Ресторан Tori Tori в Мехико считается самым лучшим японским рестораном в городе. Благодаря такому успеху они открыли новую точку, над оформлением интерьера которой работали дизайнерыRojkind Arquitectos совместно с Esrawe Studio.

Некогда жилой район Поланко постепенно был трансформирован в бизнес-центр, на месте домов возникли офисы и рестораны. И зачастую изменения вообще не заметны, просто меняются вывески над заведениями. Учитывая это, дизайнеры хотели полностью видоизменить пространство изнутри и снаружи – от прежнего жилого дома не осталось и следа. Сегодня – это современный ресторан, с просторными залами и террасами. Вся мебель была специально спроектирована для ресторана Tori Tori, на что ушло более восьми месяцев.