https://cyetacyet.livejournal.com/263282.html

Сытное зимнее блюдо, рецепт писать не буду))

https://cyetacyet.livejournal.com/263103.html

Всё новогоднее на выходных убрали до следующего года. Но зима ещё не кончилась, поэтому так))

https://cyetacyet.livejournal.com/262781.html

Или печенье с шоколадными каплями)


Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар* коричневый - 90 гр. (можно заменить на белый)
Сахар* белый - 90 гр.
Ванильный экстракт- пара капель (ванильный сахар можно)
Сода - 1,2 ч.л.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Шоколадные капли - 80 гр.
Размягчённое масло смешать с сахаром, яйцом, ванильным экстрактом.
Смешать в другой миске муку, соду, крахмал и соль. Смешать сухие ингредиенты с масляной смесью. Перемешать, добавить шоколадные капли и снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 1 час.
Духовку разогреть до 180 градусов. Достать тесто и, отщипывая кусочки, скатать шарики и выложить на застеленный пергаментом для выпечки противень (на расстоянии друг от друга). Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
*сахара можно использовать меньше


Рецепт из книги Е. Обуховой "Первое, второе и десерт"

https://cyetacyet.livejournal.com/262515.html

Пусть всё, что вы себе пожелаете - обязательно сбылось в наступающем году! И всем много-много здоровья)

https://cyetacyet.livejournal.com/262231.html

Если бы можно, чтобы в полночь все неприятности, как карета Золушки, превратились во что-нибудь простое, мирное и спокойное)

https://cyetacyet.livejournal.com/261898.html

Хорошая идея оформления салата на новогодний стол))


В принципе, здесь может спрятаться любой салат с морковью, главное идея))
У меня был слоёный салат с копчёной курицей. Всё выкладывается слоями в форме моркови, верхний слой обязательно тёртая отварная морковь, ну и хвостик из петрушки)

https://cyetacyet.livejournal.com/261790.html

А чем вы коротаете вечерок?))

https://cyetacyet.livejournal.com/261618.html

Для детей и вместе с детьми)

Готовила по рецепту из интернета))

https://cyetacyet.livejournal.com/261227.html

https://cyetacyet.livejournal.com/261060.html

А вот эта закуска прошла все этапы отбора в новогоднее меню)) Рекомендую)

Рецепт прост - фаршированные яйца, сверху красная рыба)

https://cyetacyet.livejournal.com/260821.html

Вот экспериментируем-репетируем к праздничному столу))
C началом зимы друзья!

P.s.Булочки отбор не прошли)

https://cyetacyet.livejournal.com/260365.html

В хочется всё время быть дома, завернувшись в плед пить горячий чай)) А в жизни всё почему-то с точностью наоборот...))

https://cyetacyet.livejournal.com/260292.html

Как никогда жду нового года, в надежде на хорошие перемены, радостный и здоровый год, мирное небо...

https://cyetacyet.livejournal.com/259881.html

Очень вкусный пирог)


Сливочное масло 200 гр
Сметана 100 гр
Яйца 3 шт.
Мука 250 гр
Сахар 150 гр
Яблоки 4 шт.
Ванильный сахар 10 гр
Разрыхлитель 10 гр
Коричневый сахар 3 стол.л.

Сахар растереть с мягким сливочным маслом. Добавить ванильный сахар. Яичные белки отделить от желтков. Желтки ввести в масляную смесь. Белки лучше убрать в холодильник, так они легче будут взбиваться. Добавить сметану, перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Яичные белки взбить миксером до устойчивой пены, ввести в тесто, перемешать аккуратно лопаткой.
Тесто выложить в форму (д-24см), разровнять. На тесто выложить нарезанные очищенные от шкурки яблочные дольки, присыпать коричневым сахаром. Выпекать в заранее разогретой духовке в течение 40-50 минут при темпер. 180 гр. до готовности. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: если она выходит сухой из середины пирога, значит пирог готов.

https://cyetacyet.livejournal.com/259692.html

https://cyetacyet.livejournal.com/259543.html

https://cyetacyet.livejournal.com/259314.html