СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



МАСЛЯТА 2000 г

Маринад
вода
1000 г
сахар
2 ст. л.
соль
4 ч. л.
лавровый лист
3 г
перец душистый горошком
6 шт.
гвоздика
3 шт.
уксусная эссенция
3 ч. л.
чеснок
2 зубчика




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Очищенные и чистые грибы варим в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, убираем пенку. Затем откинуть грибы на дуршлаг и слить воду.Вскипятить воду для маринада, добавить все специи, кроме уксуса, опустить в маринад грибы, и варим 30 минут. На 25 минуте добавляем уксус.На дно стерилизованных баночек кладем чеснок и лавровый лист.Раскладываем по баночкам и закатываем крышками.






ПРИЯТНЫХ ВАМ ХЛОПОТ НА КУХНЕ

Серия сообщений "-- грибы":
Часть 1 - САЛАТ ЗИМНИЙ С ГРИБАМИ
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ВСЕХ ГРИБОВ (НА ЗИМУ)…
...
Часть 14 - ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ГРИБАМИ
Часть 15 - САЛАТ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ
Часть 16 - МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА
Часть 17 - ГРИБНОЕ АССОРТИ
Часть 18 - СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ НА ЗИМУ