




Âêóñíûå ñëîåíûå áóëî÷êè ñ ñûðîâÿëåíîé âåò÷èíîé è çåëåíüþ. |
Âêóñíûå ñëîåíûå áóëî÷êè ñ âåò÷èíîé è çåëåíüþ

Ýòà ÷óäåñíàÿ çàêóñêà óêðàñèò âàø ïðàçäíè÷íî-òîðæåñòâåííûé ñòîë è ñòàíåò åãî èçþìèíêîé. Âñåãäà èìåÿ ïîä ðóêîé ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî, âû ñìîæåòå ïîôàíòàçèðîâàòü è áûñòðåíüêî ñäåëàòü çàêóñêó. Êðàñèâî, çàìàí÷èâî ñûòíî è àïïåòèòíî, íåïðàâäà ëè?! Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñúåäàåòñÿ ìîìåíòàëüíî, âñå îñòàþòñÿ äîâîëüíû!
Èíãðåäèåíòû:
20 ã ïøåíè÷íîé ìóêè äëÿ ïðèñûïêè, 0,5 êã äðîææåâîãî ñëîåíîãî òåñòà, 70 ã âåò÷èíû ñûðîâÿëåíîé, 50 ã ñàëàòà èëè øïèíàòà, 20 ã ñåìÿí êóíæóòà äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñëåãêà ïðèñûïëåì ìóêîé ïîâåðõíîñòü ñòîëà èëè ðàçäåëî÷íîé äîñêè. Ðàñêàòàåì ãîòîâîå òåñòî. Äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ ïðÿìîóãîëüíèê òîëùèíîé îêîëî 0,5 ñì. Ñâåðõó ðàçëîæèì âåò÷èíó, à çàòåì çåëåíü. Âìåñòî ñàëàòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ èìåþùóþñÿ äîìà çåëåíü - áàçèëèê, ðóêêîëó, øïèíàò. Ñâåðíåì òåñòî ðóëåòèêîì è íàðåæåì íà ëîìòèêè, ïîêàçàííûå íà ôîòî. Ðàçëîæèì âêóñíÿøå÷êè íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è íåìíîãî ïîñûïëåì çåðíàìè êóíæóòà. Âûïåêàåì áóëî÷êè, íå çàáûâ ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòü äóõîâîé øêàô äî 190 ãðàäóñîâ. Âðåìÿ âûïåêàíèÿ - îêîëî 25-òè ìèíóò.
Íà ñâàäüáó ãîòîâÿò íå òîëüêî èçûñêàííûå óãîùåíèÿ, íî è ÷óäåñíûå ñâàäåáíûå áóêåòû â àññîðòèìåíòå. Áóêåò äëÿ íåâåñòû öåëåñîîáðàçíî ïîäáèðàòü â ñîîòâåòñòâèè ñ îáðàçîì, ñòèëåì è öâåòîâîé ãàììîé åå ïëàòüÿ. Äîâåðüòå ýòî òîíêîå äåëî ïðîôåññèîíàëüíûì ôëîðèñòàì.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ïèðîãè,ïèðîæêè,áóëî÷êè,õà÷àïóðè,ïèööà,ïàõëàâà,ñàìñ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |