Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

30 минут

2.  Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3.  Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Очень вкусно есть такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.