-Я - фотограф

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lipa17

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2010
Записей: 7167
Комментариев: 432
Написано: 7608




.............Я все смогу. Я все сумею.
Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь.
Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону.
Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю.
И вновь улыбка засияет.
Да, не легко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно.

Упражнения для спины

Среда, 19 Декабря 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для спины

Упражнения для спины от Шамиля Аляутдинова



Серия сообщений "суставы ног, рук, позвоночник":
Часть 1 - Грыжа межпозвоночного диска
Часть 2 - Помощь при болях в суставах
...
Часть 44 - Против болей в спине и от бронхита
Часть 45 - Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.
Часть 46 - Упражнения для спины
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Новогодний плов от Сталика

Среда, 19 Декабря 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний плов от Сталика

Мудрость Эскофье, новогодний плов и музыка

Как приготовить плов от которого все ахнут, если казана нет и не будет? А если живого огня по случаю зимних морозов не предвидится?
Как приготовить полторы сотни порций плова в ресторане, где об огромных узбекских казанах слышали, да и то - издалека?



По клику раскроется большое фото. Ну, на это надо обязательно посмотреть!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Идеи новогодних веночков

Среда, 19 Декабря 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи новогодних веночков

Новогодние венки, это,конечно, традиция не совсем «наша», но уж очень красивая! А красоты, как известно, много не бывает. Поэтому давайте посмотрим на подборку оригинальных новогодних венков.

Читать далее...
Рубрики:  рукаделие

Метки:  

Необычный день!

Среда, 19 Декабря 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный день!

19 декабря православные и католики всего мира празднуют день величайшего святого Николая Чудотворца.

Но не только последователи Иисуса Христа обращаются к этому святому. Многие приверженцы других религий и древних традиций в разных уголках земли просят о покровительстве Николу Угодника.

Человек, которому не безразлично его духовное развитие, рано или поздно начинает понимать необходимость покровительства Высших сил.

Даже в обычных материальных делах, люди посвящающие часть своих усилий на обретение Высшего покровительства, добиваются гораздо больших успехов, и сохраняют свои достижения на гораздо большее время. В пример можно привести многих извесных бизнесменов современности, а так же богатых людей прошлого.

Защитная сила Покровителей, даже в еще большей степени важна для тех, кто ищет успеха на пути духовного развития и обретения необычных способностей!

Можно сказать, что именно с дня Святого Николая начинается череда рождественских и новогодних праздников, которая заканчивается ровно через месяц праздником Крещения.

К Святому Николаю Чудотворцу обращаются как к Покровителю об успехе в делах, об исцелении от болезней, о защите семейного очага, в грусти и унынии, за детей, вдов и сирот, о сострадании к беззащитным, о помощи в бедности и нужде, о покровительстве во время путешествий на море и на суше.

К нему обращаются даже язычники, мусульмане и буддисты. По молитвам этому святому каждый получает очень быструю помощь от Бога.

Сложно перечислить все добрые дела, совершенные святым Николаем Угодником. Он и сегодня являет чудеса тем людям, которые прибегают к его помощи.

Если в ночь на 19 или 20 декабря правильно провести обряд и обратиться с молитвой к Николаю Угоднику и загадать заветное желание, то Святой обязательно его исполнит!

 

Николай Угодник,Божий помощник,
ты и в поле, Ты и в доме, На небесах и на земле,
Заступись и сохрани от всякого зла
Раба(у) Божьего(ию)…
(вместо точек вставить крещенное имя лекаря)
от глаза черного
от глаза серого
от глаза карого
от глаза зеленого
от глаза синего
от глаза детского
от глаза радостного
от глаза ненавистного.

Трижды читается

Молитва защищает от порчи, которая может перейти с больного


Молитва.

О всесвятый Николай,угодниче преизрядный Господень,

Тёплый наш заступниче,и везде в скорбях скорый помошниче!!!

Помози ми,грешному и унылому в настоящем сем житии,

Умоли Господа Бога даровати ми оставление всех моих грехов,

Елико согреших от юности моея,во всем житии моем,

Делом,словом,помышлением и всеми моими чувствы;

И во исходе души моея помози ми,окаянному,умоли Господа Бога,

Всея твари Содетеля,избавити мя воздушных мытарств и вечного мучения,

Да всегда прославляю Отца и Сына и Святого Духа и твоё,

Милостивное предстательство,ныне и присно и во веки веков.

Аминь. Аминь. Аминь.


Эффективный и несложный обряд избавления от любого негативного влияния. Налейте в банку или стакан обычной воды из-под крана и скажите над ней:


Николай-угодник Божий, помощник Божий,
Ты и в поле, ты и в доме, в пути и в дороге,
На небесах и на земле.
Заступись и сохрани от всякого зла.
С такой просьбой к Николаю-угоднику нелишне обращаться перед проведением и других обрядов, но в данном случае это особенно важно.
Бросьте в воду щепотку соли, зажгите спичку и, трижды перекрестив воду, трижды же скажите:
Во имя Отца и сына и святого Духа.
Аминь.


Постарайтесь держать спичку так, чтобы она сгорела полностью. Разломите её на три части и бросьте огарки в воду. Затем прочитайте над ней заговор девять раз.


Во имя Отца и Сына и святого Духа. Аминь.
Чистая кровь и небесная!
Спаси и сохрани раба Божьего (имя)
От всякого сглаза, от от худого часа,
От женского, от мужского,
От детского, от радостного,
От ненавистного, от разговорного,
От переговорного.
Аминь.


Сразу же после прочтения заговора обрызгайте себя или того человека, кому помогаете, со словами «Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Аминь». Оставшуюся воду надо пить по утрам три дня.

Рубрики:  фэн-шуй

Метки:  

Эта молитва оберегает от негативной энергии.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта молитва оберегает от негативной энергии.


big (1) (330x483, 283Kb)
Эта молитва оберегает от негативной энергии,
успокаивает человека,
даёт защиту от недоброжелателей.
Оберегает от стресса, страха,
болезненных состояний.
Читать далее...
Рубрики:  фэн-шуй

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЗАГОВОРЫ НА СОЛЬ.( НА ЗДОРОВЬЕ,НА УДАЧУ,НА ДЕНЬГИ. ПРИМЕТЫ И СОВЕТЫ)

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОРЫ НА СОЛЬ.( НА ЗДОРОВЬЕ,НА УДАЧУ,НА ДЕНЬГИ. ПРИМЕТЫ И СОВЕТЫ)

privorot-na-sol (260x190, 41Kb)
Заговор на соль на здоровье

На закате возьмите 1ст. ложку соли, слегка смочите ее водой и насыпьте в сомкнутые ладони. Растирая соль между ладонями, трижды скажите:
Читать далее...
Рубрики:  фэн-шуй

Метки:  

Идеи для упаковок со схемами. Мастер-класс.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для упаковок со схемами. Мастер-класс.

Оригинальные идеи упаковочных коробочек со схемами.

Xmass идет!
с удовольствием размещаю все эти коробочки со схемами , которые могут послужить для Вас хорошую службу для оформления Ваших работ и красивой упаковки подарка. В конце этой странички вы сможете изучить мастер-класс этой коробочки.

Читать далее...
Рубрики:  рукаделие

Метки:  

Вязание. Жакет, спицы.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет, спицы.

15 (462x700, 159Kb)Аля-М
Рубрики:  вязание

Метки:  

напитки

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Новогоднее украшение для ёлки из молнии.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее украшение для ёлки из молнии.

Новогоднее украшение для ёлки из молнии.


Этот фото мастер класс подготовила для Вас мастерица Терри . Она мама троих детей и счастливая бабушка пяти внуков. Любит заниматься рукоделием ,всегда радуется когда у ней получается сделать какие-нибудь оригинальные изделия из старых ненужных вещей.


Для изготовления новогоднего украшения из молнии Вам понадобится:



  • молния

  • бусины

  • лента атласная узкая

  • горячий пистолет


украшение для ёлки своими руками




Возьмите  молнию , горячий пистолет и бусины. Сложите молнию так как показано на фотографии прокладывая каждый виток молнии бусиной, фиксируйте конструкцию при помощи клеевого пистолета.


 




Проденьте ленточку сквозь верхнюю петлю украшения , повешайте игрушку на ёлку и встречайте Новый год с удовольствием!




Перевод Коршуновой Оксаны специально для сайта: Хорошая ИДЕЯ http://masterklass-krasivo.ru

Источник:http://acreativeprincess.blogspot.ca/2012/11/zipper-christmas-ornament.html

Рубрики:  рукаделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ямайский рождественский пирог с сухофруктами

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ямайский рождественский пирог с сухофруктами

1355681856_udLhcxj6QXA (600x400, 56Kb)

Ингредиенты:
Сливочное масло - 225 г
Сахар-песок - 225 г
2 столовых ложки коричневого сахара
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки приправы для выпечки
1 чайная ложка ванилина
цедра 1 лимона или лайма
4 яйца
1 бокал вина
1/2 кг изюма
120 г цедры или корки разных цитрусовых
120 г вишни
250 г чернослива (нарезать)

Приготовление:
Замочите сухофрукты в вине минимум на 3 недели или отварите их в вине (не в том, которое указано в ингредиентах).
Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом.
Взбейте до кремового состояния сливочное масло, сахар (2 вида).
Яйца взбейте с вином. Постепенно влейте яично-винную смесь во взбитое масло и взбейте в миксере.
Слейте фрукты и добавьте их к тесту. Перемешайте и замесите тесто до однородной массы. Перелейте в форму и выпекайте около 1,5 часов. 

1355681998_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать высококачественные тканевые натяжные потолки можно без труда на сайте sks-potolki.ru. Именно здесь вы сможете заказать натяжные потолки на выгодных и что самое главное разумных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

До неприличия быстрая выпечка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До неприличия быстрая выпечка)))

Сразу греем духовку и "по коням"))))))))))


ПИРОЖКИ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ "МОМЕНТАЛЬНЫЕ"

IMG_1499  (500x502, 185Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Судьба на кончике иглы

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судьба на кончике иглы

 

Гадание на иглах известно с древнейших времен. Оно называется акутомантией.
 
У него довольно много разновидностей.
 
Мы предлагаем вашему вниманию античное гадание, дающее представление о событиях, которые произойдут примерно в течение года.
 
Для него берут 13 игл или булавок – десять нужно оставить прямыми, а три слегка согнуть.
Читать далее...
Рубрики:  фэн-шуй

Метки:  

Танцует ребёнок.Я в восторге!

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Опасная / Dangerous

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опасная / Dangerous

3659752_kinopoisk_ruDangerous497070 (443x700, 250Kb)

Год выпуска: 1935
Жанр: Драма
Выпущено: США



Режиссер: Альфред Э. Грин
В ролях: Бетт Дэвис, Франшо Тоун, Маргарет Линдсэй, Джон Элдридж, Элисон Скипуорт, Дик Форан, Уолтер Уолкер, Ричард Карле, Джордж Ирвинг, Пьер Уаткин, Дуглас Вуд, Полин Гарон, Эдвард Кин, Милтон Кибби, Сирил Ринг, Мэри Трин




pic Знаменитая актриса Хит Джойс, которая внезапно пропала с подмостков, оставив за собой легенду, что всем кто имел с ней дело, она приносила несчастье, будь-то продюсер, режиссер или просто мужчина. С ее именем связывали провалы премьер, разводы, травмы и даже смерти. И только Доналд Берроуз, в судьбе которого она невольно сыграла положительную роль, в результате чего он стал архитектором на Уолл-стрит, не верит в зловещую легенду. Встретив однажды опустившуюся пьяную женщину, он узнает в ней знаменитую актрису и пытается ей помочь и ему самому придется узнать, так ли уж преувеличивает молва о ее злополучном влиянии...





Рубрики:  кино

Метки:  

Норвежский десерт: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский десерт: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но я хочу вас сегодня познакомить с рецептом именно ЯБЛОЧНОГО ТОРТА. Для теста Вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Согревающие супы

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Согревающие супы

Согревающие супы

4278666_sogrevaushie_sypi (640x480, 110Kb)
Давно замечено, что люди, в зимнее время обедающие и ужинающие супами, практически не мерзнут.

И дело не только в прямом согревании организма за счет температуры блюда.

У человека, съевшего горячий (особенно мясной) суп, кровь почти мгновенно приливает
от головы к желудку, даря ощущение сытости, тепла и покоя.

А сытый человек - это человек, одетый в дополнительную теплую кофту как минимум на пару часов.

Кроме того, специи, добавляемые в супы, - имбирь, перец, мускатный орех - помогают организму дольше удерживать тепло.

Согревающими свойствами также обладют чеснок и лук, поэтому их тоже рекомендуется включать в супы.

дальше
Рубрики:  кулинария

Метки:  

КАК УБРАТЬ ЖИР С НИЗА ЖИВОТА

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ ЖИР С НИЗА ЖИВОТА

df06a22a67feb5fdaa6396fc4f8e0807_b (600x382, 106Kb)

 

Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Водка всему голова: 5 самых популярных коктейлей

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Escape_Sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водка всему голова: 5 самых популярных коктейлей

      31 января 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию О соединении спирта с водою. Этот день принято считать днем рождения водки.

 

Имениннице в подарок редакция Афиша bigmir)net выбрала 5 самых популярных коктейлей на основе водки

Отвертка

 

                         1328180471_4c81001f7ff53 (419x451, 80Kb)

Первое упоминание этого коктейля было опубликовано 24 октября 1949 года в журнале Time. Есть легенда, что американские инженеры, работавшие на нефтяных скважинах в Саудовской Аравии, тайно добавляли водку в баночки с апельсиновым соком и размешивали это дело своими отвертками.

Классический рецепт: 50 мл водки, 100 мл апельсинового сока, лед.

 Кровавая Мэри

 

                  1328180290_Krovavaya_Meri_1 (500x500, 71Kb)

Изобретение сего напитка берет на себя некий Джордж Джессэл в 1939 году, когда смешал водку с томатным соком. Но ему возразил Фернан Петио, будто бы тот лично довел коктейль до ума еще в 1920 году, добавив туда специи и сок лимона. Название принято ассоциировать с именем английской королевы Марии I Тюдор, которая получила такое зловещее прозвище за свои расправы над протестантами.

Классический рецепт: 45 мл водки, 90 мл томатного сока, 15 лимонного сока, соус табаско, соль, перец.

Секс на пляже

    1328180604_seks_na_plyazhe (610x533, 49Kb)

Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. История этого коктейля началась в городе Форт-Лодердейл в штате Флорида США. В 1987 году появился новый напиток – персиковый шнапс. Но поскольку на зимний период наплыв туристов спал, был объявлен конкурс: какой бар за весенние каникулы продаст больше всего этого шнапса – получит $1 000, а бармену, причастному к рекорду, достанутся заслуженные $100. Это удалось сделать Теду Пизио, смешав персиковый шнапс с водкой, апельсиновым соком и гренадином. И когда его спросили о названии, он смекнул, что в Форт-Лодердейл весной люди едут за пляжами и сексом.

Классический рецепт: 40 мл водки, 20 мл персикового шнапса, 40 мл апельсинового сока, 40 клюквенного сока.

Космополитен

 

      1328180717_kokteil_kosmopoliten2831 (500x326, 22Kb)

Первые упоминания коктейля встречались еще в 1970-х годах, как излюбленный напиток гей-сообщества в Массачусетсе. Чуть позже в 1985-86 годах он появился на Южном побережье Флориды под авторством некой Шерил Кук. Девушка рассказала, что в те годы очень многие посетители бара, где она работала, заказывали Мартини ради бокала, в котором он подается. Шерил решила создать легкоузнаваемый напиток для такого бокала. После выхода на экраны сериала Секс в большом городе, Космополитен приобрел невиданную популярность среди девушек всей планеты. 

Классический рецепт: 40 мл водки, 15 мл ликер Куантро, 15 мл лимонного фреша, 30 мл клюквенного сока.


Белый русский

 

   1328180831_1000x10004c40583b1ce64 (600x600, 51Kb)

Сначала в 1949 году он был Черным русским, но после добавления туда сливок побелел. Первое упоминание напитка появилось в калифорнийской газете Oakland Tribune в 1965 году, где был опубликован рецепт коктейля. Вторую «молодость» он обрел после выхода на экраны фильма братьев Коэнов Большой Лебовски, где был любимым напитком главного героя Джеффри Лебовски.

Классический рецепт: 50 мл водки, 20 мл кофейного ликера, 30 мл сливок.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фондю: Превосходное блюдо для холодных зимних вечеров

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Escape_Sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фондю: Превосходное блюдо для холодных зимних вечеров

  Фондю прекрасно тем, что позволяет экспериментировать до умопомрачения. Фондю можно готовить расплавленным сыром и вином, с оливковым маслом и шоколадом... Выбирай то, что тебе по душе.

  1. Фондю с перцем и томатами

Что нужно: 4 сладких перца, 2 томата, 2 зубчика чеснока, пучок базилика, 150 мл овощного бульона, 6 ст. ложек оливкового масла, 1/2 лимона, соль и перец черный по вкусу, чесночные гренки или готовые равиоли

Как приготовить фондю с перцем, томатами и чесночными гренками: В фондюшнице нагреть 3 ст. ложки оливкового масла и обжарить ломтики сладкого перца. Нарезать помидоры, измельчить чеснок и добавить все вместе с оставшимся маслом к почти готовым перцам. Жарить 5 минут, помешивая.

Влить бульон, довести до кипения и тушить овощи 10 минут. С помощью блендера сделать пюре из овощей и бульона. Добавить измельченный базилик, сок половины лимона. Приправить солью и перцем. Вновь влить густой бульон в фондюшницу. Обмакивать в него кусочки чесночного хлеба или итальянские равиоли и есть с удовольствием!

 

 

2. Рыбное фондю

Что нужно: 1 кг филе красного окуня (или другой любимой рыбы), 2 лимона, щепотка шафрана, 1 л растительного масла, соль по вкусу

Для кляра: 130 г муки, 200 мл светлого пива, 3 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки тертого сыра

Как приготовить рыбное фондю: Филе рыбы нарезать ломтиками и замариновать на 1 час в соке двух лимонов, добавив шафран и соль.Для теста смешать муку с пивом, всыпать сыр, влить масло.

Растительное масло нагреть в фондюшнице. Надевать на вилки кусочки рыбы, окунать их в кляр и обжаривать до золотистой корочки.

 

 

 

3. Сырное фондю с грибами в тыкве

Что нужно: 1 тыква, 1 луковица, 1–2 зубчика чеснока, 200 г грибов, 150 мл сухого белого вина, щепотка шалфея, 1 перчик чили, 150 мл сливок, 600 г тертого сыра эмменталь, 5 ст. ложек оливкового масла, 1 ст. ложка кукурузной муки, соль, черный перец по вкусу, свежие овощи и хлебные сухарики

Как приготовить сырное фондю с грибами в тыкве: Тыкву помыть, довольно широко отрезать верхушку. Вынуть ложкой семена и волокна, мякоть оставить. Смазать тыкву изнутри солью, перцем и оливковым маслом (1 ст. ложка). Целиком запечь тыкву в духовке в течение 45 минут при 180 градусах.

Лук и грибы порезать, обжарить на масле, добавить чеснок и перчик чили. Когда грибы будут готовы, влить вино и довести до кипения. Развести муку, сыр и сливки, всыпать шалфей. Тщательно перемешать.

Влить готовую смесь в тыкву. Подавать с ложками с длинными ручками (чтобы доставать тыквенную мякоть), хлебными сухариками и свежими овощами.

 

 

4. Праздничное фондю-пунш со специями

Что нужно: 1,5 л красного сухого вина, 4 горошины черного перца, 1–2 бутона гвоздики, щепотка семян кориандра, 1/2 палочки корицы, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка сахара, чесночный соус, тонкие ломтики филе говядины (можно использовать и филе курицы)

Как приготовить праздничное фондю-пунш со специями: Вино влить в фондюшницу. Все специи, чтобы не мешались, поместить в марлю, завязать ее и поместить в вино. Добавить сахар, размешать. Тонкие ломтики говядины готовить в вине и есть, обмакивая в чесночный соус.

 

 

5. Фондю с йогуртом, печеньем и фруктами

Что нужно: 250 г натурального йогурта, 250 г сметаны, 2–3 ст. ложки меда, 1 ст. ложка крахмала, 1 лимон, 1 ст. ложка сахара, любые фрукты, нарезанные кубиками, печенье

Как приготовить фондю с йогуртом, печеньем и фруктами: Смешать йогурт, сметану, крахмал и мед. Всыпать лимонную цедру. Подогреть йогуртовую массу в фондюшнице, помешивая, до теплого состояния.

Смешать сок лимона с сахаром. Обмакивать фрукты сначала в лимонный сок, затем окунать в йогуртовую смесь. При желании в смесь можно добавить тертый шоколад, а  вместе с фруктами использовать кусочки бисквита или сухофруктов.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в lipa17
Страницы: 358 ... 334 333 [332] 331 330 ..
.. 1 Календарь