения размещаю в виде дневника:

  День первый. Коктебель – это крошечный поселок недалеко от Феодосии. Осматривались, привыкали. Я конечно сразу выбирать стала местечки, где можно кофейку выпить. Ну и что, что лето. Жара. Вечером – то хорошо, с моря ветерок свежий. Приглянулся «Камелот». Решено – вечером туда. За мужем наблюдаю – как разлуку с компом переносит. Итак, взгляд – угрюмый, говорит мало, выражение лица – растерянное. Вывод: ломка.

Читать дальше ...

Есть на  севере Малайзии провинция Перак, столица ее город Ипох (Ipoh). Город известен титулом «Город белого кофе». При этом слово «белый»  характеризует не цвет напитка, а исключительно способ обжарки. Способ довольно необычный – на маргарине из пальмового масла и подается готовый напиток со сгущенным молоком. Подается обычно после обеда.
Под «черным», в отличии от «белого» кофе в Малайзии понимаются кофейные зерна, обжаренные с маргарином, сахаром и пшеницей.
«Белый кофе» - отличный способ привлечь туристов, чем и воспользовались местные власти, присвоив Ипоху такой кофейный титул.
В 2010 году в Шанхае  (Китай), Ипохский «белый» кофе был выбран в качестве одного из официальных напитков, подаваемых в павильоне Малайзии на World Expо.

Можно только позавидовать местным кофеманам. В Украине такой кофейной столицей вполне мог бы стать Львов. Кофейный аромат уже давно стал неотъемлемой частью городского пейзажа, а львовяне славятся, как продвинутые «кофеманы». В этом году 20 – 26 сентября во Львове пройдет уже IV Городской праздник «На кофе во Львов».  Сам фестиваль кофе относительно молод – его проводят с осени 2007 года. Попасть на него стоит – в эти дни среди кофеен Львова проводится конкурс (14 кофеен примут участие в соревновании) и любой турист может совершить тур по Львову и этим кофейням. Рецепты кофе в эти дни – самые эксклюзивные и их сотни, если не тысячи.
А ярмарка кофе и посуды для него, неотъемлемая для напитка джазовая музыка и презентация новых рецептов станут достойным сопровождением для кофейного праздника.
«Праздник кофе во Львове» превратился в настоящий символ осеннего Львова. Хотя, конечно же, кофе, самый любимый в мире напиток, популярен в любое время года.

История «Нестле» уходит корнями в 1866 год. Именно в этом году Генри Нестле, решив побороть детскую смертность, изобрел Farine Lactee — первую в мире молочную смесь для грудных детей — и приступил к ее производству. С тех пор ассортимент продукции «Нестле» постоянно расширяется, и в настоящее время насчитывает свыше 8000 торговых марок продуктов питания, которые знают потребители на всех пяти континентах. Кофейное – одно из направлений деятельности компании. Nescafé -  название известное во всем мире,  произошло от комбинации двух слов - Nestlé и Cafe. Сейчас только в Украине, в среднем, выпивается 92 чашки Nescafe в секунду.

  Сотрудники «Нестле»  постоянно разрабатывают и выводят на мировой рынок новые и разнообразные продукты. Один из них -  Nescafe Greenblend. Особенностью данного напитка является сочетание обжаренных и зеленых, не прошедших обжарку, кофейных зерен. Зеленый кофе – прекрасный антиоксидант. Считается, что его антиоксидантная активность выше, чем у зеленого и белого чая, гранатов, черники, клубники и малины.

   Зеленые, не обжаренные кофейные зерна – это природный источник антиоксидантов, защитников молодости и красоты. Благодаря им, напиток содержит столько же антиоксидантов, сколько и знаменитый зеленый чай, но а усваиваются они гораздо лучше. А обжаренные зерна дарят напитку тот самый восхитительный вкус и аромат, за который мы так любим кофе.

Кофейный дуэт Green Blend  имеет не только великолепный вкус, аромат, но и стоит на страже нашей молодости, красоты и здоровья.