-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в libond

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9768


Первые блюда (рецепты в инфографике

Среда, 07 Октября 2015 г. 11:44 + в цитатник
Цитата сообщения Lyudmila2807 Первые блюда (рецепты в инфографике) №3

• Как сварить рассольник
• Как приготовить росивницу по-закарпатски

Классический русский суп для суровой зимы
Традиционный русский рассольник делается на почках. Вот только этот субпродукт требует слишком много усилий: почки нужно замачивать, потом вываривать в нескольких водах. Делается это для того, чтобы из продукта ушел специфический запах. Но если сделать, рассольник получается очень вкусный, просто бесподобный. Хотя и с другими видами мяса тоже вкусно. Чаще всего рассольник варят на говяжьем бульоне или кладут говяжье сердце. Мы предлагаем использовать телячье – оно менее жирное.
1rassolnik (602x700, 334Kb)
aif.ru
***
Готовим согревающий закарпатский суп из кукурузной муки
На украинском столе закарпатская кухня занимает особое место. Блюда, которые готовят в этой местности, отличаются особым колоритом, ведь в ней переплелись мотивы венгерской, румынской, словацкой, гуцульской, бойковской, польской, еврейской, украинской, русской, австрийской кухни.
Одна из особенностей закарпатской кухни – использование в блюдах кукурузной муки и крупы. Там этот продукт употребляют практически ежедневно, а готовят разнообразными способами с разными компонентами. Предлагаем рецепт традиционного первого блюда - росивницы, в состав которого входит кукурузная крупа.
79f53dc0e41464b72b7694f056296c28 (700x650, 359Kb)
aif.ru



Серия сообщений "Первые блюда":

Часть 1 - Как приготовить солянку
Часть 2 - Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
...
Часть 8 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №1
Часть 9 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №2
Часть 10 - Первые блюда (рецепты в инфографике) №3
Часть 11 - Первые блюда в мультиварке


Рубрики:  кулинария/Первое
кулинария/2015

mega-san   обратиться по имени Суббота, 09 Января 2016 г. 09:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку