Огурцы на зиму |

Продолжаем переработку и заготовки на зимний период. Благо урожай в этом году замечательный!
Рецепт приготовления:
|
Оладушки на кефире |
Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.
Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.


|
Печеночный рулет |
Многие знают этот печёночный рулет со сливочной начинкой и не раз его, наверное, готовили, а вот кто впервые встречает такой рецепт, значит знакомьтесь с рецептом. Это очень вкусная закуска. Её можно подать на любой стол. На вид очень эффектная и вкусная очень.

|
Ажурный жакет беж |
|
Закусочный тортик |
Метки: закусочный селедочный тортик |
долг перед родителями |
|
фигурный хворост |
|
блинчики треугольные с начинкой |
Такие блинчики "треугольнички" станут вкусным блюдом для любого стола. Они готовятся чуть по другому рецепту, чем обыкновенные блины. Начинка у них может быть любая: сладкая или не сладкая. Рецепт простой, но внимания своего заслуживает. Знакомьтесь с ним.

|
сырные рогалики |
![]() |
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogalik...email&utm_medium=11january
|
Капустный блинчик |

Для приготовления капустного блинчика нам нужно:
100 г белокочанной капусты;
1 ст.ложка консервированной кукурузы;
1 яйцо;
1 ст. ложка сметаны;
2 ст. ложки муки;
соль, черный молотый перец;
растительное масло;
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень.
Приступаем к приготовлению:
Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3. Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Метки: еда |
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Готовимся к Новому году, вяжем красивых, веселых обезьянок.
Необходимые материалы:
• Крючок для вязания 3,25 мм и 2,25 мм
• Шерстяная пряжа, рекомендуемая для вязания крючком 4,5 мм (по 20 г для каждой обезьяны)
• Чёрные бусины для глаз (если игрушка предназначается для маленького ребёнка, глаза лучше вышить)
• Ножницы
• Гобеленовая игла
• Швейная игла
• Швейные нитки (чёрные)
• Наполнитель
Инструкции:
|
Пирог Шарлотанка ) |
|
Печенье медовое |

|
Сумасшедший пирог "Crazy Cake" |
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Метки: Рецепт |
варенье из персиков и апельсина |
Такое варенье из персиков и апельсинов имеет яркий цвет и неповторимый вкус! Очень ароматное и вкусное, с отлично сочетаемыми ингредиентами. Готовится очень быстро. Нравится всем без исключения. Попробуйте и Вы его приготовить, чтобы убедится в этом.

|
Помидорки |
Метки: заготовки |
Без заголовка |
Наверное, ничего необычного в этом рецепте и нет. Просто мне он нравится простотой приготовления, ну и, конечно, вкусностью.

Совсем простенький, но вкусный рецепт.
|
|
Котлеты в картофельной шубе |
|
Запеканка |

|
|